并不存在降胃火最簡單的方法這種說法。降胃火的方法主要有調整飲食、戒煙戒酒、保持良好心態、規律作息、應用藥物等。出現胃火旺的情況后，應及時就醫。
1、調整飲食：
飲食方面以清淡為主，可以吃一些易于消化的食物，比如小米粥、山藥粥等，并且多吃一些新鮮的瓜果蔬菜，如蘋果、火龍果、黃瓜、冬瓜等。避免吃油膩及辛辣食物，如肥肉、炸雞、辣椒等。保持良好的飲食習慣，能夠在一定程度上輔助降胃火。
2、戒煙戒酒：
如果自身有吸煙喝酒的習慣，也容易引起胃火。此時需要及時戒煙戒酒，可以減少對胃部刺激，胃火旺的情況逐漸得到緩解。
3、保持良好心態：
胃火的形成與情志失調有很大關系，若長期處于緊張、焦慮等不良情緒當中，就會損傷肝臟，肝郁化火，也會損傷胃內津液，導致胃火偏旺。平時可以通過冥想、聽音樂、散步等方式愉悅身心，避免不良情緒刺激，對促進恢復也有幫助。
4、規律作息：
還要養成良好的作息習慣，每天睡眠時間保證7~9個小時，可以使身體各臟器得到充分休息，輔助降低胃火。
5、應用藥物：
若出現了明顯的胃脘疼痛、牙齦腫痛、口渴以及大便秘結等臨床癥狀，可以遵醫囑應用胃舒欣顆粒、牛黃清胃丸、黃連上清片等藥物進行治療。
恢復期間應注意多休息，避免過度勞累和熬夜。也應根據天氣變化及時增加衣物，防止著涼。
