Iga腎病的病人可以吃烤鴨，但不建議經(jīng)常食用烤鴨，這是因為烤鴨，鴨肉屬于富含優(yōu)質(zhì)蛋白的肉類，但是鴨皮是含有飽和脂肪酸，也就是動物油脂。動物油脂、肥肉，動物內(nèi)臟等富含飽和脂肪酸的食物一定要嚴格限制攝入，除此之外，烤鴨在制作的過程中可能會產(chǎn)生一些致癌物，從這個角度來出發(fā)的話，也建議減少烤鴨的攝入。另外，烤鴨的制作過程中，會腌制，腌制的食品一般含鹽比較多，Iga腎病的病人一般建議低鹽飲食，每天攝入的鹽不能超過六克。合并水腫、高血壓、腎衰的病人每天攝入量要控制2到3克，所以從低鹽的角度出發(fā)，也不建議經(jīng)常吃烤鴨。
iga腎病能吃烤鴨嗎?
郭玉強副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 腎病內(nèi)科
2019-05-21 2774次
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楊冰
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潘童
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李梅
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2018-09-14 18110次
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馬強
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