維生素C是否可以空腹吃需要根據(jù)具體情況決定，如果無(wú)胃腸道疾病，通常可以空腹吃，如果有胃腸道疾病，通常不可以空腹吃。
維生素C屬于比較常見(jiàn)的維生素類藥物，其中的成分可以參與機(jī)體內(nèi)抗體及膠原形成，也可以參與碳水化合物的利用，臨床上可以用于治療壞血病，也可以用于治療各種急慢性傳染性疾病及紫癜。如果自身無(wú)胃腸道疾病出現(xiàn)藥物適應(yīng)癥時(shí)，可以在空腹?fàn)顟B(tài)下吃，通常藥物成分發(fā)揮作用比較穩(wěn)定，也比較安全，并不會(huì)對(duì)身體健康造成負(fù)面影響。
由于藥物成分一般需要在胃腸道內(nèi)被吸收和利用，如果自身有胃腸道疾病，盲目空腹吃會(huì)對(duì)胃腸道部位造成刺激或損傷，容易誘發(fā)腹痛、腹脹等不良反應(yīng)，所以此時(shí)應(yīng)避免空腹吃。
應(yīng)用此藥物時(shí)除了需要選擇合適的時(shí)間，也需要注意，對(duì)于該藥物成分過(guò)敏者應(yīng)禁用，以免誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，對(duì)于痛風(fēng)患者應(yīng)慎用，以免影響病情恢復(fù)。
