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• 炒麥芽的功效與作用

  炒麥芽的功效主要是行氣消食，健脾開胃，退乳消腫的作用。臨床上我們常用：第一，治療脾虛食少，或者是進食以后胃脹不消化，脘腹的脹痛，我們常用炒麥芽，有消食的作用。第二，用于女性的回乳、斷乳，如果過了哺乳期想給孩子斷奶，我們常用炒麥芽來回乳、斷乳。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-11-27 85996次

• 炒白術的功效與作用

  白術有兩種，一種是炒白術，一種是生白術。炒白術的功效，主要是燥濕利水，止汗安胎，中醫當中我們常用于像脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫自汗、胎動不安等等，現代醫學研究認為它。第一，它具有健脾益氣的作用。因此對于脾胃虛寒或者是脾胃虛弱，這種證象是有效的。對消化系統疾病，比如說潰瘍病，胃炎都有一定的效果。它還有一個作用，就是利尿。第二，有止汗的作用。對于汗多，特別是氣虛、汗多等等，導致的自汗我們可以用白術，像玉屏風散當中有黃芪、白術、防風，白術是其中非常重要的藥物。第三，有安胎的作用，對于胎動不安，易流產的，我們可以運用炒白術。第四，由于它能夠治療痰飲，因此對于痰飲導致的眩悸，比如說眩暈、心悸、頭暈等等這些癥狀，往往是由于痰飲導致的，因此用它治療，能夠祛痰利水。對于美尼爾氏綜合征、內耳眩暈癥等都有一定的效果。現在醫學研究認為，它還有很多的像抗潰瘍作用，抗氧化、延緩衰老、降血糖、抗凝血、抗腫瘤等等作用。白術的作用非常廣泛，在中醫我們臨床當中，白術也是個非常常用的藥物。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-11-26 194427次

• 炒蒲公英和不炒區別
  用蒲公英泡水喝可以炒，也可以不炒。但是炒和不炒還是有很大區別的，炒過以后的蒲公英茶更好喝，對身體的副作用也更小。蒲公英曬干之后可以直接泡茶喝，但是口感不好，帶有青澀味，而且體質偏寒，以及脾胃虛弱的人都不適合飲用這種蒲公英茶，因為蒲公英本身寒性較強，體質偏寒以及脾胃虛弱的人飲用之后會導致脾胃受到傷害。如果經過炒制之后，有效物質在沖泡時更容易吸出，而且口感更好，增加了香味。在炒制之后去除了寒涼，這樣對脾胃的傷害更小一些。
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  董增勝 主治醫師日照市中醫醫院

  2022-06-25 98133次

• 垂體瘤可以喝炒麥芽嗎
  垂體瘤的患者可以飲用炒麥芽，垂體瘤在飲食方面，其實沒有特殊的禁忌，只要是健康的營養均衡的飲食就可以了。例如在進食方面建議葷素搭配，肉類方面首選鴨，雞，魚等白肉，要少吃肥肉，牛奶和雞蛋是蛋白質和其他營養物質的重要來源。而如果患者是屬于素食主義者，可以多食用豆制品來補充蛋白，而且要多食用新鮮的水果和蔬菜，在烹飪食物的時候要注意少放油，少放鹽，少吃腌制的肉和菜。
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  劉曄 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-10-18 2216次

• 生麥芽和炒麥芽的區別
  生麥芽與炒麥芽均為禾本科植物大麥的成熟果實經發芽干燥后的炮制品，二者核心區別在于炮制工藝導致的性味、功效及應用方向的差異。以下從五個維度展開說明：一、炮制工藝差異生麥芽為自然發芽后直接干燥，保留原始性味；炒麥芽則需將生麥芽置鍋中，文火炒至表
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2026-03-13 0次

• 生麥芽和炒麥芽的區別
  生麥芽與炒麥芽的區別主要體現在炮制工藝、性味歸經、功效側重、臨床應用及禁忌人群五個方面。一、炮制工藝差異。生麥芽為禾本科植物大麥的成熟果實經發芽干燥而成，保留原始性味；炒麥芽則需將生麥芽置鍋中文火炒至表面棕黃色，產生焦香氣味，此過程可改變藥
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2025-10-30 0次

• 大米炒一炒泡茶喝能治病嗎
  可以
  孟慶廣 主治醫師棗莊市中醫醫院（北京中醫藥大學棗莊醫院、北京中醫藥大學第四臨床醫學院）

  2020-07-27 3004次

• 發奶用炒麥芽還是生麥芽?
  發奶生麥芽和炒麥芽都不能用。麥芽是有回乳的作用。
  孟慶廣 主治醫師棗莊市中醫醫院（北京中醫藥大學棗莊醫院、北京中醫藥大學第四臨床醫學院）

  2020-02-28 1703次