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• 食物中毒的癥狀

  食物中毒，是服用過期的食品，及腐敗變質(zhì)的食品，導致的胃腸道的癥狀。食物中毒的癥狀，以胃腸道癥狀為主，主要就是出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉。如果細菌超標比較嚴重，細菌增生，導致腸道菌群紊亂，腸道感染，就會出現(xiàn)感染的一些癥狀。癥狀加重，可以導致全身的感染，出現(xiàn)全身炎癥反應綜合征。對于這種輕度的食物中毒，我們可以采取禁食水的方式。對于重度的食物中毒，如果出現(xiàn)脫水的癥狀，也就是眼窩深陷、皮膚干燥，伴隨著大量頻繁的腹瀉，我們就要考慮患者已經(jīng)進入脫水狀態(tài)了，這個時候要給予補液的治療。如果出現(xiàn)感染情況，會出現(xiàn)膿毒血癥的癥狀，這時候癥狀就比較加重了。

  

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  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院

  2020-05-25 16413次

• 食物中毒的特點

  我們先來說說食物中毒的概念，食物中毒就是人們，服用過期的產(chǎn)品，或者腐敗變質(zhì)，細菌超標的食物之后，所產(chǎn)生的胃腸道的一些癥狀，我們叫做食物中毒。食物中毒的特點，是以胃腸道消化系統(tǒng)的這種癥狀，為主要表現(xiàn)的，主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐，還有腹痛。腹痛的形式，可以是間斷性、發(fā)作性的腹痛，也可以是持續(xù)性的腹痛。其次癥狀比較重的食物中毒，可以有腹瀉的表現(xiàn)，腹瀉可以表現(xiàn)為稀水樣便，然后就是頻繁的、大量的腹瀉，而可以導致患者脫水癥狀出現(xiàn)。如果患者出現(xiàn)眼窩深陷、皮膚干燥，明顯的脫水癥狀，一定要及時到醫(yī)院就診，給予對應的補液支持，全身營養(yǎng)等治療。

  

  01:30
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院

  2020-05-25 8339次

• 食物中毒 發(fā)燒
  食物中毒后往往是腹部的不適，首先會感覺到腹脹、腹痛，個別的還會發(fā)生急性腹瀉，與腹部不適伴發(fā)的還有惡心、嘔吐。癥狀以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往還會伴有發(fā)燒。吐瀉嚴重的還能發(fā)生脫水、酸中毒甚至休克昏迷等癥狀，一旦有人出現(xiàn)上吐下瀉、腹痛等食物中毒的癥狀，首先應立即停止食用可疑的食物，同時立即撥打120急救電話。在急救車來到之前可以采取一些自救措施例如催吐、導瀉。對中毒不久而無明顯嘔吐者，可用刺激舌根部的方法催吐或讓中毒者大量飲用溫開水并反復自行催吐，減少毒素的吸收?？梢燥嬘眠m量牛奶或者是蛋清保護胃粘膜，導瀉，如果病人吃下去的中毒食物時間較長而且精神較好，可以采用服用瀉藥的方式促使有毒的食物排出體外。
  語音時長 1:34”
  王停停 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-20 6983次

• 何謂食物中毒?
  凡進食被細菌及其毒素污染的食物，或攝入含有毒性物質(zhì)(如升汞、砷劑及有機磷等)的食物以及食物本身的自然毒素(如毒蕈、有毒魚類等)所引起的急性中毒性疾病，均屬于食物中毒。食物中毒的特征是突然暴發(fā)、潛伏期短、易集體發(fā)病以及發(fā)病者均與毒性食物有明確的聯(lián)系等。引起食物中毒的病因，可分為細菌性食物中毒和非細菌性食物中毒兩大類。
  語音時長 1:01”
  李娜 主治醫(yī)師銅陵市立醫(yī)院

  2018-08-23 2546次

• 什么叫食物中毒
  病情分析：食物中毒是指進食了有毒有害食物，從而引起一系列癥狀的疾病。食物中毒發(fā)病快，潛伏期短，主要高發(fā)于夏季。意見建議：食物中毒一般情況下與進食有關，集體發(fā)病的情況較多，常見如惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等消化道癥狀，病情進展迅速，病程較短，如果治療不及時，極易引起脫水、電解質(zhì)紊亂，甚至休克死亡等。因此在考慮食物中毒時應該積極到醫(yī)院就醫(yī)，避免延誤病情。
  陳寶財 主治醫(yī)師滄州市人民醫(yī)院

  2019-02-26 4302次

• 食物中毒如何判斷
  病情分析：通過詢問患者所服食物的種類、時間和食物量，了解是否是進食后出現(xiàn)的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至昏迷等癥狀。并了解同食者是否也有同樣的癥狀，以判斷是食物引起的中毒。意見建議：食物中毒的患者要立即送往就近醫(yī)院的急診科進行急救，通過化驗食物、嘔吐物和大便培養(yǎng)尋找病原菌與指導使用抗生素。通過化驗肝腎功能、電解質(zhì)、凝血項、血氣分析，了解患者的肝腎功能損害，電解質(zhì)紊亂，凝血功能障礙，酸堿中毒情況。
  胡志國 副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院

  2020-09-09 2902次

• 肉毒中毒屬于食物中毒嗎
  肉毒中毒一般指的是肉毒桿菌食物中毒，主要通過食物傳播，屬于食物中毒。肉毒桿菌食物中毒是因為進食了含有肉毒桿菌外毒素的食物而引起的中毒性疾病，多見于腌肉，起病突然，患者會出現(xiàn)頭痛、頭昏、眩暈、乏力、惡心、嘔吐等癥狀，隨著病情的發(fā)展還會出現(xiàn)視力模糊、復視、眼瞼下垂、口腔及咽部潮紅、咽痛等癥狀。患者應該在
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2021-12-22 496次

• 肉毒中毒屬于食物中毒嗎
  肉毒中毒，確實屬于食物中毒的一種，它是由肉毒桿菌產(chǎn)生的毒素所引起的。這種中毒情況雖然不常見，但一旦發(fā)生，病情往往較為嚴重，因此需要公眾對此有所認識和警惕。肉毒桿菌主要存在于土壤和塵埃中，可能通過污染的食品，尤其是罐裝或瓶裝的低酸性食品進入人
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-10-17 0次