妙手醫生精選
高甘油三酯血癥是血脂異常當中比較常見的一種類型，它是以單純的甘油三酯偏高為主的這樣的血脂異常癥，當然還有大部分人群就屬于甘油三酯和膽固醇都高。對于甘油三酯血癥偏高的患者，飲食上需要注意的東西很多，因為這個病很多人可以通俗的認為就是吃出來的，當然環境因素、先天的遺傳、基因因素也參與到其中。
飲食首先就是禁忌方面必須要注意的就是肥肉、豬油這一類，盡量是不要吃，因為這些食物，是直接能夠導致血脂里面的甘油三酯的升高。因為這類食物含有明確的飽和脂肪酸，這里脂肪酸的特點就是，進入到體內之后容易在肝臟等地方進行堆積，而它的分解會很慢，因為是飽和脂肪酸，不是不飽和脂肪酸。所以這類脂肪酸，吃了之后容易引起甘油的升高；第二個分解很慢，比如通過運動來進行代謝，會比其它的脂肪酸代謝的更慢。
所以，肥肉比如五花肉，這種肥油很多，豬油、東坡肉等等，這些飲食是肯定不能吃。而其它的肉類，比如瘦肉等等，也含有一定的高甘油三酯，但是它的含量相對于肥肉還是少得多。飲食禁忌方面最主要就是肥肉、豬油、五花肉、東坡肉這食物，對于高甘油三酯血癥患者而言是禁忌，只能夠舍棄。因為你的血脂如果吃這些藥物，甘油三酯很難控制住。如果嚴重誘發胰腺炎，這個就得不償失，需要進行好好控制，管住自己的嘴巴。
