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為你推薦

• 苦瓜的功效與作用

  苦瓜是咱們特別是夏季常食用的一種蔬菜，它是味苦、寒涼。因此苦瓜從中醫認為，具有清熱除煩，這兩方面的作用，特別是生吃，我們生拌苦瓜吃，清熱除煩的作用比較強，包括清肺熱、清皮膚的熱都有作用。如果熟吃或者炒著吃，它就有養肝滋潤的作用。因此我們根據不同的情況，我們來選擇不同的食用方法。從保健學角度來說：第一，它具有清熱解毒的作用，所以對于皮膚的癤腫、感染，我們可以用苦瓜進行搗碎以后，可以外敷，有清熱的作用。第二，它有美白養顏的作用，所以對于女性朋友，平常愛用苦瓜敷在臉上，去除皮膚的一些斑塊，有養顏增白的作用。第三，它對于降血糖，有一定的輔助作用。因為苦瓜當中提取物當中，有一種類胰島素樣作用，所以有一定的降血糖的輔助作用。總之苦瓜它這個，清熱去火解毒的一個功效，我們可以根據不同人的，不同的狀況來選用苦瓜。

  

  02:21
  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-15 2184328次

• 苦瓜汁的功效與作用

  苦瓜汁具有清熱解毒，養血益氣，補腎健脾，滋肝明目的功效。對治療痢疾、膿瘡、膿腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等等都有一定的療效。苦瓜汁它可以預防壞血病，防治動脈硬化，保護心臟。它能夠干擾癌細胞的代謝的葡萄糖，因此它對防治腫瘤，特別是胰腺癌有一定的作用。苦瓜汁里邊含有叫苦瓜皂甙的物質，它能夠降血糖、抗氧化、防止骨質疏松、調節內分泌等等。苦瓜汁它的功效也是非常廣泛的。

  

  01:25
  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-11-27 188958次

• 苦瓜的作用與功效
  苦瓜具有清熱消暑，養血益氣，補腎健脾，滋肝明目的功效，對于痢疾，還有中暑發熱、痱子過多、結膜炎等疾病都有一定的治療作用。而且苦瓜當中的維生素c含量很高，可以保護細胞膜，防止壞血病能夠保護心臟的作用。另外，苦瓜當中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗抗癌作用。苦瓜能夠滋潤干燥的皮膚，還有美白和保濕的作用。苦瓜能夠清熱，祛心火，解毒，明目，而且苦瓜當中的苦瓜素被稱為脂肪殺手，還能夠控制脂肪和多糖的攝入，對于減肥的人群來說再適合不過了。
  語音時長 01:11”
  黃萍 主治醫師揚州市中醫院

  2019-05-11 47017次

• 苦瓜茶的功效與作用
  第一，苦瓜茶含有的蛋白質成分及維生素c能夠提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用。第二，苦瓜茶富含多種維生素、氨基酸、果膠以及人體所需的多種微量元素。第三，苦瓜茶可以防止中暑、發熱、熱病煩渴、甘熱目赤、腸炎痢疾、食欲不振、臃腫、丹毒、惡瘡等病癥。第四，苦瓜茶具有降低血糖的作用，對于血壓血脂以及肥胖癥，有良好的抑制作用。第五，苦瓜茶還有豐富的維生素B1，維生素C以及多種礦物質。經常飲用苦瓜茶，可以強身健體，增強免疫功能。第六，苦瓜中的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶。從而，可以防止惡性腫瘤的生長。苦瓜，含有豐富的維生素B、C，鈣、鐵等。李時珍說，苦瓜具有除邪熱、解勞煩、清新明目、益氣壯陽的功效，所以苦瓜茶的功效與作用的還是非常多的。
  語音時長 1:40”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-10-23 34762次

• 洋蔥炒雞蛋的功效與作用
  病情分析：洋蔥炒雞蛋是一道家常美味菜肴，結合了洋蔥和雞蛋的營養優勢，口感鮮香，有著諸多功效與作用。雞蛋富含優質蛋白質，易于人體吸收，能為身體補充能量、滋養機體；洋蔥含有豐富的維生素C、膳食纖維及前列腺素A等成分，可補充人體所需營養。其中維生素C能增強機體抵抗力，膳食纖維促進腸道蠕動、改善消化，前列腺素A則有助于調節身體狀態，二者搭配食用，營養均衡，適合日常餐桌食用。意見建議：食用洋蔥炒雞蛋需注意相關事項，避免不當食用帶來不適。洋蔥具有一定刺激性，腸胃敏感人群不宜過量食用，以免刺激腸胃，引發腹脹、反酸等不適。炒制時建議少油少鹽，避免攝入過多油脂和鹽分，減輕身體負擔。雞蛋需徹底炒熟煮透，避免殘留細菌，確保食用安全。另外，洋蔥需清洗干凈，去除表皮雜質，儲存時需放置在陰涼通風處，雞蛋則妥善冷藏，避免變質，保證食材新鮮。
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2026-04-03 1次

• 開水沖雞蛋加香油的功效與作用
  病情分析：開水沖雞蛋加香油是一道簡單易做的家常滋補小吃，營養豐富且易于吸收。雞蛋富含優質蛋白質，經開水沖調后質地軟嫩，能快速為身體補充能量、滋養機體，助力組織修復；香油質地溫潤，能增添風味，還可幫助潤滑腸道。二者搭配，既能保留雞蛋的營養，又能借助香油的溫潤感，適合腸胃功能較弱、消化能力不佳的人群食用，日常適量食用可補充營養、舒緩腸胃。意見建議：食用開水沖雞蛋加香油需注意相關細節，避免帶來不適。沖調時需用沸水，確保雞蛋完全熟透，防止未熟雞蛋中的有害物質影響身體。香油用量需適量，過量食用易導致熱量攝入過多。雞蛋需新鮮無變質，沖調前需將雞蛋充分打散，保證受熱均勻。腸胃敏感人群不宜過量食用，以免加重腸胃負擔；儲存雞蛋時需放在陰涼通風處，避免變質，確保食用安全。
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2026-04-03 1次

• 艾葉炒雞蛋的功效與作用及禁忌
  最近在醫院坐診時，就診了一名患者，因為長期疲勞工作，導致臉色蒼白，身體乏力，來醫院就診時，我詳細詢問了她的情況，發現她身體并無大礙，就是每天疲勞工作導致的，于是我建議她試試艾葉炒雞蛋這道傳統食療菜品。這位女士回家后，按照食譜制作了艾葉炒雞蛋
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2024-04-29 0次

• 艾葉炒雞蛋的功效與作用及禁忌
  我的同事劉女士，她告訴我之前來月經都疼痛難忍，身體不能承受，每次都需要吃鎮痛藥才能緩解，很是困擾。后來劉女士咨詢了一位老中醫，老中醫告訴他常吃艾葉炒雞蛋調理試試，或許有著不錯的效果。經過一段時間的調理，劉女士的痛經癥狀果然得到了改善，身體也
  2024-04-29 0次