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• 小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

  小米有什么功效和作用呢，小米作為咱們北方地區(qū)，常用的一種這個(gè)食物，它的保健作用是非常廣泛的，中醫(yī)認(rèn)為這個(gè)小米，它能夠治反胃、熱痢，能夠益丹田、補(bǔ)虛損，開這個(gè)腸胃，它歸經(jīng)一般認(rèn)為，它歸在腎經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)，主要在我們?cè)谏町?dāng)中，主要是治療：第一，就是健脾和胃，補(bǔ)益虛損綜合益腎，解熱解毒的一個(gè)作用，特別是對(duì)于脾胃虛熱、反胃嘔吐，消渴泄瀉，就是特別對(duì)于這種熱性的，這種胃腸的疾病，它有保健作用。第二，小米當(dāng)中它含有，多種的有益的功能因子，能夠滋陰壯陽(yáng)、優(yōu)生的作用，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，它的這些作用主要是因?yàn)?，這個(gè)小米的當(dāng)中，它含有類雌激素樣的物質(zhì)，還含有豐富的鋅錳錫等，這些這個(gè)微量元素，它對(duì)于性功能，對(duì)于生育功能，都有很好的這種保健的作用。

  

  01:42
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-11-16 83273次

• 豆?jié){粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

  豆?jié){粉它有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，豆?jié){粉里面含有大量的膳食纖維，它可以有效的阻止糖的過(guò)量吸收，所以有很好的排便的作用，所以對(duì)于糖尿病的防治，有很好的治療作用。另外豆?jié){粉，主要是以大豆，為主要原料制成粉狀的速溶的飲品，主要的是給人提供能量，可以有效的防治冠心病、高血壓、肥胖，還有便秘的癥狀。豆?jié){粉中所含有的一些礦物質(zhì)，才能夠給人民提供更多的物質(zhì)，可以有效的防止人的骨質(zhì)疏松，還能夠明顯地降低血脂，改善人的血流，可以防止心腦血管疾病的發(fā)生。另外豆?jié){粉中，含有很多的卵磷脂，卵磷脂可以有效的降低人的血脂，可以有效的減少腦細(xì)胞的死亡，可以預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生。另外豆?jié){粉中含有大量的維生素c，維生素c是強(qiáng)氧化劑，它可以有效的提高人體的免疫力，可以有效的預(yù)防感冒和炎癥疾病的發(fā)生，而且對(duì)腦細(xì)胞也有很好的促進(jìn)作用。另外豆?jié){粉中大豆蛋白的含量比較高，可以給人提供很多的能量，可以有效的防治冠心病、高血壓疾病的發(fā)生。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-03-12 21528次

• 黑米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  黑米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，黑米不僅含有豐富的碳水化合物，優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及b族維生素，維生素e，鈣鐵鋅硒等多種微量元素，所以它是一種非常具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物。黑米粥中含有豐富的維生素c，還有花青素，這些成分具有抗氧化，清除自由基的作用，可以美容養(yǎng)顏，延緩衰老，而且可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)于患有心血管疾病的患者是比較適合的。另外，黑米中含有豐富的鐵元素，可以緩解和改善貧血的癥狀，另外黑米中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，對(duì)于患有消化系統(tǒng)疾病的患者也是比較適合的。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:27”
  李國(guó)剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-02-20 15457次

• 魷魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
  魷魚中具有豐富的高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點(diǎn)。魷魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)都不比牛肉，還有金槍魚低，魷魚中含有多種的維生素以及鈣質(zhì)、磷、鐵，還有錳、碘、銅等多種元素，它主要的功效就是可以有效的減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇，對(duì)于預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成是具有一定功效的。再就是魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對(duì)骨骼的發(fā)育和造血也是十分有利的，可以預(yù)防貧血，對(duì)于肝臟是有解毒、排毒功效的，而且還能夠調(diào)節(jié)血壓，可以補(bǔ)充腦力，預(yù)防老年癡呆。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:02”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-03-03 28475次

• 玉米粥有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：玉米粥是有一定營(yíng)養(yǎng)的。玉米當(dāng)中含有谷氨酸，谷氨酸有助于改善智力，延緩腦細(xì)胞衰老。玉米當(dāng)中還含有一定的維生素和不飽和脂肪酸，這些都是有益于身體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。玉米粥還比較容易消化，適量喝有助于改善消化功能。意見建議：糖尿病患者在服用玉米粥的時(shí)候注意不要加糖。減肥的時(shí)候不能單純喝玉米粥，一定要搭配新鮮蔬菜和肉蛋類，要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入。
  張興明 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2020-09-04 3201次

• 海膽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用
  病情分析：海膽是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的海產(chǎn)食材，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效主要體現(xiàn)在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、調(diào)理身體上。它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及鈣、磷、鋅等多種礦物質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)易被人體吸收，能為身體補(bǔ)充能量、助力組織修復(fù)；不飽和脂肪酸有助于調(diào)節(jié)身體代謝，鈣和磷則能輔助維護(hù)骨骼健康。此外，海膽還含有多種維生素，能補(bǔ)充人體日常所需，適量食用對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)、維持身體正常生理機(jī)能有一定益處。意見建議：食用海膽需注意適量，過(guò)量食用可能加重腸胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)腹脹、消化不良等不適。海膽需選擇鮮活、新鮮的食用，不新鮮的海膽易滋生細(xì)菌，食用后可能引發(fā)腸胃問(wèn)題。此外，海膽外殼尖銳，處理時(shí)需格外小心，避免劃傷；烹飪時(shí)需徹底煮熟，殺滅殘留細(xì)菌，對(duì)海膽過(guò)敏者需完全避免食用，結(jié)合自身體質(zhì)合理食用才能更好發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2026-04-10 201次

• 綠豆玉米粥的功效
  綠豆玉米粥作為傳統(tǒng)食療方，兼具清熱解暑、健脾益胃、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)血脂及輔助控糖五重功效，是夏季及亞健康人群的優(yōu)選膳食。一、清熱解暑。綠豆性涼，含多酚類物質(zhì)，可抑制體溫調(diào)節(jié)中樞過(guò)度興奮，降低炎熱環(huán)境下的核心體溫，緩解暑熱引發(fā)的頭暈、口渴。玉米
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2025-10-31 0次

• 玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
  玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種維生素以及礦物質(zhì)等成分。具有增強(qiáng)飽腹感、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)以及加快代謝的功效。玉米屬于日常生活中比較常見的一種食物，也是優(yōu)良的糧食作物。其中富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、維生素A、鈣、鐵、磷、鉀等多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。飲食方面適當(dāng)?shù)?/div>

  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-11-14 0次