湯劑是中藥的最常用劑型之一，自商代伊尹創制湯液以來，一直沿用至今，經久不衰。中藥的煎煮方法如果不正確，往往達不到應有的治療效果，或療效大打折扣。因此，掌握了煎中藥的正確方法，將有助于疾病的早日康復。
如何煎中藥
李蘊銣主任醫師
北京中醫藥大學東直門醫院中醫科
2018-11-1338314次
概述：
煎藥用具、用水及火候：：
1、常用的煎藥工具：以砂鍋、瓦罐為好，搪瓷管次之，不要用銅鐵鋁鍋，以免發生化學反應，影響藥物效果。
2、煎藥的用水注意：古代的時候多用井水、雨水、泉水、米泔水等，現代多用自來水、井水及蒸餾水。
3、煎藥的火候：煎藥有無貨、文火之分。文火是是指水溫上升及溫度上升較慢的火候，火力小而緩，武火又稱之為急火，是指水溫上升快及蒸發快的火候，是火力大而猛。
煎藥方法：
1、先將藥材浸泡30-60分鐘，用水量以高出藥面為度。
2、一般重要煎煮2次，第一次加水約200-300ml，第二次加水量為第一次的1/3-1/2，將兩次煎好的藥液混在一起喝。
3、關于煎藥時間，一般藥物煎煮15-20分鐘左右。但是對于一些礦石貝殼類藥物，就需要先用水煎15～20分鐘，另外，還有一些含揮發油的芳香藥物，如砂仁、豆蔻等久煎容易喪失藥效的，則要后下。
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煎中藥的正確方法是什么煎中藥的正確方法有以下幾點：1.工具：最好先用陶瓷器皿，如砂鍋、砂罐。因其化學性質穩定，不易與藥物成分發生化學反應，并且導熱均勻，保暖性能好。2水：水凡人們在生活上可作飲用的水都可用來煎煮中藥。煎煮之前多數藥物宜用冷水浸泡，一般藥物可浸泡20～30分鐘，以種子、果實為主的藥可浸泡1小時。3.火候及煎藥次數：未沸大火，沸后用小火保持微沸狀態，以免藥汁溢出或過快熬干。一般來說，一劑藥可煎三次，最少應煎兩次。第一次如補藥或者是草根類藥要煎半小時，感冒和解表藥煎15-20分鐘，把藥液倒出，加水煎第二次，第二次比第一次少煮5到10分鐘。將兩次煮的藥液對到一起分兩次服用。4.特殊藥物的煎煮方法：先煎、后下、包煎、另煎、烊化等，在中醫指導下進行煎藥。
01:53
朱潔
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-08-08 54735次
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中藥如何治療痛風我們的祖國醫學博大精深，在中藥治療痛風方面也是有一定的研究，當然首先我作為一個西醫，專門學西醫的一個醫生，在這方面給您的建議并不是很多，在此我特意咨詢過咱們的中醫大夫，咱們中醫在治療痛風過程中，常用到的藥物包括車前草、玉米須和土茯苓等等這一類的藥物，在治療痛風的過程中是有一些明確的療效的，但是這一類藥物，我們在用藥之前必須進行辨證施治，它的適應癥主要是用于一些具有濕熱癥的一些患者，那么具有濕熱癥的患者他的特點，最常見的在舌象上的表現，表現為黃、厚、膩，就是舌苔很黃、很厚，而且一種油膩的感覺，這樣的患者比較適合使用，咱們說過的玉米須、車前草和土茯苓這一類的藥物，用來治療痛風，但是在使用之前，建議您去正規醫院的中醫科進行辯證，這樣的話我們才能夠對癥治療，否則使用不當的話，反而有可能加重病情的嚴重程度。
01:45
蘇清芳
副主任醫師首都醫科大學附屬北京潞河醫院
2018-10-17 14619次
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中藥煎藥怎么煎在臨床上很多患者看過病之后，會選擇中藥進行治療，而很多患者喜歡自行煎煮中藥口服，自行煎煮應該如何注意和正確的煎煮是非常重要的，對于中藥煎煮的方法大致有以下幾個方面：1.在拿到一副中藥時，首先應該檢查這些中藥當中是否還有貝殼類、礦石類或者是比較名貴的中藥，應該先煎或者另燉來提高藥效。2.對于中藥在煎煮的過程中，選用的器皿也非常重要，在古代往往會選擇砂鍋或者瓷罐進行煎煮。而現在我們常常會選擇不銹鋼鍋來進行煎煮，而很多家庭會選擇鐵鍋，鋁鍋，銅鍋進行煎煮中藥，這種方法是錯誤的，不應該應用這類器皿進行煎煮，可能會使藥效失效甚至變性。3.對于煎煮的過程中，也應該減少一些能夠刺激咽喉的藥物，比如旋覆花是應該包煎的，而對于一些特殊的藥物，比如阿膠是應該烊化的。所以，中藥的煎煮是非常復雜，應該在醫生的指導下進行煎煮才能夠將有效成份煎煮出來，口服治療疾病更為有效。語音時長 02:01”
周喜玉
主治醫師遼寧中醫藥大學附屬醫院
2019-10-16 24820次
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免煎中藥和煎的哪個好中藥湯藥是直接用藥材加水煎煮，小火煎熬。這樣能讓藥材中的各種有效成分更好的留在湯藥中，可以比較好的被人體吸收。而中藥免煎顆粒是用煎煮好的湯藥加工，做成藥丸，雖然也有效果，但是藥丸的形式吸收率低一些，不如直接煎服的效果好。所以如果條件允許，盡量還是選擇用小火慢慢煎熬，這樣能更好地發揮每種藥材的藥效，當然如果沒有時間熬制，使用免煎中藥也是可以的。語音時長 01:12”
趙岱
主治醫師棗莊市中醫醫院（北京中醫藥大學棗莊醫院、北京中醫藥大學第四臨床醫學院）
2019-10-18 18620次
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中藥如何煎才能發揮藥效病情分析：首先在煎藥前應進行詢問，看看是否有特殊的藥材，需要先煎，后下，包煎等等。如果沒有特殊的煎煮要求，就先用1.5倍水浸泡半個小時左右，然后分別用2～3倍水量進行煎煮2～3次，每次1～1.5個小時，這樣煎煮就可以發揮最大的藥效。意見建議：建議您前往正規的場所進行購買，在煎煮前應該先咨詢醫師，問問中藥材是否有什么特殊的煎煮方法，如果沒有就在醫生指導下進行煎煮，這樣就可以發揮最大藥效。
李華
主治醫師朝陽市中心醫院
2020-03-23 1801次
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中藥怎么煎煎藥是先用適量水在容器浸藥60分鐘，用水量應以淹沒藥物或稍高為度。發散藥與其他芳香藥不宜久煎；補益滋膩藥可以久煎；貝殼、甲殼、化石及礦物藥入湯劑更宜久煎；細小的植物種子布包煎等，水煎20—30分鐘，分2次口服，一般每次200—300毫升。
王娟
副主任醫師鄒平市中醫院
2019-01-28 3002次
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中藥一煎二煎相隔多久中藥一煎與二煎的間隔時間通常為10-30分鐘，具體需根據藥材性質、煎煮方法及醫囑調整。這一間隔旨在平衡有效成分的充分提取與避免藥效流失，是中藥煎煮工藝的重要環節。一、藥材性質影響間隔時間質地疏松的花葉類藥材（如菊花、薄荷）：有效成分易析出，
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2026-03-13 0次
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中藥煎藥怎么煎在臨床上很多患者看過病之后，會選擇中藥進行治療，而很多患者喜歡自行煎煮中藥口服，自行煎煮應該如何注意和正確的煎煮是非常重要的，對于中藥煎煮的方法大致有以下幾個方面：1.在拿到一副中藥時，首先應該檢查這些中藥當中是否還有貝殼類、礦石類或者是比較名貴的中藥，應該先煎或者另燉來提高藥效。2.對于中藥在煎煮
孔維萍
主任醫師中日友好醫院
2022-01-29 508次
