概述
腸胃炎是胃黏膜和腸黏膜發炎，主要是因細菌或病毒感染或食物中毒所引起的一種疾病，多發于春夏季節，主要表現為腹瀉、腹痛、嘔吐等現象。通常情況下腸胃炎不會導致嚴重后果，但對于小孩或老人，身體虛弱者有可以會出現脫水和電解質紊亂，嚴重的會出現生命危險。
對癥用藥建議：針對的腸胃炎的患者最主要的是補充水和電解質，通常患者只需要臥床休息，可以口服補液鹽溶液補充電解質，即使患者有嘔吐的情況也要多加飲水，如嘔吐嚴重且持續時間長或患者有脫水現象，需靜脈注射葡萄糖鹽水和補充相關的電解質，必要明可注射止吐的藥劑，口服止瀉藥。對于細菌感染的腸胃炎可使用一些抗菌素，但不建議使用抗生素類藥物，使用抗生素會引發腹瀉或增加耐藥菌的生長，而病毒感染的腸胃炎，使用抗生素也沒有效果。
飲食注意：對于腸胃炎患者初期腸道處于痙攣狀態，所以腸胃消化功能較弱，這時患者飲食以流質食物為宜，例如米粥、細掛面、藕粉類如患者腹瀉出汗的狀況明顯，可適當給患者食用一些菜汁、果汁、米汁類食物，以補充流失過多的水、維生素和電解質。腸胃炎好轉后，患者可食用一些清淡易消化且營養豐富的食物，要少食多餐。要注意不能食用牛奶和吃含糖量高的食物，這些食物會加重腸道負擔，在腸胃炎后期也就是所謂的恢復期，可以吃一些軟爛、溫熱的食物，不可過早食用油膩、生冷的食物。
