何萍主治醫(yī)師
第四軍醫(yī)大學(xué)西京醫(yī)院 內(nèi)科
2018-08-29 4347次
適量的飲茶和咖啡對痛風(fēng)病人沒有太大影響，茶和咖啡深受時下年輕人的喜愛，甚至中老年人也愛上這些飲品，但是很多人都忽視了一點，根據(jù)不完全市場調(diào)查統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前眾多患有痛風(fēng)的病人都是因為飲食不當(dāng)所致。
既往觀點認(rèn)為茶葉和咖啡中分別含有茶葉堿和咖啡因，這些甲基黃嘌呤物質(zhì)會轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩幔蛩嵩谘褐袧舛雀哒峭达L(fēng)的要害，所以主張痛風(fēng)病人禁止以茶和咖啡做飲料。然而進(jìn)一步的科學(xué)研究表明，茶葉堿和咖啡在人體內(nèi)代謝生成甲基尿酸鹽，其分子結(jié)構(gòu)不同于尿酸鹽，并不會沉積而形成痛風(fēng)石，故目前認(rèn)為禁止痛風(fēng)病人飲茶和咖啡，缺乏充足的科學(xué)根據(jù)，且這兩種飲料呈弱堿性，適量飲用有利于尿酸鹽從尿液中排出，對病情有利。
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陶燕
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潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
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潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
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李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
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郭英
主治醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
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劉愛華
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
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劉愛華
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
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