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• 銀耳綠豆粥功效與禁忌有哪些

  銀耳綠豆湯能夠利尿，而且能夠除煩。銀耳綠豆湯入心經和胃經，有清熱除煩，利尿消腫的功效。另外還能夠解毒，它能夠清除體內的多種毒素，對濕毒和熱毒引發的腫毒、水痘和濕疹等常見病，都有很好的預防的功效。另外銀耳綠豆湯能夠保護肝臟，銀耳能夠提高肝臟的解毒能力。銀耳綠豆湯還能夠達到消炎抗菌，也能夠清肺化痰，對氣管炎和肺炎以及咳嗽等多種疾病，都有很好的輔助的治療效果。銀耳綠豆湯能夠滋養皮膚，湯中有大量的天然膠質，它能夠直接作用于人體的皮膚，可以達到淡化色斑的功效。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-05 14004次

• 綠豆的功效與作用

  綠豆作為涼性的食品，它入心經和胃經，它的功效主要是清熱解毒，消暑利水。我們臨床當中主要是治療：第一、就是暑熱煩渴的患者，在夏天的時候，我們煮一鍋的綠豆湯，它能夠解暑熱、解渴。第二、它有利水的功效，對于雙下肢的水腫或者顏面的浮腫。綠豆湯有排尿利水的功效，能夠消腫。第三、它有瀉痢的作用，所以對于便秘的人，我們常用常喝綠豆湯，它能夠改善便秘。第四、它對于皮膚的毒性，比如說丹毒、皮膚的癤腫癰腫。綠豆都有一定的解熱、解毒功效。從營養的角度來說，它含有蛋白質，還有一些磷脂，它對興奮神經，改善食欲有好處；它還有一些能夠降低血脂的酶。所以綠豆也對于血脂升高，防治冠心病、心絞痛，也有一定的好處。而且綠豆還有一點，能夠促進膽固醇，在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌，來降低膽固醇的吸收。而且還有報道，綠豆有抗過敏的作用，所對于經常愛起蕁麻疹，愛過敏的人，常喝綠豆也有一定的防治作用。但是綠豆它畢竟是寒性的食品，對于脾胃虛弱，比如脾胃虛寒的人，還是盡量少應用，或者是適量的應用。

  

  02:25
  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-11-16 177049次

• 綠豆粥的功效與作用
  綠豆粥是指用綠豆和大米為主要材料混合熬制而成的粥，綠豆粥還有豐富的蛋白質、維生素和微量元素，具有十分高的營養價值，中醫認為綠豆性涼，味甘，有清熱解毒，止渴消暑，利尿潤膚的功效。以綠豆為主食材都有另一個重要價值是可以解毒。李時珍曾經指出綠豆肉平皮寒，能解金石、砒霜、草木諸毒，可以治療腮腺炎，現代人常用綠豆輔助解毒。比如在日常生活中多吃些綠豆湯有一定的去鉛毒的功效。另外綠豆粥還可以降血壓和血脂，高血脂的患者每日進食五十克綠豆，血漿膽固醇的下降率達70%。另外，綠豆粥屬于清熱解毒的的藥物，具有消炎殺菌促進吞噬功能等藥理作用，綠豆粥中還有生物堿，香豆素和植物甾醇等生理活性物質，對人類和動物的生理代謝活動，具有重要的促進作用。可以抗炎消腫，保肝明目，止瀉痢，潤皮膚，降低血壓和血液中的膽固醇，防止動脈硬化等功效，外用的可以治療創傷燒傷，瘡疥，癰腫等癥。
  語音時長 1:52”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-03 30044次

• 懷孕吃綠豆粥好嗎
  女性在懷孕以后吃綠豆粥還是比較好，因為綠豆粥容易消化吸收，而且又是屬于清淡的食物，往往可能不會刺激到胃腸道，也不會引起便秘等不適癥狀。所以女性在懷孕以后一般都可以吃綠豆粥，也可以吃小米粥，還可以吃八寶粥，或者是蔬菜粥。同時還建議女性在懷孕以后要多吃高蛋白類的食物，尤其是在懷孕4個月以后，不但要吃高蛋白類的食物，還要常規進行補鈣，因為在懷孕4個月以后，胚胎生長往往特別迅速，需要的營養物質就比較多，所以才需要多吃高蛋白類食物。
  語音時長 01:11”
  王一清 主治醫師成都市中西醫結合醫院

  2021-05-04 3430次

• 綠豆粥有營養嗎
  病情分析：綠豆粥的營養價值比較高，是由綠豆和大米為主要原料制成的一種粥類。具有清熱解暑的功效，所以建議夏天可以適當的食用。其中含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵等物質，具有清熱，解毒，消暑，促進代謝的功效。意見建議：雖然綠豆臨床功效比較多，營養價值也比較高，但是體質虛弱，老人，兒童不宜過量服用，正處于月經期的婦女建議也暫停使用。
  叢伶男 主治醫師蓬萊市中醫醫院

  2020-07-22 2403次

• 綠豆有什么功效與作用
  病情分析：綠豆是飲食上常見的食材，可以煮粥飲用，也可以做成面食等。意見建議：綠豆最常見的是夏季做成綠豆湯，能夠起到清熱解毒的作用，可以預防中暑。綠豆有很好的抗菌抑菌作用，可以增強機體免疫功能。另外綠豆很具有抗過敏、降低血脂的作用。但是注意綠豆不適合身體寒涼的人群食用。
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2019-03-19 4804次

• 小米綠豆粥適合減肥嗎
  小米綠豆粥一般適合減肥。小米綠豆粥作為一道傳統的健康食品，不僅口感清爽，而且營養豐富，尤其適合減肥人士食用。小米和綠豆都是低熱量食材，富含膳食纖維，能有效促進腸胃蠕動，幫助消化，增強飽腹感，從而減少過多熱量的攝入。綠豆具有清熱解毒、排毒養顏
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2024-12-17 0次

• 小米綠豆粥適合減肥嗎
  小米綠豆粥一般適合減肥，適當的吃一些小米綠豆粥，通常不會對體重造成很大的影響。小米綠豆粥是由小米和綠豆熬制而成的粥，小米和綠豆的熱量都很低，而且含有豐富的膳食纖維，減肥期間的患者適當的喝一些小米綠豆粥既可以補充身體所需的營養，增強飽腹感，同時小米綠豆粥中的膳食纖維還能夠有效的促進腸胃蠕動，能起到潤腸
  孔維萍 主任醫師中日友好醫院

  2022-05-11 1111次