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慢性胃炎的患者，應該多吃新鮮的蔬菜水果，避免辛辣，刺激，生冷，油炸，油膩以及腌制的等不容易消化食物。清淡飲食，少食多餐，避免暴飲暴食以及過飽飲食的情況，可以吃一些偏堿性的食物，這樣對于慢性胃炎的恢復有一定的輔助性的作用。
所謂偏堿還是偏酸的食物，不是根據食物的口味而定的，而主要是經過人體代謝以后看產生的陽離子還是陰離子占優勢的食物，如果產生的陽離子占優勢，這樣的食物就屬于偏堿性的食物，如果產生的陰離子占優勢，而這樣的食物就屬于偏酸性的食物，對于慢性胃炎的患者治療主要以藥物治療為主。
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胃炎吃什么食物好胃炎患者的食物要因人而異，但原則上主要是以少刺激，易消化吸收，高蛋白，低鹽低脂的食物為主，主要以饅頭、面條、面包、包子、餃子、餛飩、粥等品種為主食，粥是最值得推崇的養胃護胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。同時要兼顧膳食的均衡，應該多吃一些富含維生素的水果和蔬菜，比如山藥，紅薯、桂圓、蘋果、菠菜、包心菜、胡蘿卜等，另外牛奶也是必不可少的，它不僅僅含有大量的營養物質，還具有食療的效果，一般認為牛奶能夠治療陰虛胃痛、津虧便秘，近代以來一直用于治療消化性潰瘍病以及習慣性便秘。
01:30
趙夢雅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-07-31 7917次
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慢性胃炎忌吃什么實際上慢性胃炎每個人都有，他看胃炎的狀態。有些人胃里面攻擊速度和防御是持平的，不斷的損傷、不斷的修復，這種人的實際上是一種正常狀態。有些人攻擊因素防御因素失衡，主要是幽門螺桿菌、酒精、一些傷害胃的藥物，還有膽汁這幾個因素失衡之后會導致它加速的損傷，加速萎縮與腸化，最終了這波人的胃會很快老化。我們養胃也有胃靈，那對于這種有胃病的人或者說是正常人，他飲食上有要注意的一方面呢吃飯速度一定要慢，細嚼慢咽。因為胃本身是幫助我們消化、研磨食物的地方，如果通過堅硬的牙齒研磨減少他的工作量，他就可以休息一下。第二個一定不要吃那些難以消化食物特別多的一些食物一定要避免，這樣的話也是加了他工作量。第三個很多人會喜歡吃那種特別粗的粗糧也不是特別粗，就有些不可溶性纖維比較多的，這種的也是增加工作量。還有很多人想我要減肥，我這一頓不吃該吃的時候不吃，把它的規律打亂，這種吧也要避免。還有些人說我減肥，所以我晚上不吃飯我只吃水果，水果本身是個好東西，但在中醫上來講屬于生冷，胃喜歡溫和的東西，喜歡溫的東西這水果。有一些涼還有一些比較酸，比如橙子或者是山楂。還有一些水果只會引起胃石，這樣我們都要注意適可而止。
02:28
彭濤
副主任醫師北京大學人民醫院
2019-12-24 3835次
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慢性胃炎吃什么好?首先，注意就是要軟爛，以好消化為主，食用的主食蔬菜和魚肉等葷菜，特別是豆類、花生米這些硬果類，都要煮透煮熟，甚至是煮爛，便于消化吸收。要少吃粗糙和粗纖維多的食物。另外，要求食物要精工細作，富含營養。再就是，要注意保持新鮮和清淡各種食物，都要新鮮，不宜存放過久食用，吃新鮮而含有纖維少的蔬菜和水果，比如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉這些都可以多吃的。再就是要吃清淡少油的膳食，清淡膳食既有助于消化吸收，也有利于胃病的康復的。語音時長 1:03”
盛秀云
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-07-13 3577次
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慢性胃炎吃什么好慢性胃炎是指多種致病因子，多因為粘膜引起胃粘膜炎癥改變，伴有粘膜色澤不均，呈粗糙顆粒狀改變，組織學可見炎細胞浸潤，胃腺肌萎縮，上皮細胞增生，可以表現為上腹痛、上腹脹、惡心、嘔吐、反酸、燒心、噯氣、打嗝、納差、消瘦，嚴重者可以引起嘔血，甚至黑便的情況。關于慢性胃炎在飲食上以易消化，流質，清淡飲食為主，避免服用辛辣、油膩、刺激性食物，少食多餐，多吃蔬菜水果，少吃熏制、腌制，富含亞硝酸鹽的食物。在藥物方面可以應用奧美拉唑，抑制胃酸分泌，嗎丁啉，莫沙必利促進胃腸蠕動，促進胃排空，硫糖鋁混血凝膠保護胃粘膜，心胃止痛膠囊止痛等對癥治療。語音時長 1:36”
趙維波
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-08-09 2156次
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有慢性胃炎吃什么好病情分析：一般情況下患有慢性胃炎的病人吃一些面條，蔬菜粥，蔬菜湯，面湯，疙瘩湯或者大米粥，小米粥等清淡的流食是比較好的。另外病人在藥物治療方面吃一些鋁碳酸鎂片或者奧美拉唑等藥物有一定的效果。意見建議：建議病人平時要多喝一些水。然后一定要避免吃一些過于辛辣刺激或者膽固醇過高的食物。患病期間還要注意多休息，不要過度勞累、熬夜。
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2019-08-11 2602次
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慢性胃炎吃什么蔬菜好病情分析：通常情況下患有慢性胃炎的病人吃一些芹菜，小白菜，卷心菜，菠菜，油麥菜，胡蘿卜，西紅柿，西蘭花，菜花，豆角，茄子等新鮮的蔬菜是非常好的。另外病人也可以吃一些木瓜，芒果，火龍果，橙子，蘋果等水果。意見建議：建議病人在主食上最好是選擇吃一些易于消化，柔軟，營養價值高的食物。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-08-07 2202次
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慢性胃炎吃什么好慢性胃炎患者可以吃一些含維生素和蛋白質比較豐富的食物，比如說西紅柿，菠菜，青菜，瘦肉，魚，雞等食物。慢性胃炎的胃腸道功能比較差，而這些食物比較容易被胃腸道消化吸收，可以減少對胃腸道的刺激。慢性胃炎的病人一定要學會養胃，三餐一定要定時定量的及
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-03-31 0次
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慢性胃炎平常吃什么好慢性胃炎的病人平時應該吃一些養胃并且容易消化吸收的食物，可以吃低脂牛奶，雞蛋，瘦肉，魚肉，新鮮的水果，蔬菜，五谷雜糧，面條，稀飯等等食物。要少吃多餐，避免暴飲暴食，養成良好的飲食習慣，吃東西的時候要細嚼慢咽，不能吃過涼的，過燙的，辛辣刺激的，不衛生的，過于油膩不容易消化吸收的食物，還要戒煙戒酒，少喝
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-20 94次
