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• 食用油中α-亞麻酸的功效與作用

  今天帶大家做一個(gè)關(guān)于食用油的驚人實(shí)驗(yàn)。我們購(gòu)買(mǎi)了3種油。編號(hào)1、2、3第一步：將3種油分別倒入量杯中。將等量的豬油分別放入量杯中攪拌5分鐘。1號(hào)油部分溶解，2號(hào)油幾乎沒(méi)有溶解，3號(hào)油豬油幾乎全部溶解。2、我們將3個(gè)量杯放入冰箱1小時(shí)，繼續(xù)我們下一個(gè)驚人實(shí)驗(yàn)。3、我們分別向3個(gè)量杯中加入肥肉片，分別加入3種油攪拌20分鐘。1號(hào)油和2號(hào)油幾乎沒(méi)有溶解，3號(hào)油已經(jīng)變成小碎末。已經(jīng)找不到容易夾起來(lái)的豬肉了。我們?cè)倏匆幌吕洳?小時(shí)的3個(gè)量杯中的油，明顯看出只有3號(hào)油沒(méi)有凝固。4、看到這里，大家一定很好奇，3號(hào)油到底是什么油？答案來(lái)揭曉：1號(hào)油是大豆油；2號(hào)油是橄欖油；3號(hào)油是紫蘇油，紫蘇油是由中藥紫蘇籽壓榨的食用油之一。5、紫蘇油含什么成分竟然可以溶解脂肪呢？給大家看一張成分分析表。1號(hào)大豆油含α-亞麻酸7%，2號(hào)橄欖油僅含0.8%，3號(hào)紫蘇油竟然含67%。6、百度百科權(quán)威資料顯示：α-亞麻酸是人類(lèi)重要營(yíng)養(yǎng)素，人體不能自身合成的必須脂肪酸，是生命的核心物質(zhì)。自然界中，人類(lèi)到目前為止發(fā)現(xiàn)含α-亞麻酸最高的食用油是紫蘇籽油。7、α-亞麻酸是人體必需脂肪酸，無(wú)法自身合成，只能外界食物攝取，可以在體內(nèi)代謝出“腦黃金”DHA和“血管清道夫”EPA。而且沒(méi)有亞麻籽所含有劇毒毒素（氰苷）。對(duì)中老年：預(yù)防心腦血管疾病、糖尿病；雙向調(diào)節(jié)血脂，抑制血栓；對(duì)嬰幼兒：代謝產(chǎn)物DHA，可完善嬰幼兒和胎兒的腦神經(jīng)和視神經(jīng)的發(fā)育；對(duì)孕產(chǎn)婦：“坐月子”建議食用油，促進(jìn)乳汁分泌，提升乳汁質(zhì)量；對(duì)青少年：增強(qiáng)記憶力和智力，提高學(xué)習(xí)效率；營(yíng)養(yǎng)視神經(jīng)，預(yù)防眼部疾病；需要注意：α-亞麻酸不能代替藥品

  

  04:37
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-12-20 20819次

• 益生菌正確食用方法

  益生菌有很多的益處，但是我們?cè)诜玫臅r(shí)候，也要注意以下幾個(gè)方面。首先水溫不能過(guò)高，要37度以下的水溫，這樣的話，會(huì)不影響益生菌的活性。第二就是要和益生元同時(shí)服用，這樣能夠增加益生菌的效果。第三，如果你在服用益生菌的同時(shí)，要服用其他的維生素或者藥物，一定要咨詢專(zhuān)業(yè)的醫(yī)師。第四，服用益生菌之后，一定要多飲水，這樣能夠促進(jìn)益生菌的吸收。我們?cè)谶x擇益生菌的時(shí)候，一定要注意，選擇活菌含量比較高的，菌株活性比較強(qiáng)的，另外含有益生元的，不含各種添加劑的，讓人安心的產(chǎn)品，比如香丹清益生菌。

  

  01:23
  王建華 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-04-09 12584次

• 肝硬化吃什么食用油
  肝硬化病人對(duì)食用油并沒(méi)有太多的要求，一般常見(jiàn)的油都可以吃，比如菜籽油，茶油，豬油等等，并不會(huì)有很大的影響，但是相對(duì)來(lái)說(shuō)要避免吃過(guò)于油膩的食物。肝硬化病人飲食原則主要以清淡，易消化，產(chǎn)氣少的食物為主，要注意避免吃過(guò)于辛辣，刺激的食物，避免吃過(guò)于粗糙的食物，要合理搭配碳水化合物，蛋白質(zhì)和豐富的維生素，要充分的滿足身體的能量需求，同時(shí)要注意養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的進(jìn)餐習(xí)慣，要保持大便通暢，要注意講究飲食衛(wèi)生，一定要注意避免喝酒。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:16”
  潘金平 主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院

  2019-09-18 5562次

• 高血壓吃什么食用油好
  高血壓患者在食用油方面最好是選擇一些植物油，比如像玉米油，玉米油能夠預(yù)防和改善高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化，而且還能夠起到積極的預(yù)防作用，高血壓患者長(zhǎng)期食用，能夠使血壓保持平衡。高血壓患者平常盡量的少吃一些油膩，還有油炸的食物，還有像動(dòng)物的內(nèi)臟都要少吃，因?yàn)樗斜容^豐富的蛋白質(zhì)、膽固醇，吃得太多，會(huì)導(dǎo)致膽固醇攝入過(guò)多。還有就是在生活中要少吃一些含鹽比較多的食物，像腌制的咸菜，同時(shí)鹽的攝入量每天要控制在五克以內(nèi)，還有就是平常多吃些蔬菜以及水果，尤其是深色的蔬菜和水果，對(duì)于身體還是能夠起到養(yǎng)護(hù)作用。高血壓患者，平時(shí)還有堅(jiān)持體育鍛煉，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不要熬夜，同時(shí)也要控制體重，保持平和的心態(tài)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:20”
  馮澤瑞 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-02-24 8267次

• 可以長(zhǎng)期食用一種食用油嗎
  正常情況下，不可以長(zhǎng)期食用一種食用油，可以將多種食用油交替食用，對(duì)人體健康有好處。在炒菜或燉肉時(shí)，需要適當(dāng)?shù)姆湃胧秤糜停梢詾樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有利于人體健康。常見(jiàn)的食用油有菜籽油、橄欖油、茶樹(shù)油、花生油等，在平時(shí)不可以長(zhǎng)期食用一種食用油，長(zhǎng)期食用一種油會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)單一的情況，容易造成營(yíng)養(yǎng)不均衡。如果食用
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2023-12-14 0次

• 腎病吃什么食用油最好
  腎病患者選擇橄欖油、亞麻籽油等植物油為佳腎病患者的飲食管理需兼顧營(yíng)養(yǎng)與腎臟負(fù)擔(dān)，食用油的選擇需以低飽和脂肪酸、高不飽和脂肪酸為原則，同時(shí)避免加重腎臟代謝壓力。目前醫(yī)學(xué)研究建議，橄欖油、亞麻籽油、山茶油、玉米油及葵花籽油等植物油更適合腎病患者
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院

  2026-03-27 0次

• 肛門(mén)可以灌食用油嗎？
  您好，是大便干結(jié)嗎？
  何立輝 副主任醫(yī)師武漢大學(xué)人民醫(yī)院

  2020-12-26 13122次

• 八個(gè)月寶寶可以吃家用食用油嗎
  可以吃家里食用油，不需要擔(dān)心
  汪紅友 主治醫(yī)師馬鞍山市人民醫(yī)院

  2020-11-10 2201次