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為你推薦

• 干貝的營養(yǎng)價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成，在中國沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

  01:26
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 5074次

• 蛋黃的營養(yǎng)價值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經(jīng)常食用可以有效補充體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可以補充體內(nèi)的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內(nèi)骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調(diào)節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預(yù)防夜盲癥和腳氣發(fā)生。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-04 16001次

• 海參營養(yǎng)價值
  海參能夠調(diào)節(jié)人體的水分平衡，適用于孕期腿腳浮腫的女士，可以消除疲勞、提高人體免疫力、增強人體抵抗疾病的能力，因此也非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)的中年女士與男士、易感冒、體質(zhì)虛弱的老年人和兒童等亞健康的人群。一天一個海參可以起到固本培元、補腎益精的效果，海參中含有豐富的鐵及海參膠原蛋白，具有顯著的生血、養(yǎng)血、補血的作用，特別適用于妊娠期婦女、手術(shù)后的病人、絕經(jīng)期的婦女。同時海參中的牛磺酸、賴氨酸等在植物性食品中幾乎沒有，海參特有的活性物質(zhì)海參素，對于多種真菌有顯著的抑制作用。刺參素A和B可用于治療真菌和白癬菌感染，具有顯著的抗炎、成骨作用，尤其對肝炎患者、結(jié)核病、糖尿病、心血管病有顯著的治療作用。如果母體缺乏DHA會造成胎兒腦細(xì)胞的卵磷脂不足，影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。DHA對增強記憶力及智商有顯著的裨益，而且還可以使孕產(chǎn)婦的乳房豐滿、乳汁充盈，所以海參的價值是非常高的，非常利于人們食用。
  語音時長 1:46”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-24 34011次

• 胎盤營養(yǎng)價值
  胎盤是胎兒與母體之間物質(zhì)交換的重要器官，是人類妊娠期間由胚胎胎膜和母體子宮內(nèi)膜聯(lián)合長成的，母子間組織結(jié)合器官，而在子宮中發(fā)育，依靠胎盤從母體取得營養(yǎng)，而雙方保持相對的獨立性，胎盤還合成多種激素、酶和細(xì)胞因子等，以維持正常妊娠。胎盤還是一味中藥，稱為紫河車，經(jīng)過加工干燥而成，是常用的婦科滋補的良藥。胎盤性味甘，咸、溫，入肺、心、腎經(jīng)，養(yǎng)血，安心，益氣，補精、解毒等功效，主治虛損、咳血、氣喘、遺精、肺結(jié)核、支氣管、哮喘、貧血等癥。
  語音時長 1:33”
  李穎 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-19 9991次

• 驢肉的營養(yǎng)價值高嗎
  病情分析：驢肉具有脂肪含量低，高蛋白的特點，所以說可以多吃些驢肉，對于冠心病或者是高血壓都有很好的保健作用，驢肉還有動物膠骨膠原。意見建議：所以多吃牛肉可以起到很好的美容的功效。它不含脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸，亞麻酸的含量都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉牛肉。所以建議可以在平時的飲食中多攝入驢肉。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2019-04-24 2904次

• 香菇的營養(yǎng)價值有多少
  香菇有著很好的口感和豐富的營養(yǎng)價值，在生活中經(jīng)常用于炒菜，煲湯等。香菇可以利濕，健脾，可以提高人體的免疫力，防癌，抗癌，延緩衰老，降壓，降糖，降脂等等。所以有高血壓，糖尿病和高脂血癥的人群應(yīng)該多食用香菇。
  孫青 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-12-10 3704次

• 豬肉的營養(yǎng)價值及功效
  豬肉的營養(yǎng)價值通常比較高，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、微量元素、脂肪、維生素等，功效通常是增加飽腹感、預(yù)防蛋白質(zhì)缺乏、預(yù)防微量元素缺乏、改善體重過輕、預(yù)防維生素缺乏等，但是也需要注意適量，如果有不適癥狀，建議立刻就醫(yī)。1、含有碳水化合物：豬肉屬于比較常見的肉類食物，其中含有豐富的碳水化合物，吃了以后能夠
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-09-05 0次

• 黑豬肉的營養(yǎng)價值及功效與作用
  黑豬肉的營養(yǎng)價值比較高，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣元素、鐵元素等成分。功效為補充蛋白質(zhì)、補充維生素、補充鈣元素、補充鐵元素、輔助增強身體抵抗力等，作用為調(diào)節(jié)生理功能、防止維生素缺乏、預(yù)防缺鈣、輔助改善貧血、降低感染性疾病的發(fā)生率等。若身體出現(xiàn)不適癥狀，建議及時就醫(yī)。1、補充蛋白質(zhì)：黑豬肉
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-01-29 0次