如果不幸患了胰腺炎的話，日常的生活中應該多選擇如下這樣的食材：
一、牛奶，它是最古老的天然飲料之一，牛奶顧名思義是從雌性的奶牛身上所擠出來的。在不同的國家，牛奶也分不同的等級，目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶，目前市面上的牛奶添加物也相當多，如高鈣低脂牛奶就強調(diào)其中增添了鈣質(zhì)。
二、豆?jié){營養(yǎng)豐富，制作簡便，深受大眾喜愛，豆?jié){就是將大豆用水泡后，磨碎、過濾、煮沸而成，豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，而且易于消化吸收，經(jīng)常的飲用豆?jié){可以防治高血脂、缺鐵性貧血、高血壓、動脈硬化、氣喘等疾病，豆?jié){的花樣多、口味豐富，一年四季都適合飲用，春秋飲豆?jié){滋陰潤燥、調(diào)和陰陽，夏季飲豆?jié){消熱、防暑、生津解渴，冬飲豆?jié){驅(qū)寒、暖胃、滋養(yǎng)進補、營養(yǎng)豐富、易于人體吸收，深受大家的喜愛。
三、俗話說“男不離韭，女不離藕”，藕粉富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，且容易被人體消化和吸收，藕粉為睡蓮種植物蓮的肥厚根莖—藕加工制成的淀粉，它是傳統(tǒng)的滋養(yǎng)食品，也深受人們的喜愛。
胰腺炎的患者可以適當?shù)某砸恍┻@樣的食物。
