冬瓜薏米排骨湯是眾多排骨湯品中的一種，對(duì)于家庭來講排骨湯屬于一種比較常做的一種湯。夏天我們常用冬瓜來燉排骨湯，主要可以有清熱利尿和消除機(jī)體水腫的作用。冬瓜薏米排骨湯是一種非常清淡的食物，對(duì)于夏季來講冬瓜薏米排骨湯是能帶來涼爽的滋補(bǔ)湯品之一。冬瓜薏米排骨湯是一道色香味俱全的閩菜系名肴。
冬瓜薏米排骨湯的功效
郭明冬主任醫(yī)師
中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院中醫(yī)科
2018-10-2929573次
概述：
功效：
1、潤發(fā)：冬瓜薏米排骨湯具有固發(fā)，有一定的防止脫發(fā)的功效，可有使得頭發(fā)光滑柔軟的作用。
2、護(hù)膚的作用：冬瓜里含的多種的粗纖維成分可以使皮膚光滑，對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有著不錯(cuò)的效果，它還可以減少我們大家的皺紋的產(chǎn)生，還能消除皮膚上的色素斑點(diǎn)。除此之外它還對(duì)紫外線有吸收能力，所以許多化妝品中常加入其提煉物來達(dá)到防曬的作用。
3、助吸收：薏仁屬于榖物的一種，放在湯里煮熟后，能有效改善腸胃吸收，適合身體常覺疲倦沒力氣的人多食。
4、利水消腫：冬瓜薏米排骨湯利用冬瓜入肺、大小腸、膀胱三經(jīng)，能清胃熱除煩止渴，利小便消除水腫的功能作為利水滲濕的藥療。
日常生活建議：
1、冬天用薏米煮湯，是屬于對(duì)身體的滋補(bǔ)，而夏天用薏米煮粥或冷飲，是屬于對(duì)身體的進(jìn)行食物的清補(bǔ)。
2、對(duì)于嬰兒來說可用薏米湯沖奶粉，主要功能去濕下火。
3、此湯需要清淡為宜，這樣不會(huì)喪失湯品原有的鮮味。
4、此湯下冬瓜后，要用小火慢燉，這樣可以防止冬瓜太熟太爛。
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
排骨湯是上火還是清火的排骨湯也是屬于滋補(bǔ)類的食物，喝多了肯定會(huì)出現(xiàn)上火的表現(xiàn)，任何滋補(bǔ)類的食物都是不能多吃的，要根據(jù)自身的條件適當(dāng)?shù)膩碜萄a(bǔ)。骨頭湯中含有最多的成分就是脂肪，由于高溫肥肉都溶解在湯中，而且長骨的骨髓都是由脂肪組成的，在喝骨頭湯，實(shí)際上是在喝油，晾涼了以后可以看到骨頭湯上面，有一些白色的葷油凝固。熬的時(shí)間再長，營養(yǎng)還是在瘦肉里，所以建議您多吃一些瘦肉，少喝一些骨頭湯，長期喝骨頭湯還容易導(dǎo)致高血脂癥和導(dǎo)致肥胖，還容易導(dǎo)致血液黏稠度增高，容易繼發(fā)血栓，引起心腦血管疾病，對(duì)身體是不利的，所以喝骨頭湯最好還是適量。
01:24
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-02-18 22379次
-
薏米紅豆粥的功效薏米紅豆粥具有利水、補(bǔ)心、健脾胃的功效。同時(shí)也可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。薏米紅豆粥可以去除體內(nèi)里的濕氣，在夏季是非常適合食用的。薏米既是食材，也是藥材。經(jīng)常食用薏米，可以去濕氣，有利于腸胃的消化，可以起到健脾的作用。在薏米紅豆粥中的紅豆，可以起到補(bǔ)血作用。因?yàn)樗羌t色的，所以還有補(bǔ)心的功效。而且像體型肥胖者也可喝薏米紅豆粥，有利水腫，達(dá)到減肥功能。一般體型水腫，動(dòng)作遲緩的大都是內(nèi)濕，所以可以適當(dāng)喝薏米紅豆粥。
01:33
趙夢雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-07-27 8867次
-
痛風(fēng)能吃冬瓜排骨湯嗎對(duì)于血尿酸高和急性發(fā)作期的痛風(fēng)患者來說，冬瓜排骨湯是不適合吃的。因?yàn)槎吓殴菧挠椭勘容^高，屬于高嘌呤類的食物，對(duì)于這類的痛風(fēng)患者是不太適合的。因?yàn)榧毙园l(fā)作期的痛風(fēng)患者，在食物上應(yīng)當(dāng)以低嘌呤食物為主。限入嘌呤食物的含量，這樣才能夠有效的緩解相關(guān)的癥狀，控制患者的血尿酸水平。另外，對(duì)于一些沒有急性發(fā)作，但平時(shí)血尿酸水平比較高的人群來說，也不太適合吃冬瓜排骨湯。因?yàn)檫@類人群同樣需要以低嘌呤食物為主，這樣才能夠有效的緩解癥狀，降低血尿酸。語音時(shí)長 01:12”
邰曉娜
主治醫(yī)師九江市中醫(yī)醫(yī)院
2021-04-27 5896次
-
胃炎人可以喝冬瓜排骨湯嗎有胃炎的人最好不要喝冬瓜排骨湯，因?yàn)槎蠈儆谑呛缘氖澄铮粤酥髸?huì)導(dǎo)致胃寒，引發(fā)胃炎的癥狀加重。排骨湯又是特別油膩的食物，會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良現(xiàn)象的發(fā)生。特別是在胃炎的急性發(fā)作期間這種食物是不可以吃的，如果已經(jīng)完全控制住病情，沒有明顯癥狀的時(shí)候，可以適量的吃點(diǎn)也不能吃的太多，避免引發(fā)胃炎的癥狀。有胃炎這種病情，平時(shí)必須注意控制飲食，不要吃一些寒性的食物，也不要吃太油膩，不好消化的食物，不能吃辛辣刺激性的食物。應(yīng)該以清淡飲食為主，做到少食多餐，平時(shí)可以適量的喝小米粥，吃發(fā)面的饅頭，清淡的蔬菜和一些溫性的水果之類的。語音時(shí)長 01:11”
張艷凱
主任醫(yī)師開封市中心醫(yī)院
2019-10-29 6095次
-
冬瓜排骨湯有營養(yǎng)嗎病情分析：冬瓜排骨湯不但有營養(yǎng)而且營養(yǎng)豐富。冬瓜含有蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維，以及鐵、鋅等微量元素，而排骨含有大量脂肪、鈣、磷等微量元素，兩者共同烹飪具有互補(bǔ)性，使?fàn)I養(yǎng)更加豐富和均衡，可快速補(bǔ)充人體所需的多種營養(yǎng)。意見建議：冬瓜性寒而排骨性溫，冬瓜排骨湯普通人食用具有健康保健和增加營養(yǎng)的功效。平日脾胃氣虛、胃寒疼痛者建議燉湯時(shí)少放冬瓜，特別孕婦謹(jǐn)慎食用。而胃熱的人宜多放冬瓜，少放排骨。
殷彩梅
主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
2021-02-01 3207次
-
人流后可以吃冬瓜排骨湯嗎人流后是可以吃冬瓜排骨湯的。人流后要注意休息半個(gè)月，一個(gè)月內(nèi)要禁止性生活及盆浴。注意個(gè)人衛(wèi)生，要穿棉質(zhì)透氣的內(nèi)褲，內(nèi)衣要勤更換。還要注意保暖，不要著涼了。不要吃寒涼辛辣刺激的食物，適當(dāng)?shù)脑黾訝I養(yǎng)。如果出現(xiàn)流血量多，流血時(shí)間長，要及時(shí)復(fù)診。
宋慧芳
主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
2019-01-12 4805次
-
冬瓜薏米排骨湯的功效概述冬瓜薏米排骨湯是眾多排骨湯品中的一種，對(duì)于家庭來講排骨湯屬于一種比較常做的一種湯。夏天我們常用冬瓜來燉排骨湯，主要可以有清熱利尿和消除機(jī)體水腫的作用。冬瓜薏米排骨湯是一種非常清淡的食物，對(duì)于夏季來講冬瓜薏米排骨湯是能帶來涼爽的滋補(bǔ)湯品之一。冬瓜薏米排骨湯是一道色香味俱全的閩菜系名肴。功效：1、潤
郭明冬
主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2022-06-22 7303次
-
冬瓜薏米排骨湯貧血的人可以喝嗎冬瓜薏米排骨湯貧血的人一般可以喝，但是要適量。貧血是指人體外周血紅細(xì)胞容量減少，低于正常范圍下限的一種常見的臨床癥狀。冬瓜薏米排骨湯味道鮮美，含有大量的膳食纖維，營養(yǎng)豐富，所以貧血的人是可以適量的喝冬瓜薏米排骨湯的。
李燕郴
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
2022-06-27 207次
