雪菊泡水喝具有調(diào)節(jié)血脂、輔助降壓、抗氧化及改善睡眠等多重功效，其活性成分如黃酮類、揮發(fā)油及多糖類物質(zhì)，通過(guò)協(xié)同作用對(duì)人體代謝及血管功能產(chǎn)生積極影響，但需注意個(gè)體差異及合理飲用。
雪菊中的黃酮類化合物（如槲皮素、木犀草素）可抑制膽固醇合成關(guān)鍵酶活性，減少低密度脂蛋白氧化，同時(shí)促進(jìn)高密度脂蛋白代謝，有助于維持血脂平衡。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示，連續(xù)飲用雪菊茶4周后，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物血清總膽固醇及甘油三酯水平顯著降低，提示其可能通過(guò)調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝相關(guān)基因表達(dá)發(fā)揮作用。
雪菊含有的芹菜素等成分可通過(guò)抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶活性，減少血管緊張素Ⅱ生成，從而降低外周血管阻力。此外，其鉀元素含量較高（約1.2g/100g），可促進(jìn)鈉離子排泄，輔助調(diào)節(jié)體液平衡，對(duì)輕度高血壓人群的血壓管理具有潛在輔助作用。
雪菊富含的綠原酸、異綠原酸等酚類物質(zhì)具有強(qiáng)抗氧化能力，可清除自由基，減少脂質(zhì)過(guò)氧化產(chǎn)物對(duì)血管內(nèi)皮的損傷。研究表明，其抗氧化活性是維生素C的3-5倍，長(zhǎng)期飲用可能有助于延緩血管老化進(jìn)程。
需強(qiáng)調(diào)的是，雪菊作為保健飲品不能替代藥物治療。存在代謝異常、心血管疾病或睡眠障礙者，應(yīng)在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下制定個(gè)體化方案，定期監(jiān)測(cè)相關(guān)指標(biāo)。若飲用后出現(xiàn)腹瀉、過(guò)敏等不適，應(yīng)立即停用并就醫(yī)評(píng)估。
