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• 哪些食物膠原蛋白含量高

  膠原蛋白在延緩衰老、美容養(yǎng)顏和護膚等方面的功效眾所周知，而現(xiàn)在市場上眾多的膠原蛋白產(chǎn)品良莠不齊，且很多產(chǎn)品效果不明顯，還可能出現(xiàn)副作用。因而，現(xiàn)在越來越多人通過食療來補充膠原蛋白。總的來說，對于哺乳動物來說，大部分膠原蛋白集中在真皮、血管、肌腱、骨骼、軟骨等結(jié)締組織中；對于魚類來說，膠原蛋白主要集中在鱗片、魚皮、魚頭、腹肌、魚鰾；而對于植物，是不含膠原蛋白的.所以又要補充膠原蛋白又要素食是不現(xiàn)實的。因而，大家從這些方面著手尋找膠原蛋白食物源即可。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-20 51971次

• 什么食物維生素c含量高

  含有維生素c高的食物有：第一，西紅柿。西紅柿中的維生素C含量比較高，介于水果和蔬菜之間。多吃西紅柿是很好的補充維生素C的方法。第二，南瓜。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當(dāng)然也含有很高的維生素C，十分有益健康。第三，蘋果。蘋果中的維生素C是心血管的保護神，心臟病患者的健康元素。第四，獼猴桃。獼猴桃慣稱維生素C之王，可見其維生素C的含量有多大。第五，蔬菜。蔬菜中辣椒的維生素C含量居于第一位，可見辣椒也是很好的補充維生素C的食物。第六，橘子。橘子含有豐富的維生素C。第七，柚子。柚子中也含有大量的維生素C，能夠降低血液中的膽固醇。第八，紅薯。紅薯維生素C的含量十分豐富，還含有豐富的維生素A。第九，芹菜。芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素C含量也很高，能夠防癌，防輻射。第十，胡蘿卜。胡蘿卜中除了含有豐富的維生素A外，也還含有豐富的維生素C，能夠抑制黑色素的合成，阻止脂肪氧化，防止脂質(zhì)沉積。

  

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  王玲玲 副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院

  2018-12-19 123282次

• 鋅含量高的食物有哪些
  像魚類含鋅量是比較高的，經(jīng)常吃魚能夠補充人體需要的鋅元素，還可以增加智力，小孩子經(jīng)常吃魚，對成長發(fā)育也有非常大的幫助，動物性食品的含鋅量普遍是比較多的，像一些動物的肝臟或者是一些海產(chǎn)品，這些食物當(dāng)中鋅的含量都非常高，大約每100克動物性食品當(dāng)中含鋅量約3到5毫克，并且動物性的蛋白分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能夠促進鋅的吸收。另外，像瘦肉也含有非常豐富的鋅，鮮瘦肉的營養(yǎng)價值是非常高的，可以把瘦肉做成粥或者是熬湯時用這樣更有助于吸收。另外，像植物性的食物含鋅量比較多的有一些豆類，還有花生，小米，籮卜，大白菜，這些食物含鋅量也是比較多的，另外像一些飛魚，或者是一些肉類，肝臟，蛋類，他們的含鋅量也是比較多的，而且吸收率也是比較高的。
  語音時長 01:25”
  黃萍 主治醫(yī)師揚州市中醫(yī)院

  2019-06-28 13337次

• 鐵含量高的食物有哪些
  鐵是合成人體血紅蛋白所必需的物質(zhì)。生長發(fā)育期的兒童，孕婦或者是胃腸消化吸收功能不好的病人，經(jīng)常會由于缺鐵而造成缺鐵性的貧血，所以適當(dāng)?shù)难a充含鐵量高的食物，是一種非常好的選擇。含鐵量高的食物，根據(jù)種類大概可以分為以下幾種：第一就是肉類，肉類當(dāng)中豬肉，牛肉，羊肉等含鐵量都非常的豐富，也是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^容易取得，經(jīng)常食用的肉類。另外，海鮮中比如金槍魚，鯧魚等含鐵量也是非常高的。此外，動物的內(nèi)臟，豬肝，雞肝，鴨肝或者是血液中，比如鴨血含有豐富的鐵，而且認為動物中的鐵比較容易吸收。蔬菜類如菠菜，木耳當(dāng)中含鐵量是非常高的。蛋黃中也含有豐富的鐵。此外，需要注意的是，多吃一些新鮮的水果，尤其是含維生素C豐富的水果可以促進鐵質(zhì)的吸收。
  語音時長 01:25”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-05-26 17764次

• 維生素d含量高的食物有哪些
  含維生素D最多的食物，排名第一的是魚肝油，排名第二的是深海魚類，動物肝臟排第三。水果、蔬菜類有櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、草莓、橘子、芥藍菜花、獼猴桃。維生素D有五種優(yōu)質(zhì)的食物來源，分別是三文魚、牛奶、雞蛋、蘑菇、蝦。
  周小鳳 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2018-11-30 25508次

• 蛋白質(zhì)含量高的食物
  蛋白質(zhì)，對于人的身體是非常重要的，因為身體的細胞以及各臟器都需要蛋白質(zhì)的支持，生活中常見的食物含蛋白質(zhì)量最高的常見的奶制品如，牛奶，羊奶這種食物，因為是液體，并且使用方便，是補充蛋白質(zhì)的一種良好的渠道。
  劉云濤 副主任醫(yī)師三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院

  2018-11-13 24005次

• 鐵鋅含量高的食物有哪些
  鐵和鋅是人體必需的微量元素，它們在維持免疫系統(tǒng)、促進生長發(fā)育以及參與多種生化反應(yīng)中發(fā)揮著重要作用。通過日常飲食，我們可以攝取到這兩種礦物質(zhì)。以下是一些鐵鋅含量高的食物。在蔬菜類中，菠菜、韭菜、黑木耳等不僅鐵鋅含量豐富，還富含維生素和膳食纖維
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-10-24 0次

• 鐵鋅含量高的食物有哪些
  鐵鋅含量高的食物分別有豬血、豬肝、木耳、黃豆、核桃、花生等食物。豬血又稱血豆腐，是豬科豬屬動物的血液，含鐵成分非常高，同時也含有磷、鈣、蛋白質(zhì)等物質(zhì)。豬肝通常是指豬的肝臟，是儲存養(yǎng)料的重要器官，同時也含有特別豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，除了含鐵成分外，還含有維生素A、維生素B2等成分。木耳也叫云耳以及桑耳，是一
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-13 475次