蘋果的作用與功效
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
2022-05-276179次
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蘋果的功效與作用蘋果作為最常用的一種水果，它有很多的保健作用。第一，它能夠維持體內的電解質和酸堿的平衡，因為蘋果當中含有比較多的鉀，它能夠平衡一些過剩的鈉鹽，總之它對于體內的電解質有一個平衡作用。第二，它有鎮靜安神的作用。第三，它有降血脂的作用。它可以降低膽固醇，同時它能夠保持血糖的穩定。因為蘋果雖然是甜的，但是它的升糖指數不是特別高，糖尿病人可以少量的食用。第四，它有防癌抗癌的作用。特別是減少肺癌的發生，還有蘋果當中花青素能夠預防結腸癌的發生。第五，它對呼吸道有一個清理的作用。所以對于污染比較嚴重的這種環境下，清理呼吸道，還有這種吸煙的病人有一定的保健作用。第六，促進腸蠕動，能夠促進腸道的廢物的排出。第七，它有一個減肥的作用。因為蘋果，一個方面它能夠促進腸蠕動，促進排便作用以外。還有一個蘋果進食以后，它在胃部有一個飽腹感。飯前如果使用少量的蘋果，它能夠起到一個飽腹的作用，從而進食量減少，達到一個減肥的目的。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-10-26 288315次
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蘋果醋的功效與作用蘋果醋是咱們常用的飲品，它的作用包括以下幾個方面：第一，就是有排毒的作用，果醋當中有一種特殊的物質叫果膠，果膠它能夠減少腸道一些有害細菌的數量，從而幫助有益細菌進行繁殖，它能夠平衡腸道的菌群，從而達到腸道排毒的作用。第二，它有美容養顏的作用，果醋當中，它含有豐富的維生素，它能夠抑制皮膚色素的沉著，起到消斑增白的作用，它所以有養顏美容的作用。第三，它能夠增強體力，果醋當中有多糖、鉀離子、酒石酸，它能夠緩解人體的疲勞，同時它含有豐富的鋅元素，對于生長發育提高記憶力等等，也有效。第四，它有抗衰老益壽的作用，這是因為蘋果醋當中含有豐富的氨基酸，蘋果醋它能夠減肥，它含有各種的微量元素等等，因此對于延年益壽，有很好的保健作用。
01:53
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-10-25 93854次
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蘋果的作用與功效蘋果的營養價值是非常高的，蘋果中含有大量的糖分、有機酸、膳食纖維、維生素a、維生素b、維生素c以及維生素e。蘋果中還含有大量的鉀元素、黃酮類和一些芳香類的物質。蘋果是具有生津止渴、養心健脾、通便排毒、抗癌防癌、養血安神、提高免疫力和美容養顏的作用。蘋果可用于輔助治療經常性的便秘、皮膚暗黃、色斑、免疫力低下和多種心血、腦血管疾病。但是如果是有慢性的腎炎、糖尿病的患者是不能夠吃蘋果的，而且蘋果不能與海鮮一起吃。語音時長 1:07”
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2019-03-03 20354次
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蘋果作用與功效蘋果中含有大量的果膠，是能夠幫助阻止腸道內膽固醇的吸收，而且能夠使膽酸排除到體外，減少體內膽固醇的含量，蘋果中還含有豐富的細纖維，是能使糞便松軟。蘋果中含有的有機酸，可以刺激腸壁促進腸道蠕動，有利于排便，蘋果中含有非常豐富的鉀元素，能夠與人體過剩的鈉鹽相結合，將多余的鈉排出到體外，這樣就長期食用是能夠起到降血壓作用的。再有就是蘋果中含有磷和鐵的元素，這些元素是有助于補腦，養血，安神的作用，常吃蘋果還能起到抗癌，防癌的作用。語音時長 01:13”
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2019-04-23 34175次
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煮蘋果水的功效與作用病情分析：煮蘋果水是一款溫和易吸收的天然養生飲品，有著諸多功效與作用，適合各類人群飲用。它保留了蘋果中的大部分營養，富含維生素、礦物質以及果膠，果膠經加熱后更易被人體吸收，能溫和促進腸道蠕動，幫助調理腸胃，緩解輕微腹瀉或便秘，尤其適合腸胃功能較弱的老人、小孩食用。同時，煮蘋果水口感溫潤，能生津潤燥、補充水分，還可快速為身體補充少量天然糖分，緩解疲勞，輔助調節身體代謝，日常飲用能起到溫和的養生調理作用。意見建議：飲用煮蘋果水需注意適量，因其含有天然糖分，過量飲用可能導致糖分攝入超標，糖尿病患者需嚴格控制分量。蘋果核含有微量有害物質，煮水前務必去除果核，避免誤食引發不適。此外，煮制時建議保持清淡，不額外添加蔗糖，以免增加身體負擔；變質、發霉的蘋果不可用來煮水，對蘋果過敏者需完全避免飲用，結合自身體質合理飲用更利于發揮其益處。
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2026-04-10 202次
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蘋果水煮熟的功效與作用病情分析：煮熟的蘋果水溫和易吸收，有著諸多養生功效，是適合各類人群的天然飲品。它保留了蘋果中的多種營養，富含維生素、礦物質以及果膠，果膠經加熱后更易被人體吸收，能溫和促進腸道蠕動，幫助調理腸胃，緩解輕微腹瀉或便秘，尤其適合腸胃功能較弱的人群飲用。同時，煮熟的蘋果水口感溫潤，能生津潤燥、補充水分，還可快速為身體補充少量能量，輔助調節身體代謝，日常飲用能起到溫和的養生調理作用。意見建議：飲用煮熟蘋果水需注意適量，因其含有一定糖分，過量飲用可能導致糖分攝入超標，糖尿病患者需嚴格控制分量。蘋果核含有微量有害物質，煮水前需去除果核，避免誤食。此外，煮制時建議清淡做法，不額外添加糖，以免增加身體負擔；變質、發霉的蘋果不可用來煮水，對蘋果過敏者需完全避免飲用，結合自身體質合理飲用更利于發揮其益處。
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2026-04-10 1次
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蘋果的功效與作用蘋果是日常飲食中常見的水果，其功效與作用主要體現在補充營養、促進消化、輔助調節代謝功能等方面，適量食用對維持機體健康具有積極意義。蘋果富含多種維生素（如維生素C、維生素B族）、礦物質（如鉀、鎂）及膳食纖維。維生素C是天然抗氧化劑，可輔助清除
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2026-04-10 0次
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蘋果作用與功效蘋果中含有大量的果膠，是能夠幫助阻止腸道內膽固醇的吸收，而且能夠使膽酸排除到體外，減少體內膽固醇的含量，蘋果中還含有豐富的細纖維，是能使糞便松軟。蘋果中含有的有機酸，可以刺激腸壁促進腸道蠕動，有利于排便，蘋果中含有非常豐富的鉀元素，能夠與人體過剩的鈉鹽相結合，將多余的鈉排出到體外，這樣就長期食用是能
趙英帥
主治醫師河南省人民醫院
2022-06-20 524次
