患者如果有膽結石，在飲食上，應當適當吃以下食物。
第一，豆制品。比如豆腐腦、豆腐、豆腐皮、豆腐干等等。豆制品含有優質的蛋白質，能為人體補充豐富的營養。
第二，瘦肉以及魚肉。比如雞肉、牛肉、羊肉等等，患者可以適當吃。如果患者吃魚肉，不要吃魚籽以及魚腦，魚籽和魚腦含有的膽固醇比較高，對患者不利。
第三，蔬菜和水果。患者可以吃各種蔬菜和水果，能為人體補充豐富的維生素和微量元素，能夠促使患者抵抗力增加。
膽結石飲食吃什么
劉歡歡副主任醫師
北京市第一中西醫結合醫院 普外科
2020-02-26 6388次
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膽結石飲食禁忌膽結石的病人盡量少吃高熱量、高蛋白、高脂肪的食物，這些食物容易形成膽結石，另外誘導膽囊炎的急性發作，所以盡量避免。要吃一些低熱量、低蛋白、低脂肪，可以吃清淡的飲食，包括蔬菜、水果，對膽結石的病人是有利的。另外不單是飲食，你活動度相對多一些。不要躺到床上，吃完就睡，睡完就吃，這種不良的習慣也容易引起膽結石。另外有一個更重要的因素就是不吃早飯容易引起膽結石，按時就餐。因為你晚上吃了飯，到了第二天中午，已經十八、九個小時了，這時候膽汁在膽囊淤積，這時候就容易形成膽結石。所以按時按點，不單是早餐，中午、晚上都按時吃飯，對預防膽結石有好處。
01:25
高成業
副主任醫師邯鄲市第一醫院
2020-02-27 13580次
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膽結石吃什么好膽結石的病人，盡量飲食注意事項就是一多吃蔬菜、水果、低熱量、低蛋白、低脂肪的清淡飲食。對膽結石的病人，至少避免它的急性發作，是有好處的。當然了各種水果、蔬菜，一般都是可以吃的。但是你比如說像柿子這類的食物，盡量避免。其他一般的西紅柿，普通的蔬菜，水果，都是可以吃的。但是高熱量，比如說油炸雞蛋，這時候盡量就要少吃了。肥肉這些高脂肪，高熱量的食物，特別容易誘發膽囊的急性收縮。這時候你本身膽囊里邊有石頭，你這一收縮，就引起胰腺炎，膽囊炎等一些癥狀。所以膽囊結石的病人，最好的飲食注意事項就是一是按時按點，再一個就是低熱量，低脂肪低蛋白飲食。
01:24
高成業
副主任醫師邯鄲市第一醫院
2020-02-27 10405次
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膽結石飲食應多吃什么臨床上膽結石患者要十分注意自己的飲食情況，這是因為膽結石形成的原因有很多，其中最主要的原因就是和患者不良的作息習慣、不良的飲食習慣息息相關。比如有些患者喜歡熬夜、早上起不來、不吃早飯、喝水比較少、喜歡暴飲暴食、喜歡吃些辛辣刺激酸的食物、喜歡大油大葷的食物、喜歡高脂肪、高膽固醇飲食；這些不良的飲食習慣和作息習慣都容易誘發膽結石的形成。因此，患者首先要調整自己的作息習慣，禁忌熬夜、按時起床、按時吃早飯、多喝水、飲食要清淡、多吃些新鮮的瓜果、蔬菜；患者可多食用一些高碳水化合物、低脂肪、低膽固醇的清淡流質食品。如米湯、藕粉、豆漿、蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯、蓮子湯、桂圓湯、果汁、菜汁、沖淡的清水等。患者應禁忌大油大葷的食物、禁忌高脂肪、高膽固醇飲食，像一些油炸食品、動物的內臟、豬肉、羊肉、雞蛋黃和鵝蛋黃、螃蟹等都要少吃；對于一些花生、核桃仁也要少吃；患者同樣要禁忌辛辣刺激酸的食物，像一些辣椒、花椒、茴香、芥末、生姜、大蒜等調味食物也要少吃。如果在膽囊炎癥急性發作時，患者出現明顯的腹脹癥狀，像一些容易產氣的食物，如豆制品、蠶豆、土豆、紅薯、芹菜、韭菜、蒜苗、毛筍、蘿卜等，這些容易產氣的食物也要少吃，以免加重患者腸道積氣使其腹脹癥狀加重。語音時長 2:08”
徐剛
主治醫師馬鞍山市人民醫院
2018-11-12 4002次
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膽結石飲食注意什么對于膽結石患者的飲食來說，主要是避免高油脂、高蛋白類食物的大量進食，有可能誘發膽絞痛的發作，例如動物類的脂肪以及牛奶等食物。而且對于膽結石的患者在平常的生活過程當中，還要盡量少吃雞蛋的蛋黃，動物類的內臟，海鮮類的魷魚等食物。這些食物之中膽固醇的含量較高，如果大量、長期食用，有可能引起患者膽汁之中膽固醇含量過高，引起膽固醇結晶而致使膽結石體積的增大以及數量的增多。另外對于部分患者還要定期的予以上腹部的彩超檢查，觀察患者結石的大小、數量，對于部分患者，需要考慮必要時進行外科手術或者內鏡下的治療。語音時長 01:14”
邢文軍
副主任醫師甘肅省武威腫瘤醫院
2021-07-01 1489次
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膽結石飲食吃什么病情分析：膽結石的患者在飲食上通常來說可以吃一些青椒，芹菜，菠菜，小白菜，胡蘿卜，西紅柿，黃瓜，小米粥，面條等食物，油脂和膽固醇的含量比較低，不會促進病情的發展。意見建議：建議病人一定要盡量的減少膽固醇，脂肪含量過高食物的攝入，否則有可能會出現膽囊收縮和分泌功能異常的情況，不利于治療。
陳建富
副主任醫師朝陽市第二醫院
2020-04-07 1701次
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膽結石注意什么飲食膽結石也叫做膽石癥，包括膽囊結石和膽管結石，一般來說飲食方面一定要注意清淡易消化，不要吃辛辣刺激和油膩的飲食，注意少食多餐，比如說適當吃一些新鮮的蔬菜水果是有好處的。應該進食高纖維素、低脂肪、低膽固醇飲食，少進食刺激性的食物，還有些碳酸飲料，禁忌喝酒之類的。三餐應該定時定量，多喝水保持小便通暢也會好一點，適當鍛煉身體，提高機體抵抗力。
艾兵泉
主治醫師惠陽三和醫院
2018-12-17 2602次
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膽結石飲食吃什么患者如果有膽結石，在飲食上，應當適當吃以下食物。第一，豆制品。比如豆腐腦、豆腐、豆腐皮、豆腐干等等。豆制品含有優質的蛋白質，能為人體補充豐富的營養。第二，瘦肉以及魚肉。比如雞肉、牛肉、羊肉等等，患者可以適當吃。如果患者吃魚肉，不要吃魚籽以及魚腦，魚籽和魚腦含有的膽固醇比較高，對患者不利。第三，蔬菜和
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2022-05-25 2164次
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膽結石飲食吃什么膽結石患者的飲食宜吃清淡，易消化的，以低脂肪、低膽固醇飲食為主，可選擇瘦肉、雞肉、魚肉及蔬菜、水果泥等。避免暴飲暴食，避免辛辣，油膩，刺激性的食物。膽結石患者這段時間要適當的多喝一些溫開水，適當的運動，也可以遵醫囑口服熊去氧膽酸片，這樣有利于結石的排出。
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2024-10-30 0次
