?祖國醫學認為體質虛弱呈慢性虛證患者，可用血肉有情之品來滋補，也就是說用動物的肉及相應臟器來滋補人體五臟的虛證，所謂以臟補臟。
而現代醫學認為，動物肝臟含有大量蛋白質、維生素類以及與人體接近的氨基酸，更利于人體的吸收利用。
古人認為肝臟有補肝、養血、明目、利尿的作用，可以用于治療貧血、水腫、夜盲癥等疾病，同時對肝炎亦有較好的治療作用。但是肝病患者對肝臟的食用宜適量，因為肝臟除含有對人體有利的物質外，還含有大量的膽固醇及一些有毒物質，這些物質都會增加人體肝功能的負擔，因此要以適量為宜。
肝病患者食用動物肝臟合理嗎?
李娜主治醫師
銅陵市立醫院 普通內科
2018-08-21 2777次
為你推薦
-
慢性肝病患者日常要注意什么慢性肝病患者日常應注意勞逸結合，注意休息，不可過度勞累，導致身體免疫力下降，從而導致病情嚴重。并且應合理膳食，肝炎發病時飲食宜清淡、低脂肪、高蛋白；肝硬化腹水患者應低鹽飲食，每日鹽攝入量不超過2g為宜。要定期進行復查，每隔3個月復查一次肝功能、甲胎蛋白、病毒學指標、彩超等。保持心態平和，有助于病情的穩定。養成良好的生活習慣，不暴飲暴食，以及戒煙戒酒。
01:05
祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-06-12 2230次
-
糖尿病患者如何進行合理的運動鍛煉對于糖尿病患者，運動治療是一個非常重要的治療措施。我們的治療包括飲食和運動，作為基礎治療，對于糖尿病患者非常重要。運動治療其中占了非常重要的部分，對于糖尿病患者來說，無論是一型還是二型，都建議大家一定要進行餐后的運動。而且運動的時候，一般要求大家做有氧運動，而不建議大家做無氧的運動。運動分為有氧和無氧，有氧一般是長時間的慢性的活動，而無氧是短時間的爆發力的鍛煉，一般不適合糖尿病病人。有氧運動，我們建議大家一般可以快走、慢跑、騎車、游泳、爬山等等，每次持續30分鐘以上，30分鐘到一個小時左右。建議大家一定要餐后，吃完飯以后休息一段時間，然后再進行體育鍛煉。
01:34
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2021-01-07 8595次
-
肝病患者如何合理食醋醋入肝患者患肝病的時候要少食用醋，但在臨床實踐中卻發現，肝炎急性期患者食欲不振，要求喝一點醋調味。中藥五味子，烏梅，山楂等都有明顯的酸味，對多數的肝炎患者確有降低轉氨酶的效果，但是這并不是說無節制的使用酸味的食品，一旦使用過量就有可能會不利于肝細胞的再生修復。如果有人使用五味子降酚酶，就會引起反酸燒心影響食欲，停用五味子之后，有一半左右的患者會出現轉氨酶的反彈。總而言之酸能入肝，多食有害少量使用不是沒有好處。比如肝病患者經常吃點魚和牛羊肉補充蛋白質，有利于肝功能的好轉肝臟修復但魚肉腥味又很難聞，做魚時加些醋就可以去除這些腥的味道。所以肝病的患者，一定要合理的使用醋，不要過于太多的使用醋。語音時長 1:45”
楊智駿
主治醫師銅陵市中醫院
2018-12-17 2681次
-
肝病患者食用蜂蜜有益嗎蜂蜜氣味芳香，營養豐富，不但是營養滋補的佳品，而且歷史被視為良藥，廣泛的用于臨床。蜂蜜生則性涼，故能清熱，熟能性溫，故能補中，甘而和平，故能解毒，柔而濡澤，故能潤燥，還可去疾，故能治心腹肌肉創傷止痛，所以能調和百藥而與甘草同功。目前就臨床上主要用于治療脾胃虛弱、倦怠食少、脘腹作痛，肺虛久咳，肺燥干咳，咽干等癥，及腸道便秘之癥，此外因為蜂蜜它有一定的解毒作用，也可以用于外敷瘡傷，燙傷及解藥物之毒等，現在我們經常把它用于治療胃炎和慢性肝炎等，如肝炎急性期和慢性肝炎活動期伴胃十二指腸黏膜損傷者，就比較適宜服用；對肝炎、肝硬化和便秘者尤為適宜。所以從上面我們可以看出來，肝病患者適當的食用蜂蜜，對機體的康復是十分有益的，但是要注意的是，在使用蜂蜜時一定要注意使用方法及相關事項，如治療便秘時不能用沸水沖服，更不能煮沸后使用，在服用時間上要在早上和晚上空腹的時候服用最好。語音時長 2:19”
楊智駿
主治醫師銅陵市中醫院
2018-12-07 1992次
-
肝病患者需要絕對臥床嗎病情分析：并非所有的肝病患者都需要絕對臥床休息。如果癥狀比較輕的患者，如患有脂肪肝或者慢性肝炎，肝功能沒有明顯異常者，這樣的患者沒有必要絕對臥床。但如果患有嚴重的肝病，如肝癌晚期，肝硬化腹水以及伴隨有消化道出血的患者，需要絕對臥床。意見建議：患有肝病的患者需要到醫院完善相關檢查，并在醫生的指導下科學規范的進行治療。
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-03-18 2503次
-
糖尿病患者是否可以食用淀粉？病情分析：患有糖尿病的患者要盡量減少淀粉的攝入。如果攝入過多的淀粉，這些淀粉可以在身體中轉化成葡萄糖，這樣會引起血糖升高。所以患有糖尿病的患者，盡量不要食用淀粉。意見建議：患有糖尿病的患者，要減少碳水化合物的攝入，多吃一些新鮮的蔬菜水果，多吃一些富含優質蛋白的食物。另外需要科學規范的進行治療，控制血糖，預防并發癥的發生。
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-05-15 2404次
-
肝病患者如何食用仙人掌肝病患者可以通過炒制、蒸煮、熬粥等方法食用仙人掌。肝病的形成原因考慮與感染因素、藥物因素、自身免疫紊亂等有關。患病后會導致肝臟功能出現不同程度的損傷，也會出現肝臟功能下降，可引起食欲減退、全身乏力等癥狀，如果發生肝功能失代償時，會出現嘔血癥狀，應及時配合醫生進行治療。仙人掌具有一定的食用價值，其中含
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2023-04-07 217次
-
肝病患者的飲食肝病患者飲食注意原則：1、控制食物的熱量，有助于肝內脂肪消耗。2、肥胖患者應該減肥。3、控制脂肪和碳水化合物的攝入，減少糖的攝入。4、多吃蛋白含量較高的飲食，可以保護肝細胞，促進肝細胞的修復。5、吃新鮮的蔬菜（尤其要注意綠葉蔬菜的新鮮）。6、不要攝入過多的鹽。7、喝水不宜過多，但要保證肝新陳代謝的需
于友濤
主任醫師中國人民解放軍總醫院第一附屬醫院
2018-09-26 1939次
