慢性胃炎患者的飲食指導(dǎo)：
一、慢性胃炎的患者要提倡良好的飲食習(xí)慣，首先要定時(shí)，定時(shí)這一點(diǎn)是根據(jù)胃的生理功能提出的，胃的分泌和蠕動(dòng)功能在正常三餐時(shí)達(dá)到最佳的水平，這個(gè)時(shí)候進(jìn)食能夠充分消化，提倡少食多餐就違反了這一規(guī)律，反而會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)；另外要定量，不能饑飽失常和暴飲暴食，一般進(jìn)食七八成飽即可。
二、另一方面要細(xì)嚼慢咽，一方面食物通過充分的咀嚼，能夠磨成比較細(xì)的食糜，促進(jìn)吸收并且能夠減輕胃的負(fù)擔(dān)，充分咀嚼也能夠促進(jìn)唾液和胃液的分泌，患者也要禁食辛辣、飲酒、油膩的食物，因?yàn)榫颇軌蛑苯訐p傷胃黏膜，飲食應(yīng)該比較軟、爛，慢性胃炎的患者胃功能比較差，軟爛的食物能夠減輕胃的負(fù)擔(dān)，飲食應(yīng)該盡量保持清淡，肥膩的食物也難以消化，會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，并且也是應(yīng)該多樣化，能充分?jǐn)z取各種營(yíng)養(yǎng)，防止?fàn)I養(yǎng)不良。
