胃潰瘍和十二指腸潰瘍，是常見的消化道潰瘍，有可能會(huì)引起上腹部疼痛或者消化道出血，嚴(yán)重者有可能出現(xiàn)癌變，所以科學(xué)規(guī)范的治療是非常重要的，除此之外，胃潰瘍與十二指腸潰瘍的患者，還要控制飲食注意飲食調(diào)理，還能避免潰瘍復(fù)發(fā)，因此我們建議，胃潰瘍和十二指腸潰瘍的患者飲食要注意：
第一、少吃油炸食物，因?yàn)檫@類食物不容易消化，會(huì)加重消化道的負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良還會(huì)造成血脂增高對(duì)健康不利。
第二、少吃腌制的食物，這些食物中含有較多的鹽分和某些致癌物質(zhì)不宜多吃。
第三、少吃生冷刺激的食物，這些食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或者消化道炎癥。
第四、要養(yǎng)成規(guī)律飲食的習(xí)慣，定時(shí)定量，有助于消化腺的分泌，有助于消化。
第五、溫度要適宜，飲食不宜太熱或者太涼。
第六、要細(xì)嚼慢咽以減輕胃腸道的負(fù)擔(dān)，對(duì)食物充分的咀嚼，隨之分泌的唾液也會(huì)增多，對(duì)于胃粘膜也具有保護(hù)作用。
