吃鮮花生一般有補充植物蛋白、補充維生素、補充礦物質、增強飽腹感、加快代謝等好處，害處一般有引起腹脹、誘發皮膚瘙癢、導致身體肥胖、引起血脂升高、導致尿酸水平升高等。一旦身體出現不適癥狀，建議及時就醫。
一、好處：
1、補充植物蛋白：
鮮花生屬于一種常見的食物，其中含有豐富的植物蛋白，適當吃可以為身體補充植物蛋白，可以輔助維持肌肉組織的健康。
2、補充維生素：
鮮花生中的維生素含量也比較豐富，主要包括維生素A、維生素D、B族維生素、維生素E等，適當吃能夠為身體提供多種維生素，防止維生素缺乏。
3、補充礦物質：
鮮花生中的礦物質含量也比較高，主要包括鈣、鎂、鐵、碘、鋅等，吃了以后能夠為身體提供多種礦物質。
4、增強飽腹感：
該食物屬于一種高膳食纖維的食物，適當吃能夠有效的增強飽腹感，防止饑餓的情況出現。
5、加快代謝：
由于鮮花生中的纖維素含量比較豐富，因此吃了以后還可以刺激胃腸蠕動加快，從而可以加快身體的代謝速度。
二、害處：
1、引起腹脹：
鮮花生中的膳食纖維含量比較高，如果一次性吃過多，就容易增加胃腸負擔，引起腹脹。
2、誘發皮膚瘙癢：
鮮花生中含有一定的致敏物質，如果自身屬于易過敏體質，或者是對其中的成分存在過敏的情況，就可能會誘發皮膚瘙癢。
3、導致身體肥胖：
鮮花生中含有一定的脂肪，而且熱量也比較高，若是食用過量，還可能會造成皮下脂肪堆積，導致身體肥胖。
4、引起血脂升高：
鮮花生中含有豐富的油脂，如果長期過量的吃鮮花生，還可能會增加血液黏稠度，引起血脂升高。
5、導致尿酸水平升高：
鮮花生屬于一種高嘌呤食物，若是長期過量食用，還可能會導致體內尿酸生成過多，引起尿酸升高。
平時需要合理搭配膳食，保證營養攝入均衡，避免過度偏食或暴飲暴食，以免對身體造成不利影響。
