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• 血糖高可以吃牛肉嗎

  血糖高是可以吃一部分牛肉的。血糖高主要是由于血中葡萄糖濃度升高，造成血中葡萄糖濃度升高的食物主要是碳水化合物，包括淀粉、糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖等這些碳水化合物。而牛肉它主要的成分是蛋白質和脂肪，適量的蛋白質和脂肪攝入，一般不會明顯的升高血中的葡萄糖，但是某些烹飪方法會使牛肉升高餐后血糖，例如在烹飪時加入糖分或者烹飪時使用了過多的油脂和膽固醇，造成血脂過高。服用之后會造成血糖高，如果吃過多的牛肉一定要監測餐后兩小時血糖，如果血糖過高就要減少吃牛肉的量或者是增加餐后的活動、運動來降低血糖。

  

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  苗莉 副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

  2022-06-30 18738次

• 血糖高的人能吃螃蟹嗎

  血糖高的人可以適量吃螃蟹，螃蟹主要是蛋白質和膽固醇，血糖高主要是由于患者的胰島β細胞功能降低，而導致的血中葡萄糖濃度的升高。可以直接引起血糖高的食物主要是碳水化合物，包括食用的米、面、淀粉類的物質、蔗糖類的物質，還有水果中的果糖、葡萄糖等，這些會直接造成糖尿病患者的血糖升高。螃蟹中的蛋白質一般不會造成血糖升高，但是螃蟹中的蟹黃含有過高的膽固醇，食用過多會增加血脂導致升高，而糖尿病患者大多數人，都合并有血脂的異常，特別是膽固醇的升高，所以糖尿病患者在吃螃蟹的時候也應注意適量。

  

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  苗莉 副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

  2022-06-30 15682次

• 血糖高能吃蕎麥面嗎
  血糖高的人可以吃蕎麥面，但是注意吃法，可以吃蕎麥面粉做的饅頭，煎餅，燒餅，但是盡量不要吃蕎麥面燒的稀飯。糖尿病的人飲食要有一定的原則，盡量是不要喝稀飯一類的食物，盡量選擇熱量比較低的、膳食纖維比較高的谷薯類、雜糧、蔬菜等等，糖尿病患者飲食控制是治療的基礎。同時還要配合一定的運動鍛煉，運動鍛煉的方式推薦戶外有氧運動，可以在餐后1小時左右運動，每次運動的時間在40-50分鐘，也要結合患者具體的體力情況。
  語音時長 01:12”
  韓昕健 副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-12-12 25367次

• 蕎麥面條糖尿病人可以吃嗎
  蕎麥面條糖尿病患者可以吃，蕎麥面條相對于其他的大米做的面條來講屬于升糖指數比較低的食物，但是蕎麥面條也很容易消化吸收，相對來講也會導致糖尿病患者的血糖產生一定的波動，所以糖尿病患者吃蕎麥面條也要對蕎麥面條的一個總的攝入量進行控制，這樣可以避免患者血糖產生較大的波動。實際上糖尿病患者不僅可以吃蕎麥面條，像其他種類的食物也是可以吃的，比如說各種各樣的水果還有蔬菜糖尿病患者一樣可以吃，可以達到增強糖尿病患者營養的目的，但是這些食物的攝入同樣要對總量進行控制。
  語音時長 01:22”
  王梅麗 主治醫師吉安市中心人民醫院

  2019-12-12 18345次

• 血糖高可以吃蕎麥面嗎
  病情分析：血糖高通常可以吃蕎麥面，蕎麥面的含糖量較低，可以將蕎麥面做成饅頭、燒餅、煎餅吃，能夠起到充饑的作用，不會導致血糖波動較大，但是蕎麥面性質寒涼，建議不要多吃。意見建議：血糖高不但要注意飲食，還要注意適當的進行運動，有助于血糖的下降，如果血糖過高，可以配合醫生服用降糖的藥物改善，比如可以服用二甲雙胍，將血糖控制在正常范圍內。
  任冬梅 副主任醫師中國人民解放軍第88醫院

  2022-01-09 3609次

• 減肥可以吃蕎麥面條嗎?
  病情分析：減肥期間可以適量的吃一些蕎麥面條。蕎麥面條主要是用蕎麥粉制作而成，蕎麥粉中的熱量比較低，含有比較豐富的纖維素，減肥期間吃蕎麥面條能夠增加飽腹感。意見建議：建議在吃蕎麥面條的時候，可以適量的喝一些水，這樣可以更加快速的增加飽腹感，減少其他食物的攝入，從而起到幫助減肥的作用。
  劉玉龍 副主任醫師黑龍江中醫藥大學附屬第二醫院

  2020-04-15 22317次

• 一文解析：蕎麥面條血糖高的人可以吃嗎
  越來越多的人開始關注飲食對血糖的影響，尤其是血糖偏高的人群，更是對每一餐的選擇慎之又慎。在眾多谷物中，蕎麥很多人的喜愛，但是血糖高的人究竟能否想用蕎麥面條呢？首先需要明確的是血糖高的人通常可以吃蕎麥面條，蕎麥面條是利用蕎麥經過研磨制作而形成的，其屬于低升糖指數的食物，蕎麥富含膳食纖維，特別是不可溶性
  王洪華 主治醫師山東第一醫科大學第二附屬醫院

  2024-11-18 0次

• 孕婦可以吃蕎麥面條嗎
  孕婦可適量吃蕎麥面條。建議用量：150g（約1碗）/天。懷孕以后身體需要的營養相對增多，平時要注意營養均衡。蕎麥面條含有一定的營養成分，比如蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等，其中蛋白質是構成人體的重要成分，能夠輔助增強機體的抵抗力，對胎兒生長
  張露 副主任醫師山東省立醫院

  2023-08-30 0次