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• 晚上吃紫薯會發胖嗎

  如果是晚上用紫薯作為主食并不會發胖，但如果紫薯是在晚上睡覺前作為夜宵可能會發胖。紫薯本身是一種粗糧，歸根結底也是一種糧食，是含有熱量的，如果用同樣重量的紫薯來代替同樣重量的糧食，如饅頭、面條、米飯等對于血糖是有利的，因為所含熱量相對要少，而且熱量吸收速度，要比糧食、精糧慢很多，所以血糖升高的速度慢，也會有改善體重的作用。但如果把紫薯錯誤的理解為是能夠降糖的，在吃飯之外吃了大量的紫薯，一方面會導致胃被撐開、胃會不舒服；另外，所有吃到肚子內糧食的熱量最終都會被人體吸收，吸收后就會儲存起來，變成脂肪，就會發胖。如果紫薯作為糧食的替代品肯定不會發胖，但如果錯誤的把紫薯認為是改善血糖的物質，晚餐正常吃，在睡覺前又吃了大量的紫薯，此時叫做加餐，是會導致發胖的。

  

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  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-06-24 16671次

• 紫薯的功效與作用

  紫薯是生活中常用的一種食品，它有很強的保健作用：第一，紫薯當中硒和鐵含量非常豐富，它是人體抗衰老、抗疲勞、補血的一個必要元素。特別是硒，被稱為抗癌大王，易被人體吸收，可以在血清中修復心肌，增強人體的免疫力，清除體內的自由基，它能夠抑制癌細胞的DAN合成，和癌細胞的分裂和生長，預防胃癌、肝癌等等有很重要的作用。第二，紫薯富含有纖維素，它能夠增加糞便的體積，促進腸蠕動，清理腸腔滯留的黏液、積氣、腐敗物，排除糞便中的有效的物質和一些癌性的物質，能夠保持大便的通暢，改善消化道的環境，防止胃腸疾病的發生。因此它又有改善便秘，潤腸通便的作用。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-17 109162次

• 胃炎可以吃紫薯嗎
  胃炎患者不可以吃紫薯，紫薯里面還有大量的淀粉，不容易消化和吸收，而且吃了之后還會引起腹脹，產氣量比較高。紫薯屬于是粗纖維的食物，纖維含量比較高，吃了之后會有潤腸通便的作用，會導致大便次數增多，胃腸道負擔功能加重，對于有胃炎的患者會造成一定的刺激性。有胃炎的患者應該以清淡飲食為主，少食一些粗纖維的多渣的食物，也不要吃淀粉含量高的食物，平時應該以小米粥，軟面條或者蛋湯這一類的食物為主。如果病情不是特別嚴重的時候，也可以適量的吃一些溫性的水果或者是新鮮的蔬菜。
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  黃剛 副主任醫師吉化集團公司總醫院

  2020-08-19 5815次

• 減肥吃紫薯好嗎
  紫薯雖好但不能多吃，紫薯的飲食禁忌：紫薯是地瓜家族中的一員，是一種含有極高營養的食物。紫薯味道香甜，整個果實都是紫紅色，紫薯含有大量的硒元素和花青素，花青素對一百多種疾病有預防和治療作用，還有超過百余種的營養物質，多吃一些紫薯可以預防疾病，提高身體的免疫力，但對減肥的人來說不宜多吃紫薯。紫薯的食用禁忌：紫薯含有氧化酶容易產生氣，吃多了會腹脹、呃逆、放屁，紫薯含糖量高，吃多了可以刺激胃酸大量分泌使人感到燒心，阻滯脾胃，氣滯食積者應慎食。忌單吃紫薯，應該搭配優質蛋白的食物一起吃，會營養更全面，要忌生吃，紫薯要熟透再吃，因為淀粉粒不經高溫破壞難以被消化。紫薯雖好但不能多吃，紫薯的飲食禁忌，紫薯含有大量的花青素，這種物質是延緩衰老抗氧化最好的，是科學界發現的防治疾病，維護人類健康，最直接，最有效，最安全的自由基清除劑。
  語音時長 1:40”
  張碩 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-10-30 64394次

• 胃炎可以吃紫薯嗎
  病情分析：胃炎病情不嚴重的時候，可以適量的吃點紫薯，紫薯里面含有大量的維生素和纖維素，能夠補充身體所需要的營養成分，而且能夠促進胃腸道蠕動，促進排便。如果病情比較嚴重就應該注意，不要大量的吃紫薯，這里面含有淀粉會容易引起腹脹。意見建議：有胃炎，平時應該注意養成良好的飲食生活習慣，注意不要吃一些產氣量高的食物，避免導致胃脹，注意不要吃紅薯，土豆，豆制品，洋蔥之類的。
  黃剛 副主任醫師吉化集團公司總醫院

  2020-07-27 3905次

• 胃炎能吃紫薯嗎
  病情分析：胃炎患者可以適當吃點紫薯，能護胃，養護黏膜，同時又能加快腸胃組織的修復，胃炎跟平時不規律飲食或是情緒波動太大有關系的，紫薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質。意見建議：平時也要注意飲食清淡，避免吃生冷、油膩、辛辣、刺激性的食物，要注意少食多餐、細嚼慢咽，平時要適當的吃一些新鮮的蔬菜水果，要注意多喝一些溫開水，多注意休息，要適當的鍛煉身體。
  伍潔 主任醫師牡丹江市第二人民醫院

  2022-06-24 2602次

• 胃炎可以吃紫薯嗎
  胃炎患者不可以吃紫薯，紫薯里面還有大量的淀粉，不容易消化和吸收，而且吃了之后還會引起腹脹，產氣量比較高。紫薯屬于是粗纖維的食物，纖維含量比較高，吃了之后會有潤腸通便的作用，會導致大便次數增多，胃腸道負擔功能加重，對于有胃炎的患者會造成一定的刺激性。有胃炎的患者應該以清淡飲食為主，少食一些粗纖維的多渣
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2021-11-29 462次

• 胃炎可以吃紫薯嗎
  胃炎患者一般可以適當食用紫薯，但需根據個人情況和胃炎的嚴重程度來判斷。紫薯富含營養，包括膳食纖維、維生素C、鉀、鐵等礦物質，對健康有一定的益處。特別是其膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，改善消化功能，對于部分胃炎引起的消化不適可能有一定的緩解作
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-12-20 0次