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為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營養

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術前放化療時間，以及手術后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現在就是說，一個普遍的一個規律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養比較豐富的飲食，適當的進食動物蛋白質，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王曉鋒 主任醫師中國中醫科學院廣安門醫院

  2018-12-06 27314次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內轉變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內轉化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-16 61543次

• 懷孕吃什么菜最有營養
  懷孕以后的飲食要加強營養，并不是說某一種蔬菜有營養，經常吃就會達到營養均衡，而是要吃不同的蔬菜，或者是再加上肉類、魚類、蛋類、奶類，碳水化合物，這樣才能達到孕婦的營養均衡。比如說每天要吃一個雞蛋，一兩魚或者是一兩肉，一斤水果或者是一斤蔬菜，一斤米，或者是一斤面，并且要建議每天要適當的運動，這樣才能達到孕婦的營養均衡，才能使胎兒健康的發育，順利的度過妊娠期。所以說，孕婦的營養非常關鍵，不要說某一種蔬菜有營養，就每天都吃這一種蔬菜，這樣會造成營養的缺失。
  語音時長 1:11”
  徐艷娟 副主任醫師廣州市花都區人民醫院

  2019-01-23 14818次

• 術后喝什么湯最有營養
  手術后的患者一般喝鯽魚湯是比較營養的，因為鯽魚含有非常高的蛋白質和海洋里面需要的一些微量元素，不過手術后的患者不應該只喝湯，一般情況下手術后的患者需要的營養價值含量比較高，但又不能吃很油膩的食物，要吃比較容易消化的東西，比如雞蛋、魚肉、生肉、瘦肉、青菜或者是搭配水果、果汁之類的飲食，這樣相對容易消化，營養足夠，便于術后的恢復。如果做腹部手術，比如，腸胃方面的手術，幾天內不能進任何的東西，在通氣排便之后可以開始進食清水或者是米湯、菜湯之類的食物，然后逐步的由水一類流質物過渡到稀飯、面湯、面片、面葉之類的半流質，中間可以添加一些瘦肉，蒸雞蛋等增加營養，還可以喝魚湯吃魚肉，這樣對于手術的恢復也非常有幫助。
  語音時長 1:37”
  曹佳悅 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-13 44460次

• 炒銀耳有營養嗎
  病情分析：炒銀耳是有營養的，中醫認為銀耳具有養陰潤肺止咳的功效，經過炒熟之后可以用于改善肺陰虧虛而引起的干咳或咳痰無力，口咽干燥等癥狀。另外銀耳中含有豐富的維生素，適合炒熟后食用。意見建議：建議大家在應用銀耳等食物前，一定要保證食品的質量安全；若銀耳發霉不要食用，以免出現腹痛腹瀉等不適癥狀；在日常生活中要多元化飲食，禁食辛辣油膩等食物。
  李瑞婷 副主任醫師朝陽市中心醫院

  2020-07-21 4908次

• 硬皮病吃什么最有營養
  病情分析：硬皮病的患者，可以適當的補充一些含高營養以及含高蛋白和，高維生素和鈣豐富的食物，比如牛奶，蛋清，瘦肉，淡水魚肉，豆制品，黑木耳，綠色蔬菜，深色水果等。意見建議：當然也要注意清淡飲食，盡量低鹽，低脂，低糖飲食，也要少量多餐，細嚼慢咽，還要堅持有效的治療和注意保暖，加強日常生活的護理。
  潘童 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2019-06-13 2202次

• 銀耳和什么搭配有營養
  銀耳和蓮子、紅棗等搭配有營養，另外銀耳本身也營養成分豐富。銀耳本身的營養成分就相當豐富，在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質。銀耳還富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益，另外，還能提高肝臟解毒能力，起保肝作用。銀耳蓮子羹：此湯具養陰潤肺，生津整腸之效，有潤肺養胃、美容養顏的功能，
  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-12-02 2769次

• 銀耳和什么搭配有營養
  銀耳，作為一種常見的食用菌，不僅口感滑嫩，而且具有豐富的營養價值，它與不同的食材搭配，可以產生不同的營養效果。首先，銀耳與百合搭配，能夠調理肺、脾、腎三臟的功能，銀耳的滋陰潤肺與百合的寧心安神、美容潤膚相結合，對于增強身體免疫力和改善肌膚都
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2024-08-07 0次