綠豆的嘌呤含量是屬于中嘌呤的食物，包括各種豆類，及豆制品，堅果等，因此痛風的患者，尤其是在急性關節炎發作期的時候，是要盡量少吃或者不吃綠豆的，當然在痛風緩解期的時候可以適量的服用綠豆或者綠豆湯，因為綠豆確實還是具有非常豐富的營養價值的。
綠豆的藥理作用為可以輔助降血脂，降膽固醇，抗過敏抗菌抗中，可以增強食欲，保護肝臟腎臟，綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能夠促進動物體內膽固醇在肝臟分解，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收，因此具有很好的藥用價值。
綠豆嘌呤含量高嗎
楊鐵生主任醫師
北京大學人民醫院風濕免疫科
2022-01-2610670次
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綠豆嘌呤含量高嗎綠豆我們在100克的食物當中，產生嘌呤的含量是75毫克。那么在我們的嘌呤的分類當中，它應該是屬于中低嘌呤的飲食。這種類型的飲食，在我們痛風的患者當中，我們是建議可以限量使用的，并不是作為絕對的禁忌。如果是過度、過量，就是每天攝入的特別多，即便是中嘌呤的飲食，也是會導致嘌呤的升高，痛風的發生、尿酸的升高的。
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陶燕
副主任醫師湖北省新華醫院
2018-10-23 53713次
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黑豆嘌呤含量高嗎黑豆在我們的痛風飲食健康表里面，它是屬于豆類。那么有些患者就覺得，聽到豆類就談豆色變，就覺得是高嘌呤。實際上黑豆在嘌呤分類里面，它是屬于一個中嘌呤的飲食食物。那么中嘌呤的食物，我們對痛風的患者只是建議他適量適度地食用，并不是一個絕對的限制。所以沒有必要豆類都不吃，黑豆還是可以適量的吃，只要不過量，我們認為還是建議患者適當的食用。
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陶燕
副主任醫師湖北省新華醫院
2018-10-23 42788次
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綠豆嘌呤含量高嗎綠豆的嘌呤含量是屬于中嘌呤的食物，包括各種豆類，及豆制品，堅果等，因此痛風的患者，尤其是在急性關節炎發作期的時候，是要盡量少吃或者不吃綠豆的，當然在痛風緩解期的時候可以適量的服用綠豆或者綠豆湯，因為綠豆確實還是具有非常豐富的營養價值的。綠豆的藥理作用為可以輔助降血脂，降膽固醇，抗過敏抗菌抗中，可以增強食欲，保護肝臟腎臟，綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能夠促進動物體內膽固醇在肝臟分解，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收，因此具有很好的藥用價值。語音時長 1:35”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-24 22118次
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鯽魚嘌呤含量高嗎鯽魚是屬于中嘌呤的食物，每一百克鯽魚嘌呤含量為137.1毫克，因此屬于中嘌呤食物，痛風患者是要盡量少吃或者不吃的，尤其是在急性關節炎發作期是要禁止吃鯽魚這一類，魚、蝦、蟹、貝類產品的。在痛風緩解期病人可以限量適當的吃一些鯽魚，因為鯽魚確實含有豐富的營養成分，其蛋白質的氨基酸組成與人體蛋白質氨基酸模式接近，屬于優質蛋白肌纖維細短水分含量較多。因此鯽魚組織柔軟細嫩，比畜禽肉更易消化，而且還具有降血脂，防止動脈周樣硬化，抗癌等功效。語音時長 1:33”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-24 28764次
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毛豆嘌呤含量高嗎病情分析：毛豆嘌呤含量比較高，一般每100克毛豆里面大概含有27毫克的嘌呤，是中嘌呤的食物，所以痛風的病人在病情發作的時候盡量不要吃，病情平穩的時候可以適當的吃一些毛豆的。黃豆、紅蕓豆、豌豆在痛風發作的時候也是不建議吃的。意見建議：痛風病人平時要特別注意運動，也要多喝溫開水，多吃堿性的蔬菜，像菠菜、木耳，不要吃豆類和海鮮，盡量不要熬夜。
張月美
主任醫師濟寧市中醫院
2020-07-07 53521次
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板栗嘌呤含量高嗎板栗是還有漂亮的含量，屬于中等，痛風病人建議要少量食用。痛風是由于血尿酸增高引起的，血尿酸增高是由于體內嘌呤代謝紊亂，如尿酸排泄減少導致的。痛風病人不能吃嘌呤高的食物，比如肉類，動物內臟，魚類，海鮮火鍋，香菇，花生等食物。
劉云濤
副主任醫師三峽大學附屬仁和醫院
2019-01-15 5303次
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乳鴿嘌呤含量高嗎乳鴿嘌呤含量還是比較高的。乳鴿可以做成鴿子湯，其中加入了一些蔥、姜、咸鹽等，里面含有的嘌呤含量還是非常高的，痛風患者或者高尿酸血癥患者不建議食用。不然可能會導致身體內飄零含量增加，從而引發痛風現象，而且會加重腎臟負擔，容易導致腎功能異常，是比較危險的。痛風是因血尿酸水平過高導致尿酸結晶沉積在關節內而
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-19 2211次
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壽司嘌呤含量高嗎壽司嘌呤含量高不高需要根據制作壽司的食材進行判斷，如果沒有海鮮類的食材，嘌呤含量通常不高，如果有海鮮類的食材，嘌呤含量通常高。1、通常不高：如果在制作壽司時，只是放入了較多的米飯，以及黃瓜、雞蛋、火腿等食物，則不屬于高嘌呤的食物，即使是高尿酸血癥患者、痛風患者等，也可以適當吃，通常不會對身體健康造成
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2023-05-18 0次
