對于喝啤酒拉稀可能是獲得了食物不耐受癥。食物不耐受癥是指某一種食物，或者是特定的一種食物，對人體起到了一個抗原的作用，而導致人體出現抗體而引起的免疫反應。
這也就是說，這種人群喝啤酒，這個啤酒對人體是具有抗原性，可以起到過敏反應的，也可以起到免疫反應的。對于喝啤酒拉稀可能是由于人體出現了免疫反應引起的腸易激惹癥，從而出現的腹瀉癥狀，同時還可能伴有頭痛、蕁麻疹等免疫反應。這個時候如果是輕度的拉稀，我們可以減輕或者是隔一段時間再喝酒。對于中度或高度敏感的拉稀我們建議以后就不要再喝酒。
喝啤酒拉稀是怎么回事
朱晨主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2019-02-21 10422次
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醫生主講實錄
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王丹
主任醫師武漢市普愛醫院
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喝啤酒上火還是降火啤酒會導致上火。啤酒的主要成分是大麥，經過發酵后會產生大量的酵素。啤酒里邊含有大量的糖類和酒精，所以比較粘稠，酒精有脫水的作用，所以喝啤酒很容易導致上火的現象。如果經常大量的喝啤酒，還容易導致心腦血管疾病、脂肪肝疾病的發生。啤酒喝太多，還會導致口干舌燥、全身發熱等上火的臨床表現。慢性胃炎的患者，如果經常喝啤酒，會加重胃部的癥狀，會出現腹脹、燒心、反酸等癥狀。夏天喝啤酒雖然有清熱解暑，幫助消化開胃的功效，但是喝多了以后，也會導致心腦血管疾病的發生，建議適量的喝啤酒。
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王燕
主任醫師中日友好醫院
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姚家喜
主治醫師河西學院附屬張掖人民醫院
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喝啤酒頭痛是怎么回事一，如果是喝啤酒之后出現頭疼的話，可能是因為供血不足引起的，喝啤酒會導致腦部血流量減少，而使腦部大量的乳酸氧離子、鉀離子的堆積而使人頭痛。二，喝完啤酒之后出現頭疼，可能是因為胺類物質刺激引起的，啤酒中含有較多的胺類物質會刺激交感神經末梢釋放出腎上腺素，而腎上腺素對于血管產生收縮作用而產生頭痛。三、如果是喝完啤酒之后頭痛，可能是因為酒精對于大腦神經的刺激引起的，啤酒分解后形成會對自身神經產生刺激而使張肌肉萎縮出現頭痛。語音時長 1:51”
焦彥嶺
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孫永安
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陳慶玉
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毛之奇
主任醫師中國人民解放軍總醫院
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馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
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