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為你推薦

• 食用油中α-亞麻酸的功效與作用

  今天帶大家做一個(gè)關(guān)于食用油的驚人實(shí)驗(yàn)。我們購買了3種油。編號(hào)1、2、3第一步：將3種油分別倒入量杯中。將等量的豬油分別放入量杯中攪拌5分鐘。1號(hào)油部分溶解，2號(hào)油幾乎沒有溶解，3號(hào)油豬油幾乎全部溶解。2、我們將3個(gè)量杯放入冰箱1小時(shí)，繼續(xù)我們下一個(gè)驚人實(shí)驗(yàn)。3、我們分別向3個(gè)量杯中加入肥肉片，分別加入3種油攪拌20分鐘。1號(hào)油和2號(hào)油幾乎沒有溶解，3號(hào)油已經(jīng)變成小碎末。已經(jīng)找不到容易夾起來的豬肉了。我們再看一下冷藏1小時(shí)的3個(gè)量杯中的油，明顯看出只有3號(hào)油沒有凝固。4、看到這里，大家一定很好奇，3號(hào)油到底是什么油？答案來揭曉：1號(hào)油是大豆油；2號(hào)油是橄欖油；3號(hào)油是紫蘇油，紫蘇油是由中藥紫蘇籽壓榨的食用油之一。5、紫蘇油含什么成分竟然可以溶解脂肪呢？給大家看一張成分分析表。1號(hào)大豆油含α-亞麻酸7%，2號(hào)橄欖油僅含0.8%，3號(hào)紫蘇油竟然含67%。6、百度百科權(quán)威資料顯示：α-亞麻酸是人類重要營養(yǎng)素，人體不能自身合成的必須脂肪酸，是生命的核心物質(zhì)。自然界中，人類到目前為止發(fā)現(xiàn)含α-亞麻酸最高的食用油是紫蘇籽油。7、α-亞麻酸是人體必需脂肪酸，無法自身合成，只能外界食物攝取，可以在體內(nèi)代謝出“腦黃金”DHA和“血管清道夫”EPA。而且沒有亞麻籽所含有劇毒毒素（氰苷）。對中老年：預(yù)防心腦血管疾病、糖尿??；雙向調(diào)節(jié)血脂，抑制血栓；對嬰幼兒：代謝產(chǎn)物DHA，可完善嬰幼兒和胎兒的腦神經(jīng)和視神經(jīng)的發(fā)育；對孕產(chǎn)婦：“坐月子”建議食用油，促進(jìn)乳汁分泌，提升乳汁質(zhì)量；對青少年：增強(qiáng)記憶力和智力，提高學(xué)習(xí)效率；營養(yǎng)視神經(jīng)，預(yù)防眼部疾??；需要注意：α-亞麻酸不能代替藥品

  

  04:37
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-12-20 20869次

• 左撇子是一種病嗎

  有媒體報(bào)道稱，平均每10個(gè)人中就有一個(gè)左撇子。生活中，左撇子常會(huì)遇到一些尷尬事，要不要改過來？醫(yī)生表示，左撇子并不是一種病，是一種自然現(xiàn)象，不必強(qiáng)制改用右手。“左撇子”右腦接受的刺激相對較多，他的藝術(shù)形象思維會(huì)比較好，有研究認(rèn)為，左撇子在創(chuàng)造性的工作崗位上更具優(yōu)勢和創(chuàng)造性。同樣右撇子的左腦相對發(fā)達(dá)，邏輯思維能力較好。因此，左撇子右撇子在認(rèn)知能力上，并無優(yōu)劣之分，只是擅長領(lǐng)域不同。如在面對面的體育競技中，左撇子的運(yùn)動(dòng)反應(yīng)速度比右撇子人更快，但他們的身體協(xié)調(diào)和平衡能力相對較差。兩只手的都用頻率較高者，就會(huì)比單用一只手的人腦部發(fā)育要好些。

  

  01:28
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-18 18675次

• 肝硬化吃什么食用油
  肝硬化病人對食用油并沒有太多的要求，一般常見的油都可以吃，比如菜籽油，茶油，豬油等等，并不會(huì)有很大的影響，但是相對來說要避免吃過于油膩的食物。肝硬化病人飲食原則主要以清淡，易消化，產(chǎn)氣少的食物為主，要注意避免吃過于辛辣，刺激的食物，避免吃過于粗糙的食物，要合理搭配碳水化合物，蛋白質(zhì)和豐富的維生素，要充分的滿足身體的能量需求，同時(shí)要注意養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的進(jìn)餐習(xí)慣，要保持大便通暢，要注意講究飲食衛(wèi)生，一定要注意避免喝酒。
  語音時(shí)長 01:16”
  潘金平 主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院

  2019-09-18 5593次

• 高血壓吃什么食用油好
  高血壓患者在食用油方面最好是選擇一些植物油，比如像玉米油，玉米油能夠預(yù)防和改善高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化，而且還能夠起到積極的預(yù)防作用，高血壓患者長期食用，能夠使血壓保持平衡。高血壓患者平常盡量的少吃一些油膩，還有油炸的食物，還有像動(dòng)物的內(nèi)臟都要少吃，因?yàn)樗斜容^豐富的蛋白質(zhì)、膽固醇，吃得太多，會(huì)導(dǎo)致膽固醇攝入過多。還有就是在生活中要少吃一些含鹽比較多的食物，像腌制的咸菜，同時(shí)鹽的攝入量每天要控制在五克以內(nèi)，還有就是平常多吃些蔬菜以及水果，尤其是深色的蔬菜和水果，對于身體還是能夠起到養(yǎng)護(hù)作用。高血壓患者，平時(shí)還有堅(jiān)持體育鍛煉，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不要熬夜，同時(shí)也要控制體重，保持平和的心態(tài)。
  語音時(shí)長 1:20”
  馮澤瑞 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-02-24 8307次

• 被食用油燒傷怎么處理
  病情分析：被食用油燒傷多為一度和二度燒傷，燒傷后需要立即用大量流水沖洗，水溫不宜過低，待痛感減退后局部皮膚或組織用碘伏等刺激性減弱的消毒液消毒，并涂抹燒傷膏來促進(jìn)組織愈合。意見建議：建議燒傷患者尤其是病情較嚴(yán)重的，燒傷后需要立即去就近的醫(yī)院接受正規(guī)治療，避免私自處理而耽誤病情。治療期間注意局部皮膚的清潔護(hù)理，避免過早的接觸污水、污物等刺激性較強(qiáng)的物品，飲食方面也要注意清淡，適當(dāng)多補(bǔ)充蛋白，避免煙酒刺激等。
  趙琨 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2021-02-04 1502次

• 高血壓吃什么食用油好
  高血壓患者最好吃植物油。明確診斷的高血壓患者，推薦用橄欖油。橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。研究發(fā)現(xiàn)，橄欖油有助于預(yù)防高血壓，防治高血壓并發(fā)癥、降低外圍血管疾病，改善大腦功能，有助于女性延年益壽。
  肖明 主任醫(yī)師山東省立第三醫(yī)院

  2019-01-17 3701次

• 腎病吃什么食用油最好
  腎病患者選擇橄欖油、亞麻籽油等植物油為佳腎病患者的飲食管理需兼顧營養(yǎng)與腎臟負(fù)擔(dān)，食用油的選擇需以低飽和脂肪酸、高不飽和脂肪酸為原則，同時(shí)避免加重腎臟代謝壓力。目前醫(yī)學(xué)研究建議，橄欖油、亞麻籽油、山茶油、玉米油及葵花籽油等植物油更適合腎病患者
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2026-03-27 0次

• 高血壓吃什么食用油好
  高血壓患者在食用油方面最好是選擇一些植物油，比如像玉米油，玉米油能夠預(yù)防和改善高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化，而且還能夠起到積極的預(yù)防作用，高血壓患者長期食用，能夠使血壓保持平衡。高血壓患者平常盡量的少吃一些油膩，還有油炸的食物，還有像動(dòng)物的內(nèi)臟都要少吃，因?yàn)樗斜容^豐富的蛋白質(zhì)、膽固醇，吃得太多，會(huì)導(dǎo)
  趙虹 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2021-12-20 2631次