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為你推薦

• 食用油中α-亞麻酸的功效與作用

  今天帶大家做一個(gè)關(guān)于食用油的驚人實(shí)驗(yàn)。我們購(gòu)買(mǎi)了3種油。編號(hào)1、2、3第一步：將3種油分別倒入量杯中。將等量的豬油分別放入量杯中攪拌5分鐘。1號(hào)油部分溶解，2號(hào)油幾乎沒(méi)有溶解，3號(hào)油豬油幾乎全部溶解。2、我們將3個(gè)量杯放入冰箱1小時(shí)，繼續(xù)我們下一個(gè)驚人實(shí)驗(yàn)。3、我們分別向3個(gè)量杯中加入肥肉片，分別加入3種油攪拌20分鐘。1號(hào)油和2號(hào)油幾乎沒(méi)有溶解，3號(hào)油已經(jīng)變成小碎末。已經(jīng)找不到容易夾起來(lái)的豬肉了。我們?cè)倏匆幌吕洳?小時(shí)的3個(gè)量杯中的油，明顯看出只有3號(hào)油沒(méi)有凝固。4、看到這里，大家一定很好奇，3號(hào)油到底是什么油？答案來(lái)揭曉：1號(hào)油是大豆油；2號(hào)油是橄欖油；3號(hào)油是紫蘇油，紫蘇油是由中藥紫蘇籽壓榨的食用油之一。5、紫蘇油含什么成分竟然可以溶解脂肪呢？給大家看一張成分分析表。1號(hào)大豆油含α-亞麻酸7%，2號(hào)橄欖油僅含0.8%，3號(hào)紫蘇油竟然含67%。6、百度百科權(quán)威資料顯示：α-亞麻酸是人類(lèi)重要營(yíng)養(yǎng)素，人體不能自身合成的必須脂肪酸，是生命的核心物質(zhì)。自然界中，人類(lèi)到目前為止發(fā)現(xiàn)含α-亞麻酸最高的食用油是紫蘇籽油。7、α-亞麻酸是人體必需脂肪酸，無(wú)法自身合成，只能外界食物攝取，可以在體內(nèi)代謝出“腦黃金”DHA和“血管清道夫”EPA。而且沒(méi)有亞麻籽所含有劇毒毒素（氰苷）。對(duì)中老年：預(yù)防心腦血管疾病、糖尿病；雙向調(diào)節(jié)血脂，抑制血栓；對(duì)嬰幼兒：代謝產(chǎn)物DHA，可完善嬰幼兒和胎兒的腦神經(jīng)和視神經(jīng)的發(fā)育；對(duì)孕產(chǎn)婦：“坐月子”建議食用油，促進(jìn)乳汁分泌，提升乳汁質(zhì)量；對(duì)青少年：增強(qiáng)記憶力和智力，提高學(xué)習(xí)效率；營(yíng)養(yǎng)視神經(jīng)，預(yù)防眼部疾病；需要注意：α-亞麻酸不能代替藥品

  

  04:37
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-12-20 20876次

• 慢性肝病患者日常要注意什么

  慢性肝病患者日常應(yīng)注意勞逸結(jié)合，注意休息，不可過(guò)度勞累，導(dǎo)致身體免疫力下降，從而導(dǎo)致病情嚴(yán)重。并且應(yīng)合理膳食，肝炎發(fā)病時(shí)飲食宜清淡、低脂肪、高蛋白；肝硬化腹水患者應(yīng)低鹽飲食，每日鹽攝入量不超過(guò)2g為宜。要定期進(jìn)行復(fù)查，每隔3個(gè)月復(fù)查一次肝功能、甲胎蛋白、病毒學(xué)指標(biāo)、彩超等。保持心態(tài)平和，有助于病情的穩(wěn)定。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不暴飲暴食，以及戒煙戒酒。

  

  01:05
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-06-12 2230次

• 肝病患者為什么要盡量少食用油膩之品?
  祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，油膩煎炸之品能夠傷及脾胃，使脾胃運(yùn)化功能減退，從而影響人的消化功能，進(jìn)而影響肝病的治療，同時(shí)肥甘厚味易生濕生痰，而肝炎多由于濕邪所致，從而加重病情，使疾病纏綿不愈。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脂肪類(lèi)食物的代謝主要依靠膽汁的分泌而分解它，而肝病之人，膽汁的生成及分泌功能均發(fā)生障礙，從而影響脂肪類(lèi)食物的代謝，使病人出現(xiàn)腹脹、惡心、嘔吐等不適癥狀；同時(shí)脂肪大量吸收后，會(huì)在肝臟內(nèi)沉積，因此肝病之人應(yīng)以清淡飲食為主，適量輔以肉類(lèi)食物。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:05”
  李娜 主治醫(yī)師銅陵市立醫(yī)院

  2018-08-21 2487次

• 腎炎患者吃什么食用油
  腎炎的病人可以吃植物油，比如花生油，葵花籽油或者橄欖油，或者豆油。盡量不要吃動(dòng)物油脂，比如肥肉，動(dòng)物下水。因?yàn)橹参镉秃胁伙柡椭舅幔瑒?dòng)物油主要含有的是飽和脂肪酸。飽和脂肪酸屬于壞的脂肪酸，進(jìn)食飽和脂肪酸過(guò)多，容易導(dǎo)致肥胖，血脂增高。但腎炎的病人也要注意植物油的限量，攝入過(guò)多的油脂容易導(dǎo)致血脂異常，還容易導(dǎo)致肥胖。這是因?yàn)橛椭饕侵荆竞械臒崃勘容^高，1克脂肪含有9千卡熱量，而1克糖和1克氨基酸也就是蛋白含有的熱量才4千卡。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:21”
  郭玉強(qiáng) 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2020-04-14 4475次

• 為什么牙髓病患者要盡量保存患牙
  病情分析：牙髓病患者是要盡量保存患牙，患有牙髓病但是牙齒并不松動(dòng)，牙根是完好的，不影響牙齒的功能，所以要保留牙齒，如果只是治療發(fā)炎的牙神經(jīng)，解除疼痛即可。意見(jiàn)建議：牙髓病的患者需要在局麻下進(jìn)行去除感染的牙神經(jīng)，清理根管內(nèi)的殘留感染物質(zhì)，最后進(jìn)行根管充填藥物。治療過(guò)的牙，要進(jìn)行牙冠修復(fù)，這樣牙齒才能更好的行使咀嚼功能。
  宋曉妍 副主任醫(yī)師內(nèi)蒙古自治區(qū)婦幼保健院

  2020-06-17 1001次

• 被食用油燒傷怎么處理
  病情分析：被食用油燒傷多為一度和二度燒傷，燒傷后需要立即用大量流水沖洗，水溫不宜過(guò)低，待痛感減退后局部皮膚或組織用碘伏等刺激性減弱的消毒液消毒，并涂抹燒傷膏來(lái)促進(jìn)組織愈合。意見(jiàn)建議：建議燒傷患者尤其是病情較嚴(yán)重的，燒傷后需要立即去就近的醫(yī)院接受正規(guī)治療，避免私自處理而耽誤病情。治療期間注意局部皮膚的清潔護(hù)理，避免過(guò)早的接觸污水、污物等刺激性較強(qiáng)的物品，飲食方面也要注意清淡，適當(dāng)多補(bǔ)充蛋白，避免煙酒刺激等。
  趙琨 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2021-02-04 1502次

• 為什么牙髓病患者要盡量保存患牙
  如果牙髓病患者拔出患牙，其他的牙齒可能會(huì)傾斜，而且患牙拔除后進(jìn)行修復(fù)，種植牙成本很高，并且長(zhǎng)時(shí)間失去牙根，牙槽嵴會(huì)被吸收，不小心發(fā)炎的話也會(huì)有很多并發(fā)癥。每天都要好好刷牙，刷牙時(shí)要選用小頭的牙刷，三餐餐后和睡覺(jué)前都要刷牙，每次刷牙不得少于3
  景泉 副主任醫(yī)師中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院

  2024-09-09 0次

• 腎病吃什么食用油最好
  腎病患者選擇橄欖油、亞麻籽油等植物油為佳腎病患者的飲食管理需兼顧營(yíng)養(yǎng)與腎臟負(fù)擔(dān)，食用油的選擇需以低飽和脂肪酸、高不飽和脂肪酸為原則，同時(shí)避免加重腎臟代謝壓力。目前醫(yī)學(xué)研究建議，橄欖油、亞麻籽油、山茶油、玉米油及葵花籽油等植物油更適合腎病患者
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院

  2026-03-27 0次