潰瘍性結腸炎病情輕重不等，多反復發作或者是長期遷延成慢性經過。有人往往表現營養不良狀態，消瘦貧血。患者的飲食應該保證足夠的熱量，蛋白質，無機鹽和維生素，盡可能避免出現營養不良，以增強體質有利于病情的緩解。此外還有四大禁忌需要引起注意，
一，少吃粗纖維食物，禁選粗纖維的食物和加工粗糙的食品。
二，生吃海鮮。
三，忌刺激性食物。
四，不宜吃油膩食物，潰瘍性結腸炎的腹瀉常伴有脂肪吸收不了，嚴重者伴有脂肪性腹瀉。
潰瘍性結腸炎患者怎樣調理飲食
孫瑞英主治醫師
保定市第一中醫院 普通內科
2018-10-18 2050次
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潰瘍性結腸炎分級按潰瘍性結腸炎病情輕重，可分為三級。輕度，此型最為常見，通常僅累及結腸的遠端部分，病情輕，腹瀉每日少于4次，腹痛、便血或少見，缺乏全身癥狀和體征。中度，介于輕度和重度之間，起病突然，腹瀉為稀便和血便，腹痛較重，有低熱、體重減輕、食欲減退，可有腸道外表現。重度，起病急，有顯著的腹瀉、便血，有持續的嚴重腹痛，可出現低血壓，甚至休克。
01:09
潘晟
副主任醫師武漢市普仁醫院
2019-07-17 14570次
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結腸炎和潰瘍性結腸炎的區別普通結腸炎是由細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的腸道感染，經正規抗菌治療后可以治愈。潰瘍性結腸炎是一種累及結腸和直腸的慢性非特應性疾病，目前發病原因尚未明確，認為是由遺傳、免疫、環境等多種因素共同作用引起的該類疾病的發生。通過病史詢問、實驗室檢查以及內鏡檢查等可以幫助診斷。潰瘍性結腸炎，一般發病比較緩慢，癥狀輕重不一，除了胃腸道癥狀外，部分患者還可能出現消化道外表現，甚至可以出現腸道的穿孔、癌變等。這是一種慢性病，可以通過治療控制病情，但卻不能被治愈。
01:10
潘晟
副主任醫師武漢市普仁醫院
2019-07-17 12949次
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潰瘍性結腸炎患者如何調理潰瘍性結腸炎患者必須戒煙、戒酒，忌食辛辣、刺激飲食，及保持生活規律。潰瘍性結腸炎為一種常見的炎癥性腸病，主要表現為黏液膿血便。其調理要注意以下幾個方面：第一是戒煙戒酒，酒精和煙霧中的尼古丁能夠刺激腸壁充血、水腫、糜爛，加重潰瘍性結腸炎的病情；第二，忌食辛辣、刺激飲食，辛辣刺激飲食能夠刺激胃酸分泌，使胃內容物增加，引起腸壁受損傷；第三，要保持生活作息規律，潰瘍性結腸炎的患者必須調整好情緒，保持生活規律，不要熬夜。多進食新鮮蔬菜、水果，一日三餐按時食用，防止抵抗力下降，抵抗力下降時，潰瘍性結腸炎就容易急性發作。語音時長 01:08”
周超
副主任醫師兗礦新里程總醫院
2020-01-17 2090次
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潰瘍性結腸炎患者的飲食潰瘍性結腸炎的患者總的飲食原則是高熱量、高蛋白質、高維生素、少油、少渣膳食，病人應該少食多餐，避免食用生冷刺激性和纖維素高的食物，比如辣椒、芥末、芹菜、生瓜果以及粗雜糧、干豆類等等。急性發作期的患者采用流質飲食或少渣半流質，如米湯藕粉等等，牛奶最好不要給患者引用，可以將蔬菜水果制成菜水菜泥果汁果泥等來使用。可以選用含有優質蛋白的魚肉、瘦肉來制成軟而少油的食物，對于病情嚴重不能口服的患者，可以給予營養素，在營養狀況改善后逐漸增加口服自然食物。在飲食調養過程中病人和家屬應該注意觀察食物對病人的影響，比如哪些食物病人食用以后感到不適或者是有過敏反應，應該及時總結經驗，不斷摸索適合病人的飲食。語音時長 1:42”
王東梅
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-07-19 2961次
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潰瘍性結腸炎患者怎樣調理飲食忌生食水果和蔬菜、減少對炎性結愈潰瘍性結腸炎腸黏膜的機械性損傷、從而減輕癥狀腹瀉期要注意補充營養、適當減少飲食中纖維素成分、以易消化富含葉酸、鐵、鈣、鎂、 鋅等微量元素的流質飲食為宜，避免牛奶及乳制品。
王文文
主治醫師泰安市中心醫院
2018-12-26 1902次
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潰瘍性結腸炎患者如何調理病情分析：潰瘍性結腸炎患者要注意飲食調理，多吃一些低纖維和低脂肪的飲食。要注意多休息，保證充足睡眠，每天要在8小時以上。不能吃辛辣、油膩、生冷、過涼的食物和牛羊肉、海鮮等發物。對于癥狀比較明顯的患者，要在醫生的指導下服藥治療。意見建議：潰瘍性結腸炎平時要養成良好的生活習慣，注意飲食衛生，戒煙戒酒，保持心情舒暢，避免焦慮，出現癥狀時要積極配合醫生治療。
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2020-02-21 1301次
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潰瘍性結腸炎的飲食調理針對病情嚴重的患者，尤其是爆發型或者合并腸梗阻、腸穿孔以及消化道大出血等嚴重并發癥的患者，應該要禁食。膳食纖維具有吸收大量腸內水分，促進排便的功效，容易加重潰瘍性結腸炎。因此大多數的潰瘍性結腸炎的患者，在疾病的上升期，也就是加重期，應減少纖維的攝入量，如果能夠耐受可保留牛奶等乳制品，豬肉，米飯，魚肉
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-05-24 117次
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潰瘍性結腸炎的飲食潰瘍性結腸炎的飲食原則是高熱能、高蛋白、高維生素、少油、少渣膳食，以下幾項禁忌需要引起注意。一、慎吃海鮮，海產品的蛋白質不同于經常吃的食物中的蛋白質，某些異種蛋白質引起過敏加重炎癥反應，所以潰瘍性結腸炎患者一定要慎用海鮮，疾病活動期也不建議喝牛奶及乳制品，在飲食調理過程中，患者及家屬應注意觀察病情，
趙天豫
副主任醫師中日友好醫院
2022-04-08 230次
