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• 小番茄的功效與作用

  小番茄的味是甘酸的，微寒，對于大便干結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱，還有喉炎等等有一定的效果，它也稱為叫圣女果。小番茄的主要功效作用有：第一，它里邊含有大量的維生素，特別是維生素C。維生素C是咱們結締組織需要的一個成分，對于這種軟骨、血管壁、韌帶，這些基底層合成，需要大量的維生素C。小番茄也就是圣女果，它能夠增強人體的抵抗力，延緩人體的衰老、減少皺紋，所以它是女性朋友一個天然的美容的水果。第二，它含有維生素PP，能夠保護皮膚，維護胃液的正常的分泌，對肝病也有一定的輔助作用，而且這種小番茄里邊含有番茄紅素，它有一個防癌抗癌的功效，特別是對前列腺癌有一種防治的作用。番茄紅素它還可以保護人體，不受這種香煙和汽車廢氣當中的一些致癌毒素的這種侵犯，能夠緩解這種毒素的侵害。還能夠提高人體的一個防曬的功能，它里邊含有大量的谷胱甘肽，能夠抵抗人體衰老的一個功效。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-11-27 214252次

• 番茄紅素的功效與作用

  番茄紅素是植物當中所含的一種天然色素，主要存在茄科植物，西紅柿的成熟果實當中，目前認為抗氧化作用比較強，是強的抗氧化劑。它的抗氧化作用，主要是來源于β胡蘿卜素，還有一些維生素，在清除體內自由基方面，有很好的作用。番茄紅素的主要功效作用有：第一，它清除自由基的能力比較強，因此對于預防腫瘤，包括前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宮癌等等，有很好的抑制癌腫的作用。第二，它能夠預防心血管疾病，提高免疫力，保護細胞的病變、突變、癌變等等。第三，因為它含有強有力的抗氧化作用，能促進細胞的生長和再生，而且它有美容去皺維持皮膚健康、延緩衰老的功效。因此，對于咱們美容養顏等等，延長衰老抗衰老都有一定的功效。

  

  01:36
  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-11-26 194555次

• 番茄的防癌功效
  多吃番茄和配有番茄的食物有助于預防癌癥，特別是前列腺癌，番茄有如此好的抗癌效果，離不開番茄里面番茄紅素的作用。近年來研究證實，番茄紅素具有獨特的強效的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，預防心血管疾病的發生，有效地減少胰腺癌，前列腺癌，直腸癌，口腔癌，乳腺癌的發生，并能夠有效地阻止前列腺癌癌變的進程。但值得注意的是，番茄必須在加熱以后才能具有很好的抗癌效果，番茄中的番茄紅素和蛋白結合周圍有纖維包裹，要加熱到一定溫度才能釋放出來，所以生吃番茄是達不到抗癌效果。
  語音時長 1:13”
  付殿躍 主治醫師河北以嶺醫院

  2018-11-24 4596次

• 怎么認識番茄的防癌功效
  美國哈佛公共保健學院的研究人員進行了一項為期六年的研究，共有48000名人員參與其中，最終結果表明：多吃番茄和配有番茄的食物有助于預防癌癥，特別是前列腺癌，每周四餐有番茄，患前列腺癌的可能性減少20%，每周十餐有番茄，患癌的危險可降低50%，而番茄醬的防癌作用更好。番茄有如此好的抗癌效果，離不開番茄里面的番茄紅素，近年來研究證實，番茄紅素具有獨特的強效抗氧化作用，可清除體內自由基，預防心血管疾病的發生，有效減少胰腺癌、前列腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發生，阻止前列腺癌變的進程。注意番茄必須在加熱后才能達到抗癌的效果，番茄中的番茄紅素和蛋白結合，周圍有纖維包裹，要加熱到一定程度，才能釋放出來，所以生吃番茄，達不到抗癌的效果，番茄炒蛋是一道不錯的菜。
  語音時長 1:20”
  劉叢 主治醫師保定市第一中醫院

  2018-10-22 2431次

• 番茄的功效與營養
  病情分析：番茄作為常見的蔬果，營養價值十分豐富，其核心營養優勢集中在維生素、礦物質及多種植物化合物上。番茄富含維生素 C，這種水溶性維生素具有抗氧化作用，能幫助清除體內自由基，同時結合其含有的維生素 B 族，可輔助維持身體正常的代謝運轉。更值得一提的是，番茄中獨特的番茄紅素，屬于類胡蘿卜素的一種，其抗氧化能力較強，且在加熱后更易被人體吸收，對維持身體正常的生理狀態有積極意義。此外，番茄含有鉀元素，能幫助調節體內電解質平衡，搭配豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動，助力維持腸道正常功能，其低熱量、高水分的特點，也適合日常飲食中作為營養補充。意見建議：不過食用番茄也有一些注意事項需留意。首先，番茄性偏寒涼，脾胃虛寒人群不宜過量食用，否則可能加重腸胃負擔，引發腹脹、腹瀉等不適。其次，番茄表面溝壑較多，清洗時需徹底沖洗，避免殘留農藥或土壤雜質，建議用流動清水浸泡片刻后輕輕搓洗，或選擇去皮食用。另外，部分人可能對番茄存在過敏情況，初次食用或接觸番茄汁液后若出現皮膚瘙癢、紅腫等癥狀，需立即停止食用并及時處理。同時，番茄雖營養佳，但不能替代其他食物，日常飲食需保證食材多樣化，才能更全面地獲取營養。
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2026-04-08 1次

• 鱔魚的功效與作用？
  病情分析：鱔魚有補血補氣的功效，對于氣血虛的老年人和產后的婦女可以用黃鱔進行調理。吃鱔魚還能夠補腎、強筋、健骨，因為從中醫食療的角度，鱔魚是入腎經，因此對于強壯筋骨、緩解腰膝酸軟和腰痛，鱔魚有著一定的調理作用。意見建議：大家要根據自身情況合理食用鱔魚，平時要調整飲食習慣，不吃油膩食物，多吃清淡易消化食物，適當運動，提高身體素質。保證充足睡眠，不熬夜。
  王海豐 副主任醫師朝陽市第二醫院

  2020-05-11 10008次

• 小番茄的功效與作用
  小番茄的味是甘酸的，微寒，對于大便干結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱，還有喉炎等等有一定的效果，它也稱為叫圣女果。小番茄的主要功效作用有：第一，它里邊含有大量的維生素，特別是維生素C。維生素C是咱們結締組織需要的一個成分，對于這種軟骨、血管壁、韌帶，這些基底層合成，需要大量的維生素C。小番茄也就是圣
  郭明冬 主任醫師中國中醫科學院西苑醫院

  2022-06-22 2071次

• 番茄紅素的作用與功效
  番茄紅素是一種類胡蘿卜素，主要存在于番茄和紅色水果和蔬菜中。具有抗氧化作用、預防心血管疾病等作用。還具有抗紫外線損傷、延緩衰老、增強免疫力等功效。如果感覺身體不舒服，建議及時就醫。1、抗氧化作用：番茄紅素是有效的抗氧化劑，具有很好的抗氧化的功效，可以維持皮膚的健康，而且其中富含豐富的β-胡蘿卜素和維
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-08-02 0次