漸凍癥是一組運動神經元疾病的俗稱，因為患者大腦、腦干和脊髓中運動神經細胞受到侵襲，患者肌肉逐漸萎縮和無力，以至癱瘓，身體如同被逐漸凍住一樣，故俗稱“漸凍人”。由于感覺神經并未受到侵犯，因此這種病并不影響患者的智力、記憶及感覺。漸凍癥的病因和發病機制極為復雜，至今未完全闡明。目前有多種假說，但是確切的致病機制迄今未明，目前較為集中的認識是本病的發生與感染和免疫因素、金屬元素、遺傳因素等有關系。
那么，引起漸凍癥的營養因素是什么呢？
胃切除后，可能會導致營養障礙，而出現血液中維生素B1及單磷酸維生素B1均減少，從而導致漸凍癥。
那么，引起漸凍癥的其它因素有什么呢？
1、感染與免疫：
有學者認為ALS發病與朊病毒、人類免疫缺陷病毒（HIV）有關。免疫功能測定有發現ALS患者腦脊液免疫球蛋白升高，血中T細胞數目和功能異常，免疫復合物形成，抗神經節苷脂抗體陽性，甚至檢測到乙酰膽堿受體的抗體，推測ALS的血清可能對前角細胞等神經組織存在毒性作用。
2、金屬元素：
有學者認為ALS發病與某些金屬中毒或某些元素缺乏有關。有不少人注意到運動神經元病患者有鋁接觸史，并發現患者血漿和腦脊液中鋁含量增高。有研究認為鋁的逆行性軸索流動可引起前角細胞中毒，導致ALS。環境中金屬元素含量的差異可能是某些地區ALS地理性高發病率的原因。
3、遺傳因素：
本病大多為散發，5%～10%的患者有家族史，遺傳方式主要為常染色體顯性遺傳。最常見的致病基因是銅（鋅）超氧化物歧化酶基因，約20%的家族性ALS和2%的散發性ALS與此基因突變有關。近年來，研究者又發現了新的基因位點。這些研究為揭示ALS的發病機制帶來了新的希望。
4、神經遞質：
ALS患者腦脊液中抑制性神經遞質GABA水平較對照組明顯降低，而去甲腎上腺素較對照組為高，病情越嚴重，這種變化越明顯。近年來的研究認為興奮性氨基酸（主要是谷氨酸和門冬氨酸）的神經細胞毒性作用在ALS發病中起著重要作用。
那么，我們應如何預防漸凍癥呢？
到目前為止，還沒有出現能夠完全治愈漸凍癥的方法。現在的治療原則主要是減輕患者的疼痛癥狀，延緩病情的進一步惡化和發展，提高患者的生活質量。因此，我們最需要知道的是如何提高警惕，以便及早發現本病，對本病的結局有一定的了解，并了解一些預防本病的方法。
1、保持健康有規律的工作和休息，早睡早起，禁止熬夜，多鍛煉，增強個人抵抗力。當發現疾病時，應及時治療并保持積極向上的態度。
2、生活環境應通風良好，保持整潔。換季時要始終注意保暖，熱的時候要及時防熱，防止水分進入身體和寒冷。
3、養成良好的飲食習慣，努力為身體補充足夠的營養。飲食中富含蛋白質和維生素，多吃新鮮的蔬菜水果，每天攝入的微量元素和碳水化合物也應充足。
4、每次洗澡后要及時擦掉身上的水，如果淋濕了，要及時換干衣服。
