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為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營養

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術前放化療時間，以及手術后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現在就是說，一個普遍的一個規律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養比較豐富的飲食，適當的進食動物蛋白質，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王曉鋒 主任醫師中國中醫科學院廣安門醫院

  2018-12-06 27208次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內轉變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內轉化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-16 61470次

• 蛋白有營養嗎
  蛋白是非常有營養的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營養成分，能夠潤肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營養成分，能夠提供給人體一定的能量和營養。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤肺。蛋白含有的脂肪相對比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統疾病的患者吃。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫師深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心

  2021-01-14 9296次

• 膽管癌晚期吃什么粥有營養
  患者可以吃八寶粥，紅棗粥，南瓜粥等等，能夠提供一定的營養。膽管癌很多見，這是膽道系統的惡性腫瘤，會導致膽道梗阻，會導致黃疸，皮膚和鞏膜會發黃，小便也會發黃，大便可以呈白色。如果腫瘤進一步發展，有可能導致轉移，此時處于晚期，一般不能夠行手術治療，可以行其他方面的治療，比如介入治療，能夠解除膽道梗阻，能夠緩解患者的臨床癥狀。除此以外，患者飲食一般比較差，可以吃上述各種粥，這些粥容易被機體消化和吸收，能夠提供一定的營養。此外，患者還可以吃蛋白粉，同樣能夠提供豐富的營養，如果進食比較差，可以行靜脈營養支持治療。
  語音時長 01:21”
  劉歡歡 副主任醫師北京市第一中西醫結合醫院

  2021-03-25 2242次

• 破壁機打魚湯有營養嗎
  病情分析：有一定的營養。破壁機的功能比較多，也可以用來打魚湯，能夠把魚刺和魚肉打得特別細膩，非常適合于老人和小孩或者吃魚怕魚刺的人群食用，不僅氣味鮮香，而且營養豐富，做起來還比較簡單，適量的喝，能夠為人體提供豐富的膠原蛋白。意見建議：在日常生活中，一日三餐必須吃好，而且還要均衡飲食，葷素搭配，多吃新鮮的蔬菜和水果，多喝白開水，對身體健康非常有好處。
  李華 主治醫師朝陽市中心醫院

  2020-10-11 25535次

• 紅薯粥有營養嗎
  病情分析：紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，紅薯屬堿性食品，加之紅薯粥用的粳米等都很有營養。意見建議：建議注意搭配禁忌，紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。本品健脾養胃，益氣通乳，適用于維生素A缺乏癥，夜盲癥，大便帶血，便秘，濕熱，黃疸。
  王芳 主治醫師寶雞市中心醫院

  2020-07-20 2302次

• 用破壁機做早餐的害處有嗎？
  門診里，一位年輕媽媽帶著疑惑的神情找到我，她向我咨詢關于用破壁機做早餐的問題。她聽說破壁機能讓食物更易于消化吸收，但同時也擔心會不會有什么潛在的害處。我深知食物處理工具對健康的影響，今天就來和大家聊聊這個話題。破壁機作為一種廚房電器，其本身并沒有直接的害處，它能夠將食材破碎得更為細膩，有助于我們更好
  聶志揚 副主任醫師北京醫院

  2024-03-27 0次

• 用破壁機做早餐的害處有嗎？
  近期我的閨蜜發現自己在食用破壁機制作的早餐后常常出現胃部不適的癥狀，如胃脹、消化不良等，她懷疑這與自己近期頻繁使用破壁機制作早餐有關。那么，用破壁機做早餐真的有害嗎？于是我陪同她去咨詢了專業的醫生，醫生做出了詳細的解答，我來給大家分享一下。首先我們需要明確的是，破壁機本身并不會對食物產生有害物質，它
  2024-04-02 0次