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• 藕粉的作用與功效

  藕粉就是蓮藕，可以生或者熟的食用。它是蓮藕做成粉狀的，然后可以沖服。藕粉它主治肺熱咳嗽，或者煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振，或者其他的各種血癥。臨床上主要用于清熱涼血，因為蓮藕是性寒的，所以對于各種熱證都可以治療。比如熱病的口渴，甚至牙齦或者鼻子的出血，咳血，或者是由于熱證引起的婦女下血等等有益。第二，蓮藕它有通便止瀉的作用，同時有健脾開胃的作用。第三，它有益血生津的作用，蓮藕當中富含有鐵、鈣等各種微量元素，還有植物蛋白質等等，它具有補益氣血的作用，增強人體機體的免疫功能。第四，它有止血散瘀的作用，蓮藕當中含有一些叫單寧酸的物質，有收縮血管的作用，所以它具有止血的作用，這也是蓮藕能夠起到涼血、止血的一個物質基礎。中醫認為，它止血但是不留瘀，止血同時化瘀，所以是對于熱病引起的血癥，是一個很好的食療佳品。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-18 294862次

• 藕粉上火嗎

  藕性質是涼的，有清熱涼血的功效。藕粉就是由鮮藕加工制作而成的，生藕性質是涼的，但是加工后的藕粉性質是溫的，屬于溫和平性的食物，因此吃純藕粉并不會上火，適當的吃藕粉，還可以達到清熱生津、開胃止渴的效果，所以藕粉是有下火的功效的。但是由于市場上賣的藕粉，加了很多的淀粉，同時還加了糖精和其他的添加劑，有的還加了桂圓，或者桂花等溫熱的食物，因此吃這類藕粉，可能會有上火的風險。為避免加重上火的癥狀，所以建議買藕粉的時候，一定要買純藕粉，不要過多的喝加了很多佐料的藕粉制劑。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-07 28550次

• 蓮藕粉的功效與作用
  蓮藕粉屬于寒性的食物，可以清熱涼血，用于治療熱性病癥，對熱病、口渴、咳血、下血者都是非常有好處的。蓮藕中還含有黏液蛋白和膳食纖維能與人體內的膽酸鹽，還有食物中的膽固醇、甘油酸酯相結合，使這些物質從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕會發出一種獨特的清香，因為里面含有鞣質，有一定的健脾，止瀉的作用；而且蓮藕粉還能夠促進食欲、促進消化、開胃健中，有益于胃納不佳、食欲不振的患者的恢復。同時，蓮藕里面會含有大量的鐵、鈣等微量元素，對人身體也是非常有好處的，能夠增強人體的免疫力。
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  高笑娜 主治醫師聊城市人民醫院

  2019-03-03 18034次

• 藕粉減肥嗎
  藕粉是不能減肥的。減肥并不是吃某一種食物就能夠做到的，需要運動與飲食的高效結合。藕粉可以輕身、排毒、充饑、飽腹。雖說不油膩，但還是含有一定的糖類物質，多為淀粉類，攝入過多可能會轉化沉積為脂肪，所以只吃藕粉想達到減肥的效果幾乎是不能的。減肥的時候偶爾吃一碗藕粉并不會帶來不利的影響。藕粉清熱、生津，含有膳食纖維和鞣質，能促進胃腸蠕動，加大機體排毒、通便的速度，有輕身之效。減肥的時候可以吃藕粉，但是不要只吃藕粉，偶爾吃一次是完全沒有問題的。每100克藕粉含有的熱量為272大卡，平日里用水沖開后大概在120大卡左右，藕粉不含脂肪，蛋白質含有0.2毫克，碳水化合物含有93毫克，鐵17.9毫克。從營養成分上來說藕粉泡開后熱量不高，營養也豐富，是補鐵、補血的佳品。
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  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-07 31973次

• 藕粉減肥嗎
  藕粉是沒有減肥的效果的。減肥一定要及時的鍛煉的方法和注意飲食的方法堅持鍛煉就可以達到一定的減肥目的的，要均衡營養多吃新鮮蔬菜水果。 飲食要清淡。要少吃鹽，咸的東西吃得越多，就越想吃。少吃那些經加工帶有醬汁的食物，這些東西含有豐富的糖、鹽和面粉，它會增加你的熱量。
  趙新波 主治醫師臨沂市人民醫院

  2018-11-21 2502次

• 藕粉能減肥嗎
  藕粉是沒有減肥效果的，減肥一定要及時的鍛煉身體，注意飲食，一定要堅持下來才可以達到減肥的目的。平時要均衡營養，多吃一些水果蔬菜，補充維生素，控制熱量與脂肪，始終小心食物的熱量，在膳食中應該減少一些肥肉，增加點魚和家禽類，瘦肉，補充蛋白質。
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2018-11-23 2103次

• 蓮藕粉的功效
  蓮藕粉能夠起到促進食欲以及補充營養的效果。蓮藕粉是以蓮藕為主要材料制作而成的一種食品，因為本身蓮藕粥就含有大量的淀粉、葡萄糖、蛋白質、鈣元素，鈉元素，鐵元素等礦物質以及維生素B12、維生素K等維生素，所以適當的吃些蓮藕粉，也能夠起到補充營養的效果，而且蓮藕中還含有一定的鞣質，能夠起到促進食欲的效果，
  郭明冬 主任醫師中國中醫科學院西苑醫院

  2022-05-17 1311次

• 藕粉的功效與作用
  藕粉的功效是補充營養、促進腸胃蠕動，作用是可以增強身體抵抗力、預防便秘。藕粉通常是由新鮮蓮藕加工制作成，營養價值比較豐富，含有大量的蛋白質、維生素B、維生素C，而且碳水化合物含量也比較豐富，每天適量的吃一些藕粉，可以補充身體所需的營養，對增強身體免疫能力有一定的幫助。而且藕粉中的膳食纖維含量也比較多
  郭明冬 主任醫師中國中醫科學院西苑醫院

  2022-05-18 7333次