為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營養

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術前放化療時間，以及手術后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現在就是說，一個普遍的一個規律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養比較豐富的飲食，適當的進食動物蛋白質，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫師中國中醫科學院廣安門醫院

  2018-12-06 27193次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內轉變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內轉化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-16 61458次

• 蛋白有營養嗎
  蛋白是非常有營養的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營養成分，能夠潤肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營養成分，能夠提供給人體一定的能量和營養。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤肺。蛋白含有的脂肪相對比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統疾病的患者吃。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫師深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心

  2021-01-14 9278次

• 腹瀉奶粉有營養嗎
  腹瀉奶粉主要是針對對乳糖不耐受的嬰兒，其配方是將普通奶粉中的乳糖其他成分取代，把一些極易致敏的一些蛋白，分解成不會致敏的短肽和氨基酸，營養價值與普通奶粉是沒有什么差別的。由于腹瀉奶粉是一種不含乳糖的特別配方奶粉，適合忌要乳糖食物的一些嬰兒兒童服用，還有一些嬰兒正常發育必須的維生素和礦物質，是特別的一些配方奶粉。即使在新生兒期間吃這里奶粉也不必擔心營養不夠，適用于嬰兒腹瀉時治療和恢復期用。很多家長可能會覺得腹瀉奶粉是不含乳糖的，是沒有營養的，但是其實腹瀉奶粉與普通奶粉一樣還有嬰兒時期所需要的礦物質，維生素以及其他營養。它只是在寶寶腹瀉期間使用，在此期間，媽媽不用擔心寶寶的營養不夠，在營養方面，其與普通奶粉無差別，腹瀉奶粉依然能夠提供充足的營養。
  語音時長 1:21”
  寧曉璐 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-09-11 7830次

• 炒銀耳有營養嗎
  病情分析：炒銀耳是有營養的，中醫認為銀耳具有養陰潤肺止咳的功效，經過炒熟之后可以用于改善肺陰虧虛而引起的干咳或咳痰無力，口咽干燥等癥狀。另外銀耳中含有豐富的維生素，適合炒熟后食用。意見建議：建議大家在應用銀耳等食物前，一定要保證食品的質量安全；若銀耳發霉不要食用，以免出現腹痛腹瀉等不適癥狀；在日常生活中要多元化飲食，禁食辛辣油膩等食物。
  李瑞婷 副主任醫師朝陽市中心醫院

  2020-07-21 4908次

• 炒豬肝有營養嗎
  病情分析：炒豬肝具有很高的營養價值，豬肝性溫，具有補肝，明目，養血的功效。可以用于血虛萎黃，夜盲浮腫等癥狀，適宜氣血虛弱，貧血的人。患有冠心病，肥胖癥，高血壓，高血脂的人不要食用豬肝，因為豬肝中膽固醇含量較高。意見建議：炒豬肝的營養價值很高，但是注意豬肝與一些飲食禁忌，豬肝和魚肉，菜花，黃豆，豆腐，西紅柿，辣椒，毛豆等食物不要同食。
  韓寶貴 主治醫師鄒平市中醫院

  2020-08-12 3207次

• 剛下來的核桃有營養嗎
  剛下來的核桃指剛摘下來的核桃，剛摘下來的核桃通常有營養，適量的吃對人體健康有好處。正常情況下，核桃剛從樹上摘下來后就可以吃，其中含有優質的蛋白質，同時還含有脂肪、維生素C、鈣、鐵等多種營養元素，吃這種核桃可以為人體補充營養，能夠提高身體免疫力，對身體健康有一定的好處。而且適量吃這種核桃還能夠起到補腦
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-09-25 0次

• 核桃奶有營養嗎？揭秘真相
  ??目前市面上各種營養飲品層出不窮，其中核桃奶憑借其獨特的口感與豐富的營養價值，逐漸成為了眾多消費者的選擇。那么，核桃奶究竟是否真的有營養呢？讓我們一起揭開它的神秘面紗。?核桃奶有營養嗎？核桃奶是將核桃研磨后與牛奶或植物奶混合而成的飲品。核桃作為堅果中的佼佼者，富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素E、鋅、
  王芳 主治醫師寶雞市中心醫院

  2024-12-17 0次