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• 蕎麥面的功效與作用

  蕎麥面是咱們北方地區，比較常食用的一種面食，它的作用主要包括以下幾個方面：第一，蕎麥面里面，它里邊含有一些黃酮成分，這些成分具有一定的抗菌消炎，止咳平喘的作用，因此蕎麥也被稱為是消炎糧食。第二，蕎麥面，它還有降低血糖的功效，因此糖尿病人如果吃面食的話，選擇蕎麥面，比咱們精粉面更好一些。第三，就是蕎麥面里邊，它含有的煙酸成分，能夠促進機體的新陳代謝，增強這個解毒的能力，它還能擴張血管，降低血液的膽固醇，因此對于心腦血管疾病的，這種患者和中老年人，還是比較適合的。第四，蕎麥面當中，有個蕎麥蛋白質，含有豐富的賴氨酸，還有鐵、錳、鋅等微量元素，它的含量都比一般的谷物要高，還有含有豐富的這種膳食纖維，這種纖維組成，也比精制的大米高出十倍，因此蕎麥面，它具有很好的清腸防治便秘，營養保健的作用。第五，就是蕎麥面里邊，含有大量的維生素E，還含有一些煙酸、蘆丁等等，這些物質，對降低血液膽固醇、血脂、軟化血管都有很好的作用，這一方面也可以解釋，為什么蕎麥面，對于心腦血管的人群，有很大的益處。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-12-18 252310次

• 運動后血糖會升高嗎

  一般劇烈的運動可以升高血糖，但是兩個小時后血糖就會恢復正常，中低強度的有氧運動一般不會升高血糖。空腹運動后血糖降低過快可能會引起低血糖的發生，可能會出現眩暈的癥狀，從而導致體內升糖激素水平迅速升高，血糖也會隨之升高。適當的運動可以有效的改善血糖，而運動不當不但不能降低血糖反而會給患者造成不良的影響?？茖W的運動方式和運動量是非常重要的，所以要控制運動的時間及運動量，糖尿病患者主張有氧運動，如慢跑、快走、游泳等，游泳是減輕內臟脂肪比較好的運動方式，由于患者運動后血糖會降低可能會引起反跳性的高血糖，所以患者要監測血糖的變化。糖尿病患者還要定期監測空腹血糖、餐后兩小時血糖以及糖化血紅蛋白。

  

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  陳哲 主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

  2022-06-24 21587次

• 血糖高能吃蕎麥面嗎
  血糖高的人可以吃蕎麥面，但是注意吃法，可以吃蕎麥面粉做的饅頭，煎餅，燒餅，但是盡量不要吃蕎麥面燒的稀飯。糖尿病的人飲食要有一定的原則，盡量是不要喝稀飯一類的食物，盡量選擇熱量比較低的、膳食纖維比較高的谷薯類、雜糧、蔬菜等等，糖尿病患者飲食控制是治療的基礎。同時還要配合一定的運動鍛煉，運動鍛煉的方式推薦戶外有氧運動，可以在餐后1小時左右運動，每次運動的時間在40-50分鐘，也要結合患者具體的體力情況。
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  韓昕健 副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-12-12 25494次

• 腎炎能蕎麥面嗎
  腎炎患者在平時可以適當吃一些蕎麥面。蕎麥的營養價值比較高，蕎麥中含有豐富的淀粉以及豐富的膳食纖維，還含有b族維生素，維生素e以及多種營養物質，如氨基酸、賴氨酸、脂肪酸、亞油酸、煙酸等，有助于腎炎患者病情康復。然而，腎炎患者在平時不能只吃蕎麥面，還應當適當吃一些優質蛋白，所謂的優質蛋白指的就是蛋清、牛奶、魚肉、蝦肉、瘦肉等，有利于患者病情的恢復。腎炎患者在出現高血壓和水腫時，在這個時候患者在烹飪食物的時候除了應當少放鹽之外，還應當適當少放一些含鹽的調味品，以免可能會加重患者高血壓以及水腫的狀態，不利于患者病情的康復。腎炎患者一定要在正規醫院專業醫生指導下，應用相關藥物來控制患者病情，應該注意規律監測血壓水平，規律門診隨診，注意保持心態平衡，避免緊張的情緒。
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  徐亞光 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2019-03-14 5336次

• 血糖高可以吃蕎麥面嗎
  病情分析：血糖高通?？梢猿允w麥面，蕎麥面的含糖量較低，可以將蕎麥面做成饅頭、燒餅、煎餅吃，能夠起到充饑的作用，不會導致血糖波動較大，但是蕎麥面性質寒涼，建議不要多吃。意見建議：血糖高不但要注意飲食，還要注意適當的進行運動，有助于血糖的下降，如果血糖過高，可以配合醫生服用降糖的藥物改善，比如可以服用二甲雙胍，將血糖控制在正常范圍內。
  任冬梅 副主任醫師中國人民解放軍第88醫院

  2022-01-09 3609次

• 胃炎能吃蕎麥面嗎
  病情分析：通常情況下患有胃炎的病人是可以吃一些蕎麥面的，不要過量就好了。期間病人在飲食上要避免出現一次性吃得過飽的情況，主要是由于會使病人的腹部疼痛等臨床癥狀更加明顯，非常不利于胃炎的病情恢復。意見建議：建議病人要少食多餐，不能暴飲暴食，要合理的調整好飲食結構。
  信鵬 主任醫師朝陽市第二醫院

  2019-08-16 4505次

• 豆面和蕎麥面哪個降血糖
  豆面和蕎麥面一般均不直接降血糖，但可輔助血糖管理。豆面以豆類為原料，富含蛋白質、維生素和氨基酸等，這些成分有助于增強體質，同時豆面中的膳食纖維能增強飽腹感，減少易升糖食物的攝入。蕎麥面則以其高膳食纖維含量著稱，能有效減緩碳水化合物的消化和吸
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2025-01-04 0次

• 豆面和蕎麥面哪個降血糖
  豆面和蕎麥面哪個都不降血糖，食物沒有降血糖的作用，患者可以在醫生指導下，通過服用藥物方式進行降血糖。豆面以豆類為原材料而制成的一種食物，豆面的味道鮮美，豆面中含有豐富的營養物質，豆面中含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸等。蕎麥面其主要原材料為蕎麥，且口感較滑嫩，其主要成分包括豐富的蛋白質、膳食纖維。豆
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-06-28 305次