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為你推薦

• 高嘌呤食物都有哪些

  高嘌呤食物一般都有蝦、扇貝、螃蟹、沙丁魚、魷魚、鱔魚、蘑菇等。臨床上高嘌呤食物最常見的是帶殼類的海鮮或者是河鮮，就是常說的蝦、扇貝、螃蟹等類食物，都是屬于含嘌呤比較高的食物。還有些特殊的食物，比如沙丁魚等，都屬于高嘌呤的食物，還有就是比如魷魚、鱔魚等，都叫高嘌呤的食物，還有所有菌類都屬于高嘌呤食物，包括蘑菇等。如果有尿酸升高的情況下，都不建議患者食用。

  

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  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

  2022-06-25 69156次

• 黑豆嘌呤含量高嗎

  黑豆在我們的痛風飲食健康表里面，它是屬于豆類。那么有些患者就覺得，聽到豆類就談豆色變，就覺得是高嘌呤。實際上黑豆在嘌呤分類里面，它是屬于一個中嘌呤的飲食食物。那么中嘌呤的食物，我們對痛風的患者只是建議他適量適度地食用，并不是一個絕對的限制。所以沒有必要豆類都不吃，黑豆還是可以適量的吃，只要不過量，我們認為還是建議患者適當?shù)氖秤谩?/div>

  

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  陶燕 副主任醫(yī)師湖北省新華醫(yī)院

  2018-10-23 42888次

• 嘌呤含量高的食物
  嘌呤含量高的食物主要包括高嘌呤食物和中嘌呤食物。高嘌呤食物是指每一百毫克食物含嘌呤一百五十毫克以上，比如動物內臟，肝，心，腦，肺，肉汁，肉湯，鳳尾魚，沙丁魚，魚卵，小蝦，干貝，蛤蜊，以及螃蟹等海鮮。此外發(fā)酵類產品，香菇，紫菜，也是含嘌呤較高的食物。含嘌呤中等的食物，是指每一百克食物含嘌呤五十到一百五十毫克，雞肉，豬肉，牛肉，羊肉，各種豆類豆制品，花生，腰果，芝麻等堅果。
  語音時長 1:36”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-15 11546次

• 韭菜嘌呤高嗎
  韭菜它的嘌呤含量比較少，大約每100克食物中含有的嘌呤在50毫克以內，雖然韭菜和其他蔬菜相比，比如蘿卜、黃瓜、胡蘿卜等它的嘌呤含量比較高，但是和其他高嘌呤食物相比韭菜的嘌呤含量還是比較低的，所以尿酸高和痛風的患者是可以食用韭菜的。而且韭菜中含有豐富的膳食纖維以及大量的維生素C，還含有一些微量元素以及礦物質等，食用韭菜好處還是非常多的。而且這類蔬菜它本身富含的熱量非常少，具有明顯的飽腹感，更有利于肥胖的尿酸高和痛風患者控制體重。對于絕大多數(shù)蔬菜來講含有的嘌呤含量都不高，所以患者可以放心食用各類蔬菜以及水果。患者不能食用的主要是濃肉湯、濃雞湯以及火鍋，還有鳳尾魚、三文魚以及大貝殼類的海產品等，這些食物是富含高嘌呤的食物，食用之后會導致尿酸水平增高。
  語音時長 1:35”
  郭菲 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-24 43854次

• 豆芽嘌呤高嗎
  豆芽嘌呤含量不高，豆芽雖然是由黃豆制作而成，但是在黃豆發(fā)芽的過程中，它的成分已經發(fā)生改變，含有的嘌呤含量減少。尿酸高或者痛風的患者可以放心的食用豆芽，除了豆芽以外，像豆腐、豆?jié){等豆制品也是可以食用的。
  郭菲 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-02 25009次

• 蠶豆嘌呤高嗎
  蠶豆是含中等嘌呤量的食物，屬于堅果的一種。另外含中等嘌呤量的食物，還包括一些肉肉類及豆類，如綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆及豆制品，如豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆?jié){、豆苗、豆芽的，這些食物高尿酸血癥的患者是要少吃的。
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-12-12 12311次

• 牛奶高嘌呤還是低嘌呤
  牛奶一般是低嘌呤不是高嘌呤，即使是需要控制體內尿酸水平的患者，也可以適當喝牛奶，通常不會對控制疾病造成影響。牛奶的營養(yǎng)價值比較豐富，其中含有比較豐富的鈣物質、蛋白質等，如果能夠適當喝牛奶，不僅可以幫助身體補充營養(yǎng)，而且一般不會增加身體負擔，同時牛奶的嘌呤含量也不高，每100克牛奶的嘌呤含量大概在1毫
  儲永良 副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院

  2023-05-24 0次

• 無醇啤酒嘌呤高嗎
  一般無醇啤酒的嘌呤含量也是高的。無醇啤酒是指酒精度小于0.5%的啤酒，啤酒主要是由于小麥釀造而成的，會含有酒精。啤酒內的酒精可以促進尿酸生成，同時酒精的代謝過程消耗大量水，相對會增加尿酸濃度，酒精代謝又會產生乳酸，乳酸和尿酸的排泄路徑相似，大量乳酸會影響尿酸的排泄，從而導致尿酸增高。所以，無論是普通
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

  2022-03-28 2793次