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為你推薦

• 干貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成，在中國(guó)沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營(yíng)養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚(yú)翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚(yú)海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補(bǔ)益健身、提高免疫。

  

  01:26
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 5128次

• 牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  牛油果是低糖的一種水果，對(duì)于糖尿病人比較適合吃這種牛油果，它有降血糖的作用，第二個(gè)，它有改善動(dòng)脈硬化的作用，牛油果里邊有一些物質(zhì)可以稀釋血液粘稠的這種狀況，所以對(duì)動(dòng)脈硬化有一定的好處，第三個(gè)，牛油果尤其對(duì)一些女性朋友效果比較好，主要是有研究認(rèn)為，這個(gè)牛油果它可以平衡女性的這種荷爾蒙，所以對(duì)女性的這種美容養(yǎng)顏有很好的作用，由于它能夠維持一個(gè)比較好的荷爾蒙平衡，所以有研究認(rèn)為它對(duì)豐胸有一定的作用，第三個(gè)由于它能夠刺激這種荷爾蒙的平衡，所以對(duì)卵巢的功能有好處，因此對(duì)于卵巢早衰的人或者是這個(gè)卵巢功能不是很好的人，牛油果有很好的這個(gè)保健作用。

  

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  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2018-09-21 106594次

• 海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  海參能夠調(diào)節(jié)人體的水分平衡，適用于孕期腿腳浮腫的女士，可以消除疲勞、提高人體免疫力、增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力，因此也非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)的中年女士與男士、易感冒、體質(zhì)虛弱的老年人和兒童等亞健康的人群。一天一個(gè)海參可以起到固本培元、補(bǔ)腎益精的效果，海參中含有豐富的鐵及海參膠原蛋白，具有顯著的生血、養(yǎng)血、補(bǔ)血的作用，特別適用于妊娠期婦女、手術(shù)后的病人、絕經(jīng)期的婦女。同時(shí)海參中的牛磺酸、賴(lài)氨酸等在植物性食品中幾乎沒(méi)有，海參特有的活性物質(zhì)海參素，對(duì)于多種真菌有顯著的抑制作用。刺參素A和B可用于治療真菌和白癬菌感染，具有顯著的抗炎、成骨作用，尤其對(duì)肝炎患者、結(jié)核病、糖尿病、心血管病有顯著的治療作用。如果母體缺乏DHA會(huì)造成胎兒腦細(xì)胞的卵磷脂不足，影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。DHA對(duì)增強(qiáng)記憶力及智商有顯著的裨益，而且還可以使孕產(chǎn)婦的乳房豐滿(mǎn)、乳汁充盈，所以海參的價(jià)值是非常高的，非常利于人們食用。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:46”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-24 34095次

• 胎盤(pán)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  胎盤(pán)是胎兒與母體之間物質(zhì)交換的重要器官，是人類(lèi)妊娠期間由胚胎胎膜和母體子宮內(nèi)膜聯(lián)合長(zhǎng)成的，母子間組織結(jié)合器官，而在子宮中發(fā)育，依靠胎盤(pán)從母體取得營(yíng)養(yǎng)，而雙方保持相對(duì)的獨(dú)立性，胎盤(pán)還合成多種激素、酶和細(xì)胞因子等，以維持正常妊娠。胎盤(pán)還是一味中藥，稱(chēng)為紫河車(chē)，經(jīng)過(guò)加工干燥而成，是常用的婦科滋補(bǔ)的良藥。胎盤(pán)性味甘，咸、溫，入肺、心、腎經(jīng)，養(yǎng)血，安心，益氣，補(bǔ)精、解毒等功效，主治虛損、咳血、氣喘、遺精、肺結(jié)核、支氣管、哮喘、貧血等癥。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:33”
  李穎 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-19 10034次

• 蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
  病情分析：蛋黃營(yíng)養(yǎng)豐富，是優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效十分顯著。蛋黃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能為身體補(bǔ)充能量，助力身體組織修復(fù)與生長(zhǎng)；還含有豐富的卵磷脂、維生素A、維生素D以及鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，其中卵磷脂有助于調(diào)節(jié)身體代謝，多種維生素和礦物質(zhì)能滿(mǎn)足人體日常營(yíng)養(yǎng)需求，適量食用可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、滋養(yǎng)身體，適合各類(lèi)人群日常食用。意見(jiàn)建議：食用蛋黃需注意適量，過(guò)量食用可能加重腸胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)腹脹等不適。挑選蛋黃時(shí)，選擇新鮮、無(wú)破損、無(wú)異味的，避免食用變質(zhì)蛋黃。烹飪時(shí)需徹底煮熟，避免生食帶來(lái)的不適。脾胃虛弱、消化能力較弱的人群，應(yīng)控制食用量；對(duì)蛋黃過(guò)敏者需避免食用，合理食用才能更好地吸收其營(yíng)養(yǎng)，發(fā)揮其養(yǎng)生作用。
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2026-04-10 1次

• 魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
  病情分析：魷魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，口感鮮嫩有嚼勁，兼具食用與養(yǎng)生價(jià)值。它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)，助力身體正常代謝；還含有多種礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸，能為身體提供所需營(yíng)養(yǎng)支持。此外，魷魚(yú)熱量適中，富含膳食纖維，可輔助促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化，日常適量食用，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又能帶來(lái)清爽口感，是適合多數(shù)人食用的健康食材。意見(jiàn)建議：食用魷魚(yú)需注意相關(guān)細(xì)節(jié)，避免帶來(lái)不適。需選擇新鮮、無(wú)異味、無(wú)破損的魷魚(yú)，食用前徹底清洗干凈，去除雜質(zhì)和殘留，確保食用安全。魷魚(yú)性寒，脾胃虛弱、容易腹瀉的人群需適量食用，避免加重腸胃負(fù)擔(dān)。不建議過(guò)量食用，以免引起腸胃不適。另外，存放魷魚(yú)時(shí)需妥善保存，避免變質(zhì)，新鮮食用能更好地保留其營(yíng)養(yǎng)和口感，保障食用體驗(yàn)。
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2026-04-07 1次

• 母乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  母乳富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需氨基酸，這些成分易于消化吸收，能有效促進(jìn)嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和視網(wǎng)膜的形成。此外，母乳中的脂肪顆粒細(xì)小，含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)嬰兒的大腦發(fā)育極為有利。母乳中的碳水化合物主要以乳糖形式存在，有助于嬰兒腸道內(nèi)雙歧桿菌和
  周小鳳 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-10-29 0次

• 雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要包括補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)、健腦益智。雞蛋是一種常見(jiàn)的食物，雞蛋中含多種營(yíng)養(yǎng)成分比如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)以及多種微量元素。適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體抵抗力，能夠起到增強(qiáng)體質(zhì)的作用。蛋黃里含有豐富的卵磷脂，卵磷脂被分解后，可以產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿
  郭明冬 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

  2022-05-06 6274次