舒曉亮主任醫師
深圳大學總醫院臨床營養專科特需門診
舒曉亮、主任醫師、教授、研究生導師，深圳大學總醫院臨床營養科主任，學科帶頭人，1997年研究生畢業于中南大學湘雅醫學院，先后擔任復旦大學、同濟大學附屬醫院營養科主任、學科帶頭人，兼任中華中醫藥學會藥膳分會副主任委員、中國營養學會營養轉化醫學分會常委委員、中國臨床營養技術創新戰略聯盟副秘書長。從事臨床營養醫療、教學、科研工作20余年，有豐富的疾病營養診治經驗，擅長疑難重癥的醫學營養治療，帶領的醫生團隊每年常規開展腫瘤放化療期、多器官功能障礙、持續植物狀態、圍手術期、吞咽障礙、慢性阻塞性肺病、克羅恩病、重癥胰腺炎、阿爾茨海默病、器官移植、癲癇腸內與腸外營養治療2萬余人次，疑難重癥營養救治能力處于行業先進水平。醫學營養治療肥胖、腫瘤、妊娠糖尿病、慢性腎病、脂肪肝、糖尿病、骨質疏松、痛風年平均15萬余人次，經驗和成果已形成臨床營養行業規范和指南。承擔國家863計劃“維生素和抗氧化力系統及其配套試劑的研究與開發”；承擔國家十二五科技支撐計劃課題“個體化營養治療關鍵技術與評價研究”等課題。研發基于現代營養學和中醫藥食同源技術融合創新的“一種腫瘤疾病專用型腸內營養多聚合劑”、“一種均衡型腸內營養多聚合劑”、一種短肽型腸內營養多聚合劑”和“一種糖尿病專用型腸內營養多聚合劑”，獲2項中國發明專利，是腸內營養從臨床研究、成果轉化到產業化的范例，轉化及產業化成果獲2項中國技術市場金橋獎（相當于國家科技進步二等獎）。發表論文70余篇,其中SCI論文16篇，主編/參編《外科臨床營養學》、《臨床技術操作規范-臨床營養科分冊》、《臨床診療指南-臨床營養科分冊》、《中國糖尿病醫學營養治療指南》等專著15部。研究方向：1.腸外與腸內營養及其應用研究，2.精準化營養理論及其臨床應用研究，3.藥食同源基礎與應用研究。
肥胖醫學營養減重，腫瘤、妊娠期糖尿病、慢性腎病、克羅恩病、脂肪肝、糖尿病醫學營養治療，孕婦、兒童青少年特殊營養，中老年人肌肉衰減、骨質疏松營養治療，阿爾茨海默病、慢性腸炎、癲癇特殊營養，營養不良治療。
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