?胰腺炎緩解后兩個星期到一個月的時間禁止吃油膩的食品，蛋白質的量也要有所控制，不能太多，例如一天最多吃一個雞蛋，把蛋黃去掉，再逐漸恢復正常飲食。
恢復正常飲食以后也要吃低脂肪的食品為主，例如豆制品魚蝦蛋以及一些瘦肉，最好終身戒煙不要飲酒，以防再度發作，原有慢性胰腺炎和膽囊炎的人也要這樣禁食動物油，禁食油炸食品，不要吃辛辣刺激性的食物。
胰腺炎緩解后飲食應該注意什么
孫瑞英主治醫師
保定市第一中醫院 普通內科
2018-10-18 1988次
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胰腺炎的飲食胰腺有急性胰腺炎和慢性胰腺炎，對于急性胰腺炎，它的病程比較短，大概是1到2周，如果是輕型的胰腺炎，那么它主要就是禁食水。所以在這種情況下，是不吃不喝的，尤其在早期頭一周，那么隨著治療炎癥的控制，胰腺慢慢恢復，那么第二周可以開始逐漸的，病情緩解之后可以開始進食，這時候一般，因為胰腺主要是來消化蛋白質的，所以我們吃的一些比如說海鮮，牛肉富含大量優質蛋白質的食物。如果吃進去過多的話，會造成胰腺相對的分泌不足，尤其在對胰腺炎的病人，如果說是在沒有，胰腺功能沒有完全恢復的情況下，那么我們不主張，就吃這些含優質蛋白質的食物，就是肉類、蛋類就是這種，往往要吃一些，相對比較容易消化的，比如說吃糧食，糧食這些常規的主食，這些粥這些食物，可以減少胰腺，發生炎癥加重的癥狀，這是一方面。另外一方面很多胰腺炎，都是由于膽源性胰腺炎造成的，就是膽道的疾病，膽道的炎癥造成的胰腺炎。所以這些病人可能還是，要減少油膩食物，脂類食物含量比較高的。所以一句話來概括，就是對胰腺炎來講，在早期炎癥沒有完全恢復的時候，如果可以進食了，我們還是選擇以糖類為主的食物，就是我們常說的各種各樣的主食，比如喝粥，吃一些就是很容易消化稀的流食，這里不含有太多的蛋白質。如果你要喝點牛奶了，你可能需要喝脫脂的、低脂的牛奶，你要吃肉了，你可能只能吃一兩塊，減少高脂類、高膽固醇類的食物的攝入。
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樊華
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-10-24 23317次
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胰腺炎飲食禁忌是什么胰腺是我們身體里最強大的一個消化內分泌器官和外分泌器官，它的有強大的一個分泌功能和消化食物的功能。所以，一旦得了胰腺炎以后，患者是絕對禁食水的，就是一點水都不能喝，一點飯都不能吃。甚至嚴重的時候，我們要給患者下胃管，然后保證患者禁食水兩個星期以上。保證讓胰腺有休息的過程，讓急性胰腺炎恢復。所以，急性胰腺炎的時候是不能吃飯，不能喝水的。
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高君
副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-10-11 9878次
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急性胰腺炎飲食方面應該注意什么急性胰腺炎患者在飲食方面應當注意，在胰腺炎急性發作期要注意暫禁食一段時間，避免進食以后加重胰腺的負擔，不利于胰腺炎的恢復。即使在胰腺炎恢復期，也要注意保持良好的飲食及生活習慣，少食多餐，避免過飽飲食及暴飲暴食的情況。以容易消化的清淡飲食為主，忌濃茶，煙酒，咖啡等等，避免油膩，生冷，油炸，辛辣，刺激，過甜，過酸等不容易消化的食物。適當休息，保持心情愉悅，避免過度勞累以及精神過度焦慮與緊張的狀況。急性胰腺炎的患者要注意，定期復查胰腺彩超或者胰腺CT。語音時長 01:10”
楊蜜蜜
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-12-18 2336次
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胰腺炎應該注意什么對于胰腺炎的患者，首先要注意積極的禁食水，其次要考慮到正規醫療機構的普通外科或者消化科進行進一步的診治，需要考慮胃腸減壓，并且考慮經靜脈補足能量以及電解質，另外還要考慮使用抑制胰酶分泌以及抑制消化液分泌的藥物進行積極的治療，在治療的過程當中，還要及時的抽血復查血淀粉酶，另外還要進行尿淀粉酶以及上腹部彩超的復查。在治療的過程當中患者不能進食，在患者淀粉酶降至正常，胰腺周圍滲出減少、消失之后，經主管醫師同意可以考慮試飲水，在試飲水正常之后可以考慮少量多次的進食一些全流質以及半流質的飲食，但是要避免暴飲暴食，另外患者在胰腺炎痊愈之后的1-2年之內要避免飲酒。語音時長 01:16”
邢文軍
副主任醫師甘肅省武威腫瘤醫院
2021-07-27 2738次
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胰腺炎緩解后飲食應該注意什么胰腺炎是消化科一種比較常見的急癥，患有胰腺炎的患者需要科學規范的進行治療，胰腺炎病情緩解以后，飲食上要注意：多吃新鮮易消化的食物，不要吃辛辣刺激的食物，盡量不要吃太油膩的食物。多吃一些新鮮的蔬菜水果，補充維生素，避免飲酒。
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2018-12-29 1701次
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急性胰腺炎飲食方面應該注意什么病情分析：急性胰腺炎是比較常見的疾病，主要臨床表現包括突發性腹痛、惡心、嘔吐、發熱等癥狀。急性胰腺炎早期要絕對禁食水，營養要從靜脈輸液中獲得，重癥急性胰腺炎病人需要長期禁食。當患者恢復腸鳴音或肛門排氣正常時，可逐漸給予流食或半流食，少食多餐。意見建議：急性胰腺炎恢復期的患者要注意休息，避免熬夜，戒煙戒酒，不能暴飲暴食，少食多餐，一日三餐要定時定量，保持心情舒暢。
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2019-12-28 1202次
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胰腺炎注意什么飲食急性胰腺炎患者在發病初期需要禁食，之后可逐漸吃流質或半流質的食物，好轉之后可恢復正常飲食，但不可以吃過于油膩的，不容易消化的食物，不可以暴飲暴食、過量飲酒。平時可多吃些新鮮的蔬菜和水果，要定時定量、避免過飽或過饑，要細嚼慢咽，可以適量的吃饅頭、稀飯、牛奶、白菜、米粉等食物。
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-11-21 0次
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胰腺炎注意什么飲食一，胰腺炎患者不適合吃油膩的食物，如急性胰腺炎患者剛剛出院，胰腺的生理機能還沒有徹底恢復，不能進食高脂肪、油膩的食物，如各種肉類、煎炸等食物，應該選擇清淡飲食，蔬菜也以水煮的為主。二，胰腺炎患者不可以吃辛辣、刺激性食物，麻椒、辣椒、大蒜等都不能吃，如果吃了刺激性的食物，就會加重胰腺的負擔，延誤胰腺炎
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-20 745次
