一，急性胃炎的臨床表現。
1、上腹痛，正中偏左或臍周壓痛，呈陣發性加重或持續性鈍痛，伴腹部飽脹、不適，少數病人出現劇痛。
2、惡心、嘔吐，嘔吐物為未消化的食物，吐后感覺舒服，也有的病人直至嘔吐出黃色膽汁或胃酸。
3、腹瀉，伴發腸炎者出現腹瀉，隨胃部癥狀好轉而停止，可以稀便和水樣便。
4、脫水，由于反復嘔吐和腹瀉，失水過多引起皮膚彈性差、眼球下陷、口渴、尿少等癥狀嚴重，嚴重者血壓下降、四肢發冷。
5、嘔血與便血，少數病人嘔吐物中帶血絲或呈咖啡色，大便發黑。
二，慢性胃炎臨床癥狀。
1、淺表性胃炎可有慢性不規則的上腹隱痛、腹脹、噯氣，由于飲食不當明顯，部分患者可有反酸，上消化道出血，此類患者胃鏡證實糜爛性及油狀胃炎居多。
2、萎縮性胃炎不同類型、不同部位其癥狀亦不相同，胃體胃炎一般消化道癥狀較少，有時可出現明顯厭食、體重減輕、舌炎、舌乳頭萎縮，可伴有貧血，在我國發生惡性貧血者罕見。萎縮性胃炎影響胃竇時胃腸道癥狀較明顯，特別有膽汁反流時。
3、常表現為持續性上中腹疼痛，于進食后即出，可伴有含膽汁的嘔吐物和胸骨后疼痛及燒灼感。有時可有反復小量上消化道出血，甚至出現咯血，此系胃黏膜屏障遭受破壞而發生急性胃粘膜糜爛所致。
4、慢性胃炎大多無明顯體征，有時可有上腹部輕壓痛。
